盛岡-東家わんこそば椀子蕎麥與正妹給仕 - 旅遊

來到岩手盛岡吃椀子蕎麥麵，通常吃的都那幾家(很多食記可以搜尋參考)，所以這次趁著
敬老日三連休期間從仙台來到了盛岡的東家本店。畢竟是名店，中午12點到時還稍微等了
半小時才有位子。(恰巧遇到八幡宮大祭，可以看山車隊伍遊街打發時間) 表明了是來挑
戰椀子蕎麥後，服務生就帶我們上了二樓的"戰場"就坐。

https://imgur.com/a/JyLEUGM
https://imgur.com/a/3W3WI7c
https://imgur.com/a/drVsHUc (山車遊行中)
https://imgur.com/a/WVGBSJZ (廟會前的攤販很熱鬧)


大概是因為假日人潮較多，我們只有兩人，所以又安排了一組情侶共桌。在簡單介紹流程
後，空白證書已經先準備好在桌上 。把小菜配料都給上桌後，接著迎接我們的是椀子蕎
麥大軍的進擊。

https://imgur.com/a/cm3FJiJ (小菜們)


正所謂風雨前的寧靜，正式上麵前的空檔實在漫長。開始打量著周邊各桌戰況，發現大家
應該都有所準備才來應戰，其中對面桌的一個小女孩(應該國小吧)正以驚人食速迎戰蕎麥
麵大軍 。瞧桌上所疊起的木碗數量，雖然不知道實際數字但看來果然不是泛泛之輩 (內
心OS:吃輸這小鬼豈不是太失禮了嗎!!)

https://imgur.com/a/ouyaLKa (其實我是瘦子)


終於等到椀子蕎麥麵端上桌，看著手中第一碗的內容物，吞了下去內心一陣激動: 阿嘶~
原來這就是傳說中的椀子蕎麥麵呀!!! 原本以為沒什麼味道，但其實已經有調味過了 (所
以多少有點湯汁在碗裡) 雖然小口，但味道口感都很適中，不會太鹹，Q度OK，是溫的，
感覺就是可以一口接一口的好麵麵 (突然覺得100碗不是問題) 不過我們這桌四人好像都
餓很久的樣子，第一盤的麵一下就沒了，接著又是一陣等待，跟預想中一口接一口的速度
感完全不一樣 (前幾盤大概都是如此) 剛好就用這空檔慢慢品嚐生魚片跟小菜，順便再看
看周邊戰況 。


對面桌的小女孩似乎沒有停戰的跡象，如果照剛剛解說15碗一疊大約一人份的話，目測這
小孩應該已經吃了7~8人份那麼多了，大胃王果然從小開始培養起 (誤)。再看其他桌，其
實也都戰況激烈，應該不少都有不下百碗的實力，椀子蕎麥麵果然是個很歡樂的吃麵遊戲
(最後那小女孩好像也吃了近百碗，實在是太可怕了)


回到我們這桌，終於有第一人退出戰局了-情侶組的女生，目測數量應該有70~80碗左右的
實力 (日本女生還滿能吃的)，戰況也因為一人退出所以速度開始加快，有時還兩盤一起
端上 (可能我們吃太快) 沒多久就開始進入到100碗的境界了。這時雖然並不覺得餓，但
繼續吃其實沒什麼問題。坐對面的日本友人也是面不改色，果然100碗還滿簡單的，當然
繼續吃下去~


而此時我們的桌面不太夠用了，小菜們需要移到堆好的碗上或桌下，也這樣開始稍微注意
到我們這桌的女給仕是個正妹啊~ (雖然日本友人一進來就注意到了) 原來幾乎所有的服
務生都是女性，有年輕也有年長的，一桌就一名專門服務，我們這桌的女給仕應該是當天
最正的一名吧，也算是吃麵之餘的小福利吧(?)


來到120碗，日本友人投降了，戰場上就剩我與另一名情侶組日本男的食量競爭了。這時
候終於有點飽的感覺，食速也稍微慢了下來，但繼續吃不成問題。在超過120碗之後，隔
壁桌的客人也開始驚嘆我們這桌的戰況，女給仕也開始加速，はいじゃん じゃん、はい
どぞ就像加油聲般不絕於耳。不過也因為桌上的碗實在是太多了，女給仕在疊碗時還弄倒
了兩次 (這時就知道圍巾的重要性了，所以說圍巾很重要一定要使用)


第152碗，日本男投降了!! 我贏了!! 連女給仕都覺得厲害不斷驚嘆，但這場戰爭還沒結
束(但其實我想他們也沒人在跟我比賽啦，內心自嗨) 面對源源不絕的碗麵攻勢，孤軍奮
戰其實也倍感艱難。

https://imgur.com/a/T5QtA3y (日本友人與正妹女給仕)


終於，在158碗時我投降了，看來應該也是當天同時段的冠軍了吧。再看看桌上堆疊起來
滿滿的小碗山，應該也有500碗以上吧(驚!!) 不過再怎樣厲害其實就只是一塊木牌跟證書
來證明自己有多自虐。雖然餐後甜點很好吃，但吃完的感想就是暫時不想再吃麵了。只是
當天結束後到溫泉旅館的晚餐大餐，那又是另一場戰爭了。

https://imgur.com/a/N1lWahK (158碗紀念與正妹女給仕)


盛岡的東家わんこそば椀子蕎麥麵，的確是很推薦一生必來體驗一次的旅遊景點 (雖然口
味不錯但這樣吃下來也很難當它是在吃美食所以歸類景點無誤) 本來看網路上的食記好像
覺得100碗很難達成有點擔心自己也吃不完，但實際經歷過後覺得100碗其實很簡單，歡迎
大家有機會來挑戰一下(笑) 當然我三餐都有正常吃啦，並沒有特別餓很久才來吃。結帳
時老闆也很可愛，知道我從台灣來還特別中文說謝謝，也說有不少台灣人光顧。至於要不
要再挑戰第二次，那就看各人了。

https://imgur.com/a/LNTPg6p (暫時不想再看到的店家XD)


--