瑞士 3100 Kulmhotel入住全歐洲最高飯店 - 義大利

※ [本文轉錄自 Hotel 看板 #1N_Z08g3 ]

作者: tsaiapei (布雷克) 看板: Hotel
標題: [心得] 瑞士 3100 Kulmhotel入住全歐洲最高飯店
時間: Wed Oct 12 20:42:26 2016

完整圖文版：https://goo.gl/NEKfei

策馬特 3100 Kulmhotel Gornergrat

地址：Gornergrat 3100m, Zermatt 3920 , Switzerland

電話：+41 27 966 64 00

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入住全歐洲海拔最高的夢幻飯店
超過十二小時日夜觀賞馬特洪峰
策馬特3100 Kulmhotel Gornergrat
( https://goo.gl/RlrNnp )

這一間飯店是布雷克整個瑞士行最期待的飯店，可以說是連作夢都會夢到的飯店，就是位
於葛內拉特峰的3100 Kulmhotel Gornergrat，這一間可是瑞士阿爾卑斯山海跋最高的飯
店，會知道這一家飯店是從親親馬特宏峰 ( https://goo.gl/LiatUR )(這是一個專門討
論瑞士馬特洪峰的社團)社團得知，來到策馬特就是要看馬特洪峰，3100 Kulmhotel
Gornergrat是大家一至推崇最佳觀賞馬特洪峰的飯店，查了許多網路資料，很多人都會以
「此生必住」、「一生值得去住一回」來對3100 Kulmhotel Gornergrat下一個結論，光
看到到這個心裡面就癢癢的，好像不住不行。
( https://goo.gl/flR8Wx )
( https://goo.gl/SIbZDn )

要到3100 Kulmhotel Gornergrat，首先你要先到策馬特，再從策馬特車站對面的
Gornergrat Bahn搭乘葛內拉特登山列車，如果是拿Swiss travel pass也是要另外買車票
，3100 Kulmhotel Gornergrat是在葛內拉特登山列車的最後一站Gornergrat，從訂完飯
店後至到達策馬特前，布雷克我沒有一天不祈禱好天氣，看到策馬特出大太陽，整個心情
超好的，搭著葛內拉特登山列車往山上走時就能看到馬特洪峰露臉，越來越明顯，心情就
跟車上的乘客一樣非常雀躍。
( https://goo.gl/a2IDJl )
( https://goo.gl/OX3Eqf )

葛內拉特火車站高度3089公尺，Gornergrat最高是3135公尺，而3100 Kulmhotel
Gornergrat高度為3120公尺，因此才取名為3100，再來「Kulm」代表著頂點最高的地方，
所以飯店的取名為3100 Kulmhotel Gornergrat，像瑞吉山山上也有一間飯店叫Rigi
kulm hotel，從葛內拉特火車站下車後，往前走不遠處有電梯，就不用扛著行李爬上坡，
電梯會到飯店門口前，走進去是紀念品店與商場還有大大的3100圖案，這裡是飯店的0樓
，在歐洲0樓代表著台灣的1樓，check in櫃台在1樓，亦再換一班電梯上去。
( https://goo.gl/daPuVV )
( https://goo.gl/6QTNrZ )

還差幾分才要三點，3100 Kulmhotel Gornergrat櫃台告知房間已經準備好了，已經可以
提前先讓我們入住，櫃台的接待人員大約解釋一下午晚餐的用餐時間，並告知飯店的部份
設施，二樓有個小書櫃，都可以自由的在那看書，然後1樓往2樓的樓梯間有電腦可以使用
，還有許多桌遊遊戲可以外借，但想當然爾來到這，應該沒時間玩，眼睛幾乎都離不開馬
特洪峰吧！
( https://goo.gl/gzHQCG )
( https://goo.gl/jJ4MSo )
( https://goo.gl/vtYhd9 )

這裡的房間主要在2、3樓，總共有23間房間與2間套房，最特別的就是房號就是以山的高
度來取房號，房間名就是山的名字，2間套房的房號與房名分別是4633 Monte Rosa與
4478 Matterhorn，23間房間又有分成面馬特洪峰 Matterhorn 的房間與未面向馬特洪峰
Matterhorn 的房間，當初布雷克在訂房的時候，價差只有2000元左右，那時候心一橫就
訂了比較貴的面向馬特洪峰 Mattterhorn 的房間。
( https://goo.gl/qkGVku )
( https://goo.gl/e8H9yT )
( https://goo.gl/Oer0qm )

4063 Ober Gabelhorn
( https://goo.gl/4JAXd4 )

布雷克今天入住的房間是4063 Ober Gabelhorn，是二樓數來第三間房間，直接是面向馬
特洪峰 Matterhorn 房型，一開窗簾就能看到整個馬特洪峰Matterhorn，完全沒有阻礙，
窗戶就是馬特洪峰Matthorn，一整個超興奮也是超感動的，我知道你們這時候一定會很想
問房價如何？我訂到的是一食兩泊 490CHF的價格，差不多台幣1萬6千元，你說貴嗎？我
只能說值得，要花上超過一萬元住飯店，這間飯店一定會讓我住過一輩子都忘不了，其實
有時候特價或早鳥(提前兩個月)大約可以訂到低於400CHF(差不多1萬2千元)左右包兩餐的
面馬特洪峰的房價，假日時段超難訂的喔，如果想要來這家飯店，真的要早一點下手。
( https://goo.gl/mM3IYL )
( https://goo.gl/2g4uhj )

房間大量使用松木，一進到房間會有濃韻的木頭味，聞起來很舒服，房間有15米平方大，
採光明亮與很乾淨，而且房間的設計簡單，沒有太大的壓迫感，很舒適，完全不會讓人覺
得這是一間百年以上的飯店，床跟一般瑞士住的飯店差不多，就是兩張單人床併起來，有
附上一瓶礦泉水與氣泡水，瑞士自由行這幾天住的飯店大多沒有附水，3100 kulmhotel竟
然有附還不錯，另外還送兩顆3100代表的巧克力，Minibar 有熱水器與茶包、即溶咖啡，
一進房間我不時都往窗外看去，像個小孩子般跟布老大說「我今晚不想睡了，我想一直看
著馬特洪峰 Matterhorn。」
( https://goo.gl/i1V751 )
( https://goo.gl/bdJVJf )
( https://goo.gl/NdmcBo )

房名與房號以山峰名與高度來命名，房內當然就會有該山峰的介紹與一些設計，在床旁的
牆面有4063 Ober Gabelhorn的等高線圖，在等高線圖的山峰處還有一顆真的是從4063
Ober Gabelhorn拿回來的石頭，還用圖示告訴你Ober Gabelhorn位置在那裡，仔細去看，
Ober Gabelhorn就在望著Matterhorn往右邊第二座山峰，旁邊就是標高4357的Dent
Blanche，這還滿有意義的，來住宿還能學到一些東西。
( https://goo.gl/M0xMQ6 )
( https://goo.gl/1vb77c )

廁所也用了大量的松木，看起來很明亮，沐浴乳與洗髮乳是用整罐的，是放在淋浴間，飯
店有提供電風扇，沒有提供一次性牙刷，乳液有兩小瓶，一瓶是臉的一瓶是身體的，住在
海拔高的地方，皮膚真的很容易乾，保濕很重要，飯店提供的修指甲的搓刀倒是在台灣少
見，還有瑞士的飯店很喜歡有提供洗手巾，這幾天住的飯店都有，當然這麼高海拔，日夜
溫差大，浴室本身也有暖氣機，4063 Ober Gabelhorn是沒有浴缸，走的是淋浴。不管如
何我還滿喜歡整間房間木頭風格，連衣櫃的衣架都是木頭的。
( https://goo.gl/U7xTbn )
( https://goo.gl/BoKwN8 )
( https://goo.gl/GYiwBl )
( https://goo.gl/IM8pq3 )
( https://goo.gl/ZHuNn3 )
( https://goo.gl/ZpcGqU )

進房後將行李放好後，就下山去走利菲爾湖健行，出門前還是回頭看一看窗外，整個心情
很好，房價以瑞士飯店來講真的還好，整個群山的景色是無價，馬特洪峰 Matterhorn就
在眼前，讓人真的無法置信，一整個好天氣，當下的心情我到現在也很難形容。這次在策
馬特住宿的策略就是一天住3100 Kulmhotel Gornergrat，另外兩天就住在山下四千多元
包廚房的住宿，這樣子去平均預算，住起來壓力也沒有那麼大。
( https://goo.gl/RwYMoe )
( https://goo.gl/hjOF5O )
( https://goo.gl/D0mHJm )

利菲爾湖健行，我們從Rotenboden 走到 riffelberg，因為一路上太漂亮了，走走拍拍，
還在中間休息一段時間，花了一個小時半，回程放好東西，大約六點半左右，來到3100
Kulmhotel Gornergrat 飯店餐廳Vi s--vis Restaurant，我們是第一組用餐客人，用餐
時間是從晚上的六點半到八點半，餐廳主要供應瑞士菜餚，餐廳很有氣氛，全木頭裝璜，
在這用餐就很有感，住在Gornergrat山上，前不著門，後不著店，唯一能吃到東西的就只
有這家餐廳，所以一般來說3100 Kulmhotel Gornergrat的房價都是包含晚餐與早餐，這
樣子算一算，其實房價並不會太貴。
( https://goo.gl/VP2FQU )
( https://goo.gl/osbyVd )
( https://goo.gl/X87qI9 )

在官網上有寫到會提供四道菜的晚餐，餐桌上也會放上今晚的菜單與酒單，菜單會有一些
主餐需要選擇，今晚的四道菜，分別為前菜自助餐、濃湯、魚排或小牛排與甜點，菜單上
也會大至上告知菜色，布雷克點的是魚排，而布老大點的是小牛排，再來酒單是要付費的
喔！山上真的很乾，吃東西不來點喝的，吃到一半真的會很渴，也因此一開始不打算點酒
的布氏夫妻，到後來點了杯500CC的啤酒，大概7CHF，會在check out時一起結算。
( https://goo.gl/g1UrKY )
( https://goo.gl/JLEVTQ )
( https://goo.gl/ihhwyJ )
( https://goo.gl/wkCfak )

前菜的自助餐還滿豐富的，麵包、沙拉、兩種煙燻魚與數種醃菜，但比起布雷克在格林德
瓦飯店的晚餐來說，3100 Kulmhotel Gornergrat 種類還是略遜一籌，前菜菜色偏鹹了些
，味道很重，或許在山上可能口味要重一點吧！ 對布老大來說有點吃不慣。
( https://goo.gl/PTHKi7 )
( https://goo.gl/097Bmf )
( https://goo.gl/97spln )
( https://goo.gl/SqOmpO )
( https://goo.gl/uLsomm )
( https://goo.gl/fOSZNe )

濃湯的味道還行，習慣性都會加點胡椒，這裡的胡椒是使用彩虹胡椒。
( https://goo.gl/T94aXO )

布老大吃的是小牛排，這裡的擺盤就是一回事，牛肉得肉質來說還不錯，我還蠻喜歡吃那
很像高麗菜梗的蔬菜。主餐所附的主食，是義大利餃與扁豆，有點偏乾吃起來味道不是太
能接受。我的魚排肉質算細緻，但調味就比較單調一點，吃起來也是偏乾。
( https://goo.gl/oCkTGr )
( https://goo.gl/UrmN1q )
( https://goo.gl/uNY7DV )
( https://goo.gl/9tFbEP )

甜點則是奧地利有名的皇帝煎餅Kaiserschmarrn，吃起來像是蛋糕又有一點膨鬆像是鬆餅
，表皮與內裡有兩種口感，灑上了糖粉，吃起來不會太甜，搭配蘋果泥果醬，甜點比主餐
來得可口多了。
( https://goo.gl/BvTq7G )

我們坐在Vi s--vis Restaurant靠窗的位置，看出去就是羅沙峰Monte Rosa，慢慢夜的影
子覆蓋上山頭，顏色開始不一樣，邊用餐邊往外看，不時讚嘆窗外的美景，這時候的布雷
克已經有一點坐不住，跑到餐廳拍下日落的馬特洪峰Matterhorn與羅沙峰Monte Rosa。
( https://goo.gl/2fn4ig )
( https://goo.gl/sjFbMT )
( https://goo.gl/Qzi6Fi )

用完餐後，天空開始暗了起來，3100 Kulmhotel Gornergrat 看起來有一種孤獨感，有一
種寂靜，整個山頭好像只有我一個人，我拿著塑膠帶走上Gornergrat 平台，拍著些照片
，並帶了一些冰塊回房間，準備來用天然冰箱。
( https://goo.gl/LwtEil )
( https://goo.gl/miBl6H )
( https://goo.gl/Av0Q0E )

夜裡，天沒有黑的那麼的快，房間沒有附冰箱，這麼冷的地方也不太需要，將在山下買來
的飲料到冰塊袋，接著放在窗外就是天然的冰箱，記得一定要在山下採買一些飲品，山上
沒有商店，住這唯二的缺點就是買東西不方便，那另一個缺點就是太乾了，很容易口渴，
所以一定要買些喝的，再來護唇膏也一定要準備。
( https://goo.gl/UzMwFU )
( https://goo.gl/5VTLGd )

隔天的早餐是以自助吧為主，另外也能單點的蛋料理，在歐洲吃早餐，麵包是不可少的，
飲料的部份有茶包與果汁，咖啡機可以煮熱牛奶，來到瑞士我每天都回來上一杯當地的巧
克力，就只有熱牛奶加上巧克力粉，不會很甜，卻很醒腦也很保暖。
( https://goo.gl/GHPCfM )
( https://goo.gl/7WQVIB )
( https://goo.gl/YQmMvE )
( https://goo.gl/K5aylH )

早餐自助吧，數種火腿與數種起司，還有水果燕麥粥，如果說你吃慣了台灣的早點，這裡
吃起來是有一點不習慣，還有來到瑞士幾天，幾乎每天每餐都有可能吃得到煙燻鮭魚。
( https://goo.gl/O7Qg55 )
( https://goo.gl/1KGVcl )
( https://goo.gl/qCXxKl )
( https://goo.gl/XZfcn4 )

除了自助吧外，這裡可以有四種蛋料理可以選，都是現點現做，我們也點了一份歐姆蛋與
煎蛋，這些蛋的料理都可以選擇你要加入啥料，火腿、香菇、香菜或洋蔥等等，吃膩那自
助吧早餐的我們，反而喜歡這種客製化的早餐餐點。
( https://goo.gl/GxjjCr )
( https://goo.gl/qdYyIU )
( https://goo.gl/Dfa4hG )

3100 Kulmhotel Gornergrat 整體來說房間設計與舒適度有一定的水準，以半食宿的方式
讓你不用擔心吃的問題，只是在山上吃的並非特好，但也不是不好，只餐點算是普普，但
夜裡卻不是特好睡，天氣有點乾，鼻子跟皮膚還有喉嚨都會很乾，只能不斷的喝水，再加
上你還要從山下買火車票才到山上住，整個花費與時間來說算多的，可是當我夜裡拍下星
軌、當我日初看到紅色的馬特洪峰時，我想這一切都是值得的，這一夜你會忘不了，到現
在我一閉眼，都會想起那雪地裡風聲，再閉眼紅色帶點金色的馬特洪峰就在我眼前，如果
有機會能來瑞士，真心推薦來著住上這一晚。另外如果再次規劃瑞士行，我還滿想住下兩
站的Riffelhaus 1853，這是英劇夜班經理所拍攝的飯店，可以在這泡著SPA池看著馬特洪
峰Matterhorn，重點是房價也比較親民一點。
( https://goo.gl/tAYkQo )


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完整圖文版：https://goo.gl/lSWAC0

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裡面很恐怖，千萬不要半夜打開
布雷克大口吃美食和大手拍照片
http://tsaiapei.pixnet.net/

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