石頭烤肉 - 首爾

圖+文：http://changvicky.pixnet.net/blog/post/38630997

韓國烤肉好多種哦！
但是好不好吃就見人見智囉！
這間的烤肉方式很特別！所以想與大家一起分享^^


===============本 文 開 始===============
來韓國，吃烤肉，是合情合理的事

但是，除了烤肉，有沒有特別的呢？

當然有啦~~~



這次要介紹的烤肉店，位於弘大哦！(這個地方…也是拜太咪所賜啊！)

(附照片)

通常…看起來不怎麼起眼的店，總是很有特色…



他的特色就是…

(附照片)

沒錯，你沒看錯，是用石頭來烤的哦！超特別的啦！



其實，肉送來的時候，已經有先被處理過了！

(就是，老闆有先稍微烤一下了！)

送來的時候，我們只是再把肉烤熟，就可以吃啦！



石頭跟鐵板的不同就是，鐵板比較容易烤焦，石頭反而是比較不用顧慮這個部份

但是，用石頭烤的話…石頭都會黏在肉上面…

所以呢…就要邊吃邊把石頭分開…



(附照片)

這是整桌的長相…(三人份)



不得不說…他的肉還滿大塊的…

好吃是不在話下，而且，肉質很嫩哦！

但是…他的價錢，就真的有點貴了！

出來旅行，有的人可能會用在吃的上面，有的人可能會用在買的上面

所以，就自行去衡量看看囉！



為了讓大家方便預算，所以，附上價目表吧！

(附照片)

另外要說的是…

不是每樣肉都可以用石頭烤…

我記得是前兩種是用石頭烤的，第三到第五是用鐵板，第六個以後的用一般烤肉用的鐵板
…

(如果，記的沒錯的話，是這樣…)

所以，點菜只能點用同樣的烤肉器材才可以…

如果，要開到兩爐，就比較好處理啦！



店家資訊：

地址：首爾 麻浦區 西橋洞 331-1

電話：02-323-6292

地圖：

(附圖片)

★它是在一個小圓環附近，當初去找的時候，還一度一直找不到，整個很像鬼打牆一樣><

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