烈志笑魚油麵香房三く﹝大阪福島﹞ - 旅遊

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大阪福島一帶是拉麵激戰區。
這間烈志笑魚油麵香房三く也是人氣很高的拉麵店。

之前查大阪拉麵的訊息，也滿常出現這家的，這次，終於找到時間來吃啦

還滿幸運的，沒排到隊就進去了
問了staff最推薦的，點了肉かけ

一上桌，哇，很有視覺效果啊，
最上面放了個魚乾，充分顯示出這是魚介湯頭的特性。
然後上面浮了層魚油，加上魚介湯頭，整個就超魚的感覺。XD

先喝一口湯，哇，好濃郁的魚介湯頭啊，
濃濃的魚介+醬油，味道很重，
再加上上面那層魚油，真的超魚的！﹝這是形容詞嗎...哈哈...﹞
對我來講，這湯頭有點過重，有點太魚介了。
叉燒部分就很好吃了，肥瘦的比例剛好，不會太乾柴也會太油膩，軟嫩適中，很好吃！
麵就是傳統拉麵那種，有點Q捲的麵，和這個湯頭很搭。
裡面有不少波菜，是加分的地方。

吃完的感想是，這個對我來說，魚介的味道太重，我可能只吃這次了。
但我想超愛魚介系拉麵的，應該會很喜歡。


◎相關連結：

烈志笑魚油麺香房三く--食べログ
https://tabelog.com/tw/osaka/A2701/A270108/27058993/


◎店家資訊：

大阪府大阪市福島区福島2-6-5 AKパレス 1F
06-6451-4115
[平日・六・日]11:39～14:39 18:39～23:39
定休日 第2第4星期三


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