燒肉真美味之私房餐廳大公開：池袋牛兵衛 - 京都

店 名：池袋　牛兵衛　草庵　
地 址：東京都豊島区西池袋1-10-2 日高ビル1F
營業時間：月曜日~金曜日：17:00～24:00，土・日・祝：12:00～24:00
官 網：http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13027654/
圖文精彩版：http://elychenla.pixnet.net/blog/post/270221323

池袋是山手線上的大站，周邊更是餐廳林立，
距離池袋西口步行只要5分鐘就可到達的牛兵衛 草庵，
是無意間挖到的夢幻燒烤餐廳，門口寫著大大的山形牛，
美麗的油花怎能不被吸引進去！
更特別的是，此間燒烤店也是使用山形牛一頭買い的形式，
也就是購買整頭牛販售，這樣更能降低成本，
也因為這樣我們才能用比較平實的價格吃到美味的黑毛和牛啊！！(心)

這裡的座位可分為一般開放的座位區以及包廂區，
這次我們很幸運的坐到了包廂區，隔間讓你更有自己的空間～

接下來簡單拍了一下菜單，總之就是繞著山形牛打轉ＸＤＤＤ
當然店內的招牌組合：山形牛一頭六種盛合せ一定要點一下，
因為可以一次吃到多種部位及限定的稀少部位喔！
現在菜單更有分比較多種的拼盤，
也有更高檔的超特選霜降拼盤，荷包夠深的也可以吃吃看～ＸＤＤ
拼盤裡的東西覺得好吃的話都可以再用單點的形式追加喔！

接下來就要點個小酒，和這次的旅伴乾杯吧！！

▼ キムチ
大開殺戒前先吃個小菜開開胃吧～
辣度適中的泡菜最適合搭配燒肉一起吃，再包生菜就完美啦！

▼ タン塩 (1400円)
折合台幣大概400元的牛舌，你看看這樣是有幾片！！
竟然有7片！！！！！(台灣大概只有2片...)
不僅有一定的厚度，燒烤過後在擠上檸檬，
真的太美味了～～～牛舌就是必點菜色啦！！

▼ 山形牛炙りにぎり
這是免費招待的！稍微炙燒過的牛肉握壽司，
油花整個在口中融化，根本就像在吃鮪魚肚一樣，好肥美啊！！！
這道可是這裡的隱藏菜色，不一定每次都吃得到，
如果你來的時候剛好有千萬別錯過阿～～
好康道相報！去吃之前只要列印或出示這個coupon，
每人都可以得到一貫喔！！太開心啦～～～
coupon 在這裡：http://goo.gl/I1NUYO

▼ 山形牛一頭六種盛合せ (6500円)
重頭戲登場！！！！！是不是很美！！是不是很美！！是不是很美！！

每個部位都有標籤解釋，整盤弄起來根本就是一個藝術品～～真是太屌了！！
品嚐的時候建議先從油花少的肉開始吃(應該可以看得出來ＸＤ)，
最後再吃最前方的那個沙朗唷～

這盤的王者就是它了：沙朗牛排！！油花真是太美了，
厚度也很實在，吃一塊根本就要飛天惹～～
油花均勻的分布，其實算是有點肥嫩的，
因為肉一放上烤盤就好像發爐一樣，火勢會很猛烈ＸＤＤ

▼ 海鮮盛合せ(花枝、干貝、蝦)
這三種海鮮就是燒烤的最佳夥伴！一次點齊通通吃到最爽啦～
干貝水嫩、花枝厚實、蝦子紮實好美味，
吃太多肉的話點這個拼盤絕對不會後悔的！

▼ 上ロース
日本牛肉真的太好吃了！！不得不再多追加一盤～～
光是上ロース油花就這麼美，是不是太幸福啦！

▼ カルビクッパ
肉都享用完了以後，最後來上一碗暖暖的辣牛肉湯飯，
建議兩人吃一碗就好(不然會飽炸)，這也是我到燒烤店必點的菜色唷～～～

包廂沒有低消，還不用加錢，趕快訂位吧！

日本除了鼎鼎大名的敘敘苑以外，也還有許多美味燒肉藏在巷弄裡，
下次住池袋可以來吃吃看唷！讚～

--