石串洞年糕,薯條起司年糕,INFINITE拍攝店 - 旅遊

石串洞炒年糕，推薦薯條起司年糕，INFINITE拍攝取景(弘大也有分店)

跟隨偶像的足跡吃美食是幸福
但到一個不順路的地點，只為了吃頓飯那一定是真愛
我們對無限的愛情象徵，果真無保留的展現在餐桌上
鄰近的弘大就有的餐廳，還是為了朝聖原汁原味(?)直奔水逾


【圖文完整版】http://shannysnote.pixnet.net/blog/post/457859159


【店家資訊】
營業時間：12:00-24:00
官網：http://www.sukdduck.co.kr
交通：水逾站7號出口
專賣各式創意年糕餐點，也是無限在Showtime造訪和買過外帶的餐廳
節目片段詳見 http://shannysnote.pixnet.net/blog/post/443013893


【店家環境】
走進店門前就看到電視螢幕剛好在播男孩們到訪的片段，是在迎接我們嗎XD
內用座位數大約35個，當天晚上八點半過來只剩兩個空桌
所以無緣角落那個南優鉉坐過的座位
無限成員們認證留下的簽名，當然也不能漏掉要近距離瞧瞧^^

石串洞幾乎省略所有外場服務，點餐取餐都是自助式
包括內用找位子也是自己找，之後到櫃台點餐結帳，餐點做好了會叫號請你過去端
點餐櫃台旁邊有碟子、餐具、茶水、醬料和醃蘿蔔，全部都自取
在餐具區旁邊的是餐盤和垃圾回收區
用完餐之後要自己來這裡整理廚餘，再把空盤遞還給店員
就像你在速食店做的那些一樣要自動自發XD


【餐點】
兩個餓女子點了薯條起司年糕、魚板和飯糰
因為聽說起司年糕吃起來會很飽很膩，所以不敢太張狂的點太多

魚板一份三串，這冷颼颼天氣的救贖就是魚板的熱湯了
清淡柴魚湯頭真要呼嚕呼嚕的話，一人來兩份也不成問題
這種捲成三折的魚板還是韓國的最棒，口感滑嫩不軟爛

石串洞光是年糕就有將近10個選項，乾的、湯的、烤的、煮的、基本款或是加料的
但最好吃的一定是這道熱量最高的薯條起司年糕哈哈哈哈
起司份量不小氣的給得很足，厚厚一層焦香濃郁的起司實在好誘人
熱騰騰的起司和裡層的薯條一起被掀起來，看到裡頭料滿滿就更加咕嚕咕嚕了～
年糕和薯條配著吃是第一次，容易膩口的起司年糕確實有因為馬鈴薯的味道而和緩了點
加上它的薯條有很濃郁的馬鈴薯香氣，沒有鹽巴調味，每一根都很紮實飽滿
年糕因為是藏在最底層，並沒有被烤到硬化的跡象，即使放冷了些還是口感很適中
醬汁是偏甜帶辣，但吃多了還是會覺得好辣啊這樣

起司年糕是主角級，那這道手捏飯糰就是趣味級
在台灣我就超愛點這道，因為海苔香氣真的很棒很激發食欲
第一步驟就是把所有的料先攪拌均勻，包括海苔、玉米、雞蛋和魚卵
單手作業很難控制力道，海苔一直被我揮出碗外面
然後要用單手捏成形也是考驗，是要怎麼搓成圓啊！乾脆叫我整鍋拿起來扒好了(自暴自
棄XD)
飯糰的魚卵吃在嘴裡會有爆開的彈牙感，海苔真的好香我很喜歡
這裡個人推薦吃法是再沾點年糕醬汁，香辣滋味超絕配(直銷妮online)


南友暴風吸入，我們當然飯隨idol的也吃光光
最後魚板湯也是跟南優鉉學習的，要那樣整碗乾掉才過癮
所謂盤底清空就是這樣子！
年糕醬汁連一滴都不剩，飯糰米粒連一顆都不留的超乾淨，店家看到一定會非常感動
覺得我前面吃給大家看已經非常努力，評價如何就不用贅述
不過除非要朝聖INFINITE來過的分店，才值得跑一趟水逾
如果單純要追美食的話，建議可以在弘大吃也是可以啦！

--

Shanny's Note ♥ http://shannysnote.pixnet.net/blog

--