濟州島｜豚似豚烤肉。炭烤極厚黑豬肉名家 - 濟州

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被濟州官方公認為代表美食的第一名：『濟州產黑豬肉』

是所有韓國人與國際觀光客們到濟州島肯定會走進的餐廳之一

其中，最受歡迎且擁有非常多家分店的【豚似豚】(

在這趟二訪旅行裡頭，我們一行人幸運地沒有排隊就能吃到晚餐

儘管之前已經和丹尼吃過幾次覺得厲害的黑豬烤肉

但我仍然必須說【豚似豚】(完全不負盛名

當之無愧是兼具人氣與美味的排隊名店阿！！！




源自濟州的【豚似豚】(烤肉

在島上共有4間店：(濟州市區2間，中文區1間，月汀里1間)

因為實在太火紅，全國各地居然有超過50間的分店！

只是大家到黑豬烤肉的發源地玩，不免俗地總要朝聖一下元祖本店

詳細分店資訊：Naver Map 點我



那天我們挑的是相距【濟州樂天城市飯店】(LOTTE CITY HOTEL JEJU)較近的濟州別館分
店

因為和本店也僅只850公尺的距離，文末會一併附上本店資訊給大家參考哦！



地圖來源：韓巢

其實兩人以上搭計程車到【豚似豚】(既方便又划算！

從我們在濟州市區的飯店搭計程車只要5分鐘的時間，車資約4000韓幣

濟州島｜濟州市區住宿推薦：【濟州樂天城市飯店】(LOTTE CITY HOTEL JEJU)



而停靠的公車號非常多也一起圖示給大家參考，實際以當地更新為準

使用定位點可以查找更方便的路線

▌Navermap 定位點 (手機APP有中文版)

▌Kakaomap 定位點 (濟州使用較精準)



當晚颱風過境，外頭正刮著狂風下著暴雨

也因為這樣我們才幸運地不用排隊就能吃到【豚似豚】(

但進門的食客還是絡繹不絕，可見平日用餐時間會多驚人



點單時間之餐廳只有兩種選擇：『黑豬肉』&『白豬肉』

是說都到產地吃烤肉了，點黑豬真的不會後悔的！

『黑豬肉』(2人份/600g) 4,000（約1400元台幣）



韓國人吃烤肉的靈魂伴侶：燒酒

請一定要試試看這支被公認最好喝，同時只有在濟州島才能看到的『漢挐山燒酒』

除了燒啤的經典組合，也可以搭雪碧哦~

#喝酒不開車，未成年請勿飲酒



我們一就座就已經擺好的飯桌，大家都超級期待今晚的烤肉大餐！

店員很有效率的立刻拿了兩大塊黑豬肉擺上烤爐



這個厚度的黑豬肉整個驚呆我們！

而且到【豚似豚】(吃烤肉，不需要自己動手烤

店員會全程幫忙烤肉顧爐火、剪肉，還會教學怎麼吃烤肉！

#完全加到滿分的貼心程度



沒事做的我們只好拍照了哈哈哈哈

#食物寫真時間START

旁邊的小菜們也是烤肉好夥伴：

泡菜、醋蘿蔔、醃洋蔥、生菜、青陽辣椒、紫蘇、蒜片、大醬

還有那道我心中100分韓式烤肉必須要有的醋醃蔥絲阿！

#小菜通通都吃到飽可以續



人生裡第一次看到這麼豪邁的黑豬烤法

本想著這麼大塊要何時才會熟？！ (已餓

但真的沒有太久，默默地它就被店員處理好了XD



隨著底下的炭火不斷加熱

黑豬肉從原本鮮豔的紅白慢慢地印上烤網形狀的焦糖色




店員特別介紹了這一碗濟州才有的特調沾醬

使用鯷魚製作而成的大醬醬汁

在烤肉過程中放在烤盤下承接肉汁的同時也可以增加豬肉香氣



店員的快手一下子就把豬肉變成方塊狀了

然後繼續在烤盤上翻滾，直到變成一顆犯規的肉色骰子

#已經香到受不了阿




終於可以開動了！！！

除了單吃原味、鹽味、或是沾個鯷魚大醬

還可以做一個定番款的生菜包肉



濟州產的黑豬肉之所以如此受歡迎

除了口感好、肉質佳、吃起來沒有豬味外，連脂肪的部分都不太肥耶！

加上店員都會把油脂逼出，對肥肉有障礙的人快試試看



加上店員的擺盤技能也很厲害(?)

傳這張照片給丹尼看，他說排排站看起來超好吃的！



寫文的現在看到這陣煙，又懷念起當晚的烤肉了(流口水



單吃烤肉總是覺得少了什麼，剛剛提到的『漢挐山燒酒』來一瓶！

可以自取或是請店員拿，還會附上冰鎮過的燒酒杯

#喝酒不開車，未成年請勿飲酒



『漢挐山燒酒』相較於其他品牌的燒酒，完全是開水的溫順口感

雖然酒精濃度有17%，但單喝不刺鼻也不燒喉 (非常厲害

搭配雪碧後根本是調酒，各位媽媽酒友到濟州島真的必喝阿！

#喝酒不開車，未成年請勿飲酒



太順的結果會讓人一口接一口，但今晚大家小酌怡情就好哈哈哈

冰燒酒喝起來清爽的同時也能消除口中的油膩感

#又可以再多吃幾塊黑豬肉





吃烤肉如果不喝酒，也很推薦你們加點一份『泡菜湯』,000（約180元台幣）

這裡的泡菜湯帶點白菜酸和辣椒粉的辛香

和燒酒同樣效果，解膩後又能多吃幾口烤肉囉



大愛【豚似豚】(，真心好吃的極品烤黑豬肉！

已經被我列進下次和丹尼一起回濟州島的必吃餐廳 (握拳

也推薦給所有還沒被濟州黑豬征服的烤肉同好XDD



濟州島｜FALLIN’ JEJU 5天4夜秋季自由行。景點/美食/行程推薦總表



【豚似豚】( 濟州市區別館

地址：濟州特別自治道濟州市老衡洞 2470 /
15

電話：064-747-7876

營業時間：14:00–22:30

休日：每月第二個星期二，中秋節/過年期間

分店資訊：點我

▌Navermap 定位點 (手機APP有中文版)

▌Kakaomap 定位點 (濟州使用較精準)

【豚似豚】( 本店

地址：濟州特別自治道濟州市老衡洞 3086-3 / 193086-3

電話：064-746-8989

營業時間：14:00–22:30

休日：每月第二個星期二，中秋節/過年期間

分店資訊：點我

▌Navermap 定位點 (手機APP有中文版)

▌Kakaomap 定位點 (濟州使用較精準)

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