神戶 神戶牛專賣店モーリヤ三宮店 - 東京

店 名：神戶牛專賣店モーリヤ三宮店
地 址：兵庫縣神戶市中央區北長狹通1-9-9第一岸大樓3層
營業時間：1100-2200
休 日：無
推薦食物：神戶牛吧
最低消費：3700円（未稅）
官 網：http://www.mouriya.co.jp/tw/sannomiya/index.html

網誌圖文版：http://maxmarcowei.blogspot.tw/2017/03/blog-post.html

吃完早餐，退了房，今天要離開岡山，到位於車站斜對面的郵便局寄了些禮
物跟明信片回臺灣，買了 PABLO 的起司蛋糕路上吃，乘上開往神戶的新幹線
，對，既然有經過神戶，何不再吃個神戶牛過過癮呢？（誰知道...）


新幹線列車快速的在軌道上奔馳，這一趟路快得有點不太真實，岡山對我們
來說是那麼陌生的城市，結果卻離我們時常造訪的神戶市這麼近，尤其介於
兩者之間的姬路，一下子變成像近在呎尺一般，真可謂不走一趟不知遠近，
可以使用 JR Pass 的新幹線真讓人有瞬間移動的感覺。


一家三口再度被新幹線列車吐了出來，手機滑沒兩下人就已經站在新神戶車
站月台上了，早知道鐵板燒店就不要訂那麼晚，早點吃完就可以早點回大阪
進行最後廝殺啦～


相當神奇的一個畫面，這是我認識的神戶嗎？從新神戶車站往地下走，要去
搭市營地下鐵的路上，這正中午的也太過於荒涼了吧？！


真的耶！報告！一個人都沒有！就連我們都已經刷了 ICOCA 進來了也沒看到
半個旅客，新神戶車站的地位應該等同於我們的左營高鐵站了吧？啊怎麼會
是這幅空蕩蕩的模樣？


幸好還不是真的完全沒人，但也實在太少了點，上了列車一直到車子啟動，
車廂裡就只有我們一家人跟大約兩三個乘客而已，你說岡山市區沒啥人就算
了，神戶耶！怎麼可能會是這個樣子咧？這實在跟平常我們在東京大阪和一
大堆人摩肩擦踵的情形差太多了。


原因如何不知道，但是漸漸靠近三宮車站之後，人潮開始出現，這也才讓人
感覺放心，要不然我都開始懷疑是不是新幹線經過某座隧道時發生了什麼事
情，出了隧道之後城市裡的人都消失了咧～又不是在演《那夜凌晨，我坐上
了旺角開往大埔的紅VAN》...


總之趕緊找到最接近的出口，準備要來跟幾年前吃過的神戶牛敘敘舊囉！這
一次訂到的是「モーリヤ」，但在訂位時接連問了本店、上一次吃的「ロイ
ヤルモーリヤ」都因為有攜帶小孩一同用餐的緣故而被拒絕，它們也沒說原
因，就直截了當的回信說「本店不招待小孩子」而跟我不好意思了，我才不
好意思咧！生了個孩子卻造成店家的困擾...


所以到最後，也就只有位在ロイヤルモーリヤ樓上的三宮店有接受預約，雖
然說上一次被 STEAKLAND 店裡的油膩膩嚇到再次回頭吃モーリヤ，但我總覺
得這次是一步步踏入了店家所設好的圈套...（咦？樓下竟然開了一蘭？）


（不出所料，帶小孩的客人全部被塞在這家店裡了呀！）每間モーリヤ的菜
單都會有些許的不同，尤其是反映在午間套餐的價格上，三宮店的價格則從
最便宜的 3700 円到 15800 円不等，依照部位、等級及份量分類，上頭寫的
是公克，想要知道大約等於幾盎司就給他除個 30 差不多，另外這上面的價
錢是未稅的，請在腦海中自行乘以 1.08。


晚餐的價位則就齁齁齁齁....怎麼吃都精彩！


神奇的事發生了，該說是緣分還是店裡師傅其實沒幾個？怎麼今天為我們料
理的又是幾年前在樓下吃ロイヤルモーリヤ的同一位竹本師傅？！不過跟師
父說了之後他倒也只是回了個「喔？是喔？很高興再次為您服務！」這樣，
可能他已經對於再次服務回流客習以為常了吧哈哈～也應該說是我們生了小
孩才又促成再次讓竹本師傅服務的契機吧！


佐料一樣會有芥末、蒜片、鹽巴跟黑胡椒，師傅也會很貼心的為我們介紹使
用的順序，但最推的似乎還是直接吃原味，個人最喜歡的卻是弄個一大坨芥
末一口吞，那肉汁瞬間跟芥末的嗆辣結合真的是很爽。


湯品選的是玉米濃湯，但稍嫌沒有記憶點，尤其是正當肚子餓的時候，三兩
口就喝光了，實在好想要厚著臉皮詢問說可不可以再續一碗，不過可想而知
當然是要加錢啦～Give me money，then I give you 湯湯～


唉～就先來吃草吧...生菜沙拉吃得出新鮮啦，但今天既然是為了牛肉而來，
豈有將焦點放在這些桌邊小物的餘地？來啊！師傅！上牛肉啦～～


喔齁～一瞬間，全場的氣氛為之凝結，大家個個看著這兩塊肉目瞪口呆，誒
....記得我們當時點的好像都是五位數價格的肉，就因為協助我們點菜的服
務生小姐指著上面一排不到五位數的說：「These are American Beefs です
」，接著再指著那幾個五位數的說：「これ、どこれわ Japanese Beefs
です 」當下真的就是在有點腦波弱的情況，雙雙都點了這兩塊身價不菲的
神戶牛...


我只能說，根本還來不及拍照，就看著這兩塊牛肉在竹本師傅不斷的調理之
下，陸續地送到我們面前，然後心懷感激的一口一口慢慢咀嚼，雖然過癮，
但每咬一口我的腦袋裡便高速的在運算著把兩塊肉的價錢加起來再乘以
1.08 的這個數學題，嗯，好難啊～


滋味非凡，但 180g 實在太少了，少到我都想要叫師傅煎慢一點的地步，我
想要好好的品嚐一下上頭附的地瓜、茄子，還有豆腐...可惜事與願違，就在
如夢似幻的泡影中，我們的牛肉被煎完了，師傅走了，我們也吃完了，留下
的就是那帳單上接近日幣三萬的數字等著我去處理，突然好想念前幾天在肉
匠松屋吃的 9000 多那餐呀～



走出ロイヤルモリヤ，還有點兒驚魂未定，但胎胎則早已逃逸無蹤，怎麼？
是金光黨嗎！？騙了一頓神戶牛就跑啊？！當然不是，她已經一副酒足飯飽
的模樣在路角的藥妝店開心的選購藥妝了呢哇哈哈...不過後來在香港，我們
吃到了一頓可能是這輩子最奢侈豪華的晚餐，才終於對這一餐神戶牛釋懷了
，有機會，再來跟大家述說一下那一夜在香港發生的故事吧！

日本岡山初體驗：神戶牛專賣店モーリヤ三宮店 完，待續


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鳳梨人稍微進行了一個寫網誌的動作：http://maxmarcowei.blogspot.com/

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