瑞士黃金列車 & Cailler巧克力工廠 - 法國

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登上史芬克斯觀景台看少女峰的隔日，是整天的移動日，先乘一段黃金列車GoldenPass
Line到蒙特勒(Montreux)，下午再拉車到Cailler巧克力工廠參觀吃吃喝喝，最後抵達馬
特洪峰山腳下的策馬特小鎮，準備隔天上山。

⇧本日最吸引人的行程~黃金列車GoldenPass Line頭等艙。

⇧黃金列車GoldenPass Line全線從盧森(Luzern)到蒙特勒(Montreux)，茨魏西門
(Zweisimmen)及茵特拉肯(Interlaken)是兩大站點，將全線區分為三段；本次從茨魏西門
搭到蒙特勒。(圖取自switzerland travel centre)

⇧鄉間小鎮茨魏西門(Zweisimmen)，車站也小小的，唯獨車站上方的鐘塔比較有特色。

⇧黃金列車路線並不是都由一家公司經營，總共有四家公司營運，每段路線軌距也不同，
因此轉運車站應該都鋪設有雙軌。

⇧在伯恩州有州旗是很正常，熊就是伯恩的象徵，據傳是當時統治者以出外打獵的第一隻
獵物做為城市名，好險不是打到小白兔。

⇧列車當然是黃金大便色XD，襯托沿途瑞士最美的湖光山色。

⇧當天搭頭等艙!!!但普通艙跟頭等艙差在哪?就只差在頭頂多一個透天窗戶......

⇧就旁邊上面多一扇窗，座位也沒比較大，噱頭大於實際阿~~

⇧黃金列車有提供貴桑桑的餐車服務。

⇧起司火腿盤好貴，還好都有帶小零食上車吃，列車也有賣一些小紀念品。

⇧鐵路沿著阿爾卑斯山脈的山谷間行駛，翠綠的山坡就在眼前。

⇧瑞士的山景百看不厭。

⇧繞過幾個山頭，映入眼簾就是日內瓦湖，下方城鎮就是瑞士蒙特勒(Montreux)，對岸山
頭是法國薩瓦省。

⇧日內瓦湖區廣大，起來一層薄霧看起就像海一般，事實上日內瓦湖是中歐第二大的淡水
湖，最深處有300公尺。

⇧最後抵達黃金列車的終點站-蒙特勒(Montreux)。

蒙特勒(Montreux)是瑞士法語區的渡假小鎮，也是著名的瑞士美容聖地，夏季的爵士音樂
節是每年最大盛會，優美的湖景跟法式浪漫情懷是此地一大賣點，不過我們最終只在此停
留一個中午，吃了一頓中式料理......，無法深入探訪就前往下一站-Cailler巧克力工廠
(Maison Cailler)。

⇧驅車抵達Cailler巧克力工廠(Maison Cailler)，Cailler是雀巢公司旗下知名的巧克力
品牌，雀巢公司總部也位於瑞士沃州，離此也不遠。

⇧觀光性質的巧克力工廠，每人入場時都發放跟真實巧克力很像的語音導覽器，也因為是
觀光工廠，沒辦法看見實際生產線，但可以看到製作巧克力的一切過程及這家公司的歷史
。

⇧一開始看到一堆古早的廣告商標，也告訴參觀者這間公司歷史已久，要準備講古囉~

⇧接下來大約20分鐘的歷史講解，述說瑞士製作巧克力的歷史及早期四大巧克力家族，瑞
士巧克力世界知名也由此開始，最後也講到雀巢的誕生及Cailler問世，其實有點無聊，
大家都隨便聽聽看看。

⇧走過講古區域後，是巧克力豆演變，可能很多人不知道可可豆長在熱帶雨林，也不知道
可可豆烘培過程，這邊還蠻有趣的。

⇧接下來是令大家驚奇的巧克力製作過程大公開，看著一條條巧克力棒經過冷卻灑粉到最
後被包裝。

⇧一條條巧克力棒被包裝好就像我們平常購買的樣子。

⇧最後來到最令人興奮的區域-巧克力試吃員，光看到字就知道等一下有滿滿的巧克力可
以吃。

⇧各式各樣的巧克力等你來吃，大概有10種樣式可以隨意品嘗，全程最開心的地方XD。

⇧巧克力愛好者的天堂，拼命拿拼命吃。

⇧最後在出口處看到巧克力廚藝教室，看起來蠻好玩好吃的。

⇧在巧克力工廠當然少不了一整面的巧克力可以買。

⇧各式各樣巧克力都有，有各式口味的大片巧克力，也有包裝高級的，最多就是一把抓的
一口巧克力。

⇧最後買一杯純正的巧克力來喝喝也很棒。

結束巧克力"冒險"工廠的參觀行程，就要一路拉車到策馬特小鎮，準備明日的馬特洪峰行
程。

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