牛津-Jamie Oliver(傑米‧奧力佛)的義ꐠ… - 英國

※ 引述《winnijo (小喬)》之銘言：
: ※ [本文轉錄自 Food 看板]
: 作者: winnijo (小喬) 看板: Food
: 標題: [食記] 牛津-Jamie Oliver(傑米‧奧力佛)的義大利餐廳
: 時間: Mon Aug 11 02:23:41 2008
: 餐廳名稱：Jamie's Italian 傑米‧奧力佛的義大利餐廳
: 地址：英國牛津
: 電話：
: 營業時間：
: 價位範圍(每人)：
: 可刷卡（可/不可）：可
: 有無包廂：
: 推薦菜色：
: 官網：
: http://www.wretch.cc/blog/winnijo/11363793 圖文網誌版
: Jamie Oliver(傑米‧奧力佛)可能是對英國以外的人來說，知名度最高的英國廚師之
: 一，即使在台灣，只要打開休閒旅遊頻道，也可以經常看到Jamie的節目強力放送，
: 甚至在這趟到英國的飛機上也看到了他的節目。
: Jamie在倫敦的餐廳叫做fifteen，不僅不便宜，而且常常要預先一個月訂位，因為對
: 我們來說預先訂位實在麻煩，後來查到了Jamie在七八月準備陸續在牛津、劍橋、巴
: 斯開新的義大利餐廳，遠離倫敦以後價位就相對可喜了，七月多到達的時候還只有牛
: 津已經開幕，所以我們就鎖定牛津行到此一吃啦～
: 我們的座位在地下一樓，所有服務員服務態度都非常好，光是這點就很多分數了。
: 菜單網路上就可以查到，可以先做功課再來，或者直接請服務員推薦。義大利麵是最
: 便宜的主餐，有分大小，我們三個人點了兩盤小盤義大利麵(份量真的不算多)、一盤
: 前菜(起司、火腿盤)、一隻烤半雞、一杯可樂、兩杯熱可可，總共35.6鎊，如果在倫
: 敦，裝潢不怎樣的自助式餐館就要這個價位了。
: 前菜盤看起來很美味，但記得要加點一份麵包....否則..否則...就會拼命喝水啦...
: 這盤都是重口味的....後面的主菜也偏重口味，所以要點一些清淡點的來配會比較好...
: 半雞價位大約12鎊附近，算很便宜，熱可可倒是比較不怎樣，也許這裡還是酒類會比
: 較好
: 我們點的菜色整體來說鹹了點，價位算很ok，服務相當好，環境也舒服，義大利麵上
: 面加上的起司有酥脆的口感，是我特別喜歡的一點。
: 如果到牛津玩，這家新開的熱門餐廳，可以參考一下～

對於這家餐廳我來提供另一種評價吧　:)

久聞Jamie Oliver的大名，所以當他的餐廳在牛津開幕之後不久，我們一群饕客就相約
一同去品嘗美食了！那天是term time，所以城內觀光客並不若現在這麼多，不過我們一
行人仍排隊等候了半小時之久，門庭若市的盛況可見一斑。

在店裡頭向著街頭的櫥窗內擺著一台看起來很酷炫的機器，神奇地製造出看起來很可口
的薯條，於是當下我們就決定等會兒一定要點份chips來嚐嚐。菜單上總共有三種不同
的薯條和沾醬供排列組合，我們就各點了一份大家分著吃，確實很好吃。

至於主菜嘛，我們有人點了main dish牛排也有人點了義大利麵，但最後幾乎大家都沒吃
完。我算是很不挑吃的了，但說實在的並沒有令人驚艷的感覺。沒吃完並不是份量多，而
是並不好吃。同行友人其中兩位點了一樣的辣味鮮蝦義大利麵，其中一人嚐了第一口就
喊著說好辣好辣，拼命地喝水，然後邊吃邊喊辣，但另一位卻說還好啊並不辣，調味可接
受。原先我們以為是另一位友人誇大其實了，但後來我忍不住向他們兩位各要了一口來吃
，結果確實兩盤有著完全不同的口感，一位算是小辣偏鹹，另一位則是辣翻天。於是決定
向餐廳反映此一狀況，她們的服務生請來了經理與我們談，經理一開始無法相信我們說詞
但後來向廚師求證之後推論可能是拌炒的時候辣椒全沉到了底下，然後全數裝進了其中一
份的盤子裡了。他們並沒有打算道歉，後來在我們的爭取抗議之下，他們同意該份義大利
麵免付費，但也說當服務生一開始來問我們Is everything ok?時候就應該反應兩份口味
大不同了。這樣的說法不甚合理，即便是大家會嚐嚐其他人餐點的口味，也不大會嚐嚐
兩份一模一樣的菜餚然後去分析其中有啥不同，畢竟它們理應一模一樣。不過大家也只是
笑一笑地點點頭應付應付，我們自始至終都是用很和善的態度在溝通著的。後來負責我們
那桌的服務生好像因此被怪罪了，她來為我們結帳的時候眼眶泛紅，讓我們很過意不去，
於是留了比平常多的小費給她。

撇掉這個插曲不說，除了薯條之外，他的創意料理其實口味很台，哈哈，就是我們台灣人
吃了會很順口覺得哎呀這不就是東區小巷內那些義大利麵店的口味嗎？！或許這就是所謂
的創意吧，喜不喜歡，見仁見智。而我們這群人則是大失所望。牛津還有其他更棒的餐廳
，價格和美味程度更呈正比。


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