直島 あいすなお&Shioya ダイナー - 東京

店 名：玄米心食 あいすな
地 址：香川県香川郡直島町761-1
營業時間：11:00～17:30
休 日：不定

官 網：http://aisunao.jp
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店 名：Shioya ダイナー
地 址：宮ノ浦 直島錢湯旁
營業時間：9:00～21:00
休 日：星期一＋不定

官 網：http://blog.goo.ne.jp/ratmotorbeat/
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『玄米心食 あいすなお』

在直島遲來的午餐是在家project所在的本村享用的，
這邊有不少蠻有氣氛的餐飲店，憑直覺選了「玄米心食 あいすなお」。

他的餐點很簡單，以玄米飯、飯糰或麵線為主，搭配上吳汁（一種豆
汁＋味增的湯品）、小菜等。另外有蛋糕、紅豆湯圓的甜點set、單點
飲料等。主食類上有附註加上200日幣可加上咖啡或茶飲料。Menu上有
圖片，也都有標示英文，簡單明瞭的一張菜單。

餐廳內是一改裝的民宅，大部份維持本來的格局，可以坐在緣側邊的房
間，搭配著徐徐微風享用餐點。

只想稍微吃個小東西，看到單點飯糰兩個＝450yen，就問了店員是不是
可以搭配飲料，得到ok的答案。所以這份午餐就是兩個樸素的飯糰以及
冰茶一杯。飯糰是使用糙米捏成的，味道很簡單，梅子味。

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『Shioya ダイナー』

晚餐在泡完直島錢湯後，就在這家錢湯隔壁的小店，復古風格，裡面也收
集了不少看起來頗有趣的舊東西。這時時間已經接近8點，還好老闆說還剩
下一點晚餐的食材，雖然過了他們提供餐點的時間，還是可以做一份給我。

煎雞肉、奶油醬麵包、玉米、碎高麗菜沙拉及馬鈴薯泥，雖然簡單卻挺美味
的。記得是加一兩百日幣會有可續杯的黑咖啡。

老闆、老闆娘都很親切，他們是來自東京的移民，老闆的父親是到東京打拼
的直島人，所以這間房子是原本就屬於他們家的。他們在東京經營二手、古
董生意，在一次機會下回直島試著開了一、兩個月臨時的店，後來就決定舉
家帶著尚年幼的孩子們遷回來落地生根。但老闆娘也說，因為他們幸運的有
地緣關係才能順利有這種浪漫的小島移民生活，一般外地人很難在直島開店
生活下去！

有一小陣子臺灣也流行起島內移民，直島的情況更加複雜，畢竟他因為benesse
還有一些因素，確實轉變為有強力引力的景點了，在這裡開店是為了理想還
是其他原因也很難講清楚...所幸，老闆娘的話來說，因為是比較封閉的小島，
離這種濫觴的發生還有一段遙遠的距離...

網誌圖文版：http://bookallielin.blogspot.tw/2012/08/blog-post.html#more
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