店 名：火の国文龍 総本店
地 址：熊本県熊本市東区戸島4丁目2-47
營業時間：
11:30～15:00
18:00～22:30
休 日：星期二
推薦食物：豚骨拉麵
最低消費：690円
圖文網誌版:
http://adai69.blogspot.tw/2014/09/blog-post.html
好久沒寫拉麵了
這次總算又日本來了一次拉麵之旅
而且去的是我最喜歡的豚骨拉麵發源地 九州
到處都是純豚骨純豚骨
看了實在好想每一間都去吃看看阿XD
現在要講這間
是我之前在台灣就列入如果到熊本就必吃的一碗拉麵
因為照片看起來就超濃厚
跟無鉄砲有得比
店門口：
有一隻超大的龍當招牌
超級顯眼的
還有非常霸氣的熊本最強這幾個字
https://www.flickr.com/photos/adai/15206932042
半年多來沒日本
好久沒看到食卷機
https://www.flickr.com/photos/adai/15207298935
突然間還不知道怎麼用
傻了幾秒後
就問了一下店員哪個就是招牌
他們說
第一排就是了
第二排是醬油拉麵
當然我點第一排
點完後
等拉麵到的時間先亂拍一下
室內一景
中間位置
https://www.flickr.com/photos/adai/15184229126
旁邊位置（座位號碼好特別 XD
https://www.flickr.com/photos/adai/15020487409
保溫作用的碗？
https://www.flickr.com/photos/adai/15020474269
小菜區
https://www.flickr.com/photos/adai/15204240861
這辣福菜好好吃
我吃完後又去拿了一盤XD
https://www.flickr.com/photos/adai/15020728867
桌上的追加菜單
https://www.flickr.com/photos/adai/15207315285
等了約五分鐘吧
我的拉麵總算來了
第一眼看到，有種：久違了的感覺XD
https://www.flickr.com/photos/adai/15020601340
因為上次吃到這類型的超濃厚豚骨拉麵
已經是半年前在東京中野的無鉄砲阿阿阿
麵條跟九州這邊主流的細麵條不同
是中粗麵
挺有嚼勁的
https://www.flickr.com/photos/adai/15206896102
湯頭則是非常非常濃郁的豚骨拉麵
而且一點都不會死鹹和感到油膩感
即使後來在九州吃了好幾家
這間還是九州最濃的純豚骨
但如果以濃厚程度來說
無鉄砲再點濃湯版的話
是還比這間還要更濃的
叉燒在水準之上
也不錯
實在太好吃了
一下子就吃完他了
如果不是等等要去吃燒肉
我還真想再點一碗..........
https://www.flickr.com/photos/adai/15184242656
再來這碗是醬油拉麵
朋友點的，我喝了一口。跟豚骨拉麵是對比的湯頭
這碗醬油湯非常清淡順口好喝
或許是為了不喜歡太重口味豚骨拉麵的客人推出的？
https://www.flickr.com/photos/adai/15204234671
豚骨不足的日子 就是他門的公休日 別白跑一趟了喔XD
https://www.flickr.com/photos/adai/15020638320
過幾天
我實在太想念這美味了
所以我又跑來吃
但這次是來到菊陽分店
分店的龍比起本店的小號許多XD
https://www.flickr.com/photos/adai/15020481359
這次因為等等還要吃壽喜燒吃到飽
所以我就只點了普通拉麵
怎麼跟本店的比起來有點差異
湯上面的豬背脂油少了很多
喝起來的湯也比較淡了些
但還是相當濃郁就是了XD
https://www.flickr.com/photos/adai/15020584490
以上 :)
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