神奈川鎌倉-牛肉咖哩 - 旅遊

1.食物照片：
https://imgur.com/xNaPRZn

2.取材地點：Woof Curry

3.取材日期：2019年11月

4.食物名稱：牛肉咖哩 ビーフカレー

5.懷念的是：

https://imgur.com/N2r9yp9
在鎌倉的參拜完大佛後，查了鎌倉的咖哩店還蠻多的，於是選擇了附近這間「WOOF CURRY
」咖哩專賣店。店家位於長谷二丁目，靠近十字路口，離江之島電鐵的長谷站也很近，當
天附近也沒什麼人車，感覺這附近就是一般的社區。

https://imgur.com/ITgu0on
點完餐後，店家先送上小菜，是咖哩常見的配菜「福神漬」和「蕗蕎」，鹹鹹脆脆的其實
我還挺喜歡的，不過友人則是有點吃不太習慣。

https://imgur.com/4R9TauY
今天的主餐我點了牛肉咖哩，可以看到牛肉已經燉煮到軟爛，上頭淋了滿滿的咖哩醬汁，
另外還撒上杏仁片，淋上鮮奶油、巴西里香料等，感覺相當可口。

咖哩醬的味道是相當重口味的，尤其是牛肉的可起輕易用湯匙化開，所以也讓咖哩在口感
上有著很特別的滋味，再帶著點微微的辣味與甜味，最後由鮮奶油中和一切，對我來說可
以配上好多飯，對一般男性來說份量是比較少的，所以建議可以點大份一點來吃。

這應該是我們第一次在日本吃咖哩，味道果然相當濃郁美味，感覺是用心燉煮的結晶，令
人印象深刻，也是未來若還有機會造訪仍然會想再吃吃看的一家店。

完整食記照片原文網址：https://ajay.tw/woofcurry/

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阿捷的打飯班
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