福岡 一蘭拉麵(本社總本店) - 福岡
By Isabella
at 2019-03-12T14:31
at 2019-03-12T14:31
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店 名:一蘭拉麵(福岡本社總本店)
地 址:〒810-0801福岡縣福岡市博多區中洲5-3-2(地鐵中洲川端站30公尺)
營業時間:24小時
推薦食物:拉麵
最低消費:拉麵890YEN
本文改寫自個人圖文網誌:http://h010121.pixnet.net/blog/post/46587072
常飛日本的各位想必對一蘭拉麵都很熟悉了,這次去福岡剛好住在一蘭總本店附近,簡單
用餐心得供大家參考。
這次住在福岡地鐵中洲川端站附近的大倉酒店,周遭白天還蠻熱鬧,有著名景點櫛田神社
、川端商店街、博多座劇場和麵包超人博物館等等。三更半夜一般百貨店家老早就打烊了
。但中洲一帶的唐吉軻德和超市都24小時營業,TSUTAYA書店也開到凌晨2點,對旅客來說
非常方便。
走過唐吉軻德,越靠近中洲歡樂街一帶越熱鬧,路上一堆行人跟計程車,許多店家就算打
烊了招牌霓虹燈還是開著打廣告。從大倉飯店走過來不到10分鐘,就抵達知名連鎖拉麵店
「一蘭」的本社總本店了。外觀非常明顯,尤其晚上整棟本社大樓外面掛滿滿的紅燈籠+
超大扛棒,很好認。
一蘭本社總本店一樓弄成屋台(路邊攤)形式24小時營業,座位區比較開闊,不過去的時間
正好在打掃。只好使用2樓的用餐區,跟普通的一蘭一樣座位一格一格的,2樓則是上午9
點營業至早上5點。
先在外面機台投餐券。點了招牌的拉麵890YEN+還有第一次點的鹽味半熟水煮蛋130YEN。
入座後填寫單子,一蘭的遊戲規則應該大家都很熟了,圈選自己喜歡的湯頭濃度、麵條軟
硬、辣度、加不加蔥蒜、要不要放叉燒肉,有需要追加麵或配菜的話,隨時都可以加點。
要加點的話把追加單子寫好,再把先買好的餐券或現金放在桌上,按鈕請服務生收走就可
以了。要說配餐選項還蠻多,但不會有人在一蘭加點那些配料吧?蠻貴的。
很快的店員就送上拉麵跟水煮蛋,接著側身90度鞠躬拉上竹簾,屬於自己的小小用餐空間
!其實很多年沒吃過一蘭了,一是到了沒去過的地方會想吃吃看當地特有料理,二是工作
忙完想簡單吃碗麵的時候,市區的一蘭都大排長龍,通常就這樣放棄了。
這次全部選的是普通,一般濃稠的湯頭,略帶白濁色的豚骨湯頭非常香醇夠味;普通硬度
的細麵條,熟悉安定的口感;帶點肥的叉燒肉不大片但很嫩,雖然許多女孩兒怕吃多了有
負擔所以選擇不放,但每次只要看到別人分享一蘭食記碗裡沒有叉燒時小弟都會覺得:好
可惜阿~~~不加肉又不會退你錢XDDDD
接下來打算加入水煮蛋一起吃,還要自己剝殼是有點麻煩。剝開後有點小失望,要價
130YEN的半熟蛋煮成這種熟度也太失敗了吧・・・丟進湯裡感覺有好一些,不過還是希望
能吃到一掰開會流出來蛋黃液的就是了。
一蘭的靈魂果然就是他們家的秘傳辣醬!因為感冒猶豫半天只點了2倍辣,拌入湯裡麵裡
真的是香!也不會太辣太刺激。安定的美味,不到10分鐘很快的把整碗麵吃光了。
網路上很多人都在戰一蘭的評價,以它的量跟配料來說確實是有點貴,但既然是依照個人
喜好調整風味怎麼可能會不好吃呢?小弟覺得既然遇到了,不用排隊想吃就吃吧!當然中
洲是拉麵一級戰區,附近也有暖幕、元祖拉麵長浜家等名店可以選擇。
用完餐離開下樓,發現一樓屋台部分已打掃完畢,陸陸續續又有客人上門用餐。一蘭附近
的歡樂街接近早上4點依然熱鬧繁華,排班計程車跟人還是很多,中洲不夜城果然名不虛
傳。運河另一側則是夜深人靜,吃飽喝足回飯店睡覺囉~
(全文完謝謝閱讀)
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地 址:〒810-0801福岡縣福岡市博多區中洲5-3-2(地鐵中洲川端站30公尺)
營業時間:24小時
推薦食物:拉麵
最低消費:拉麵890YEN
本文改寫自個人圖文網誌:http://h010121.pixnet.net/blog/post/46587072
常飛日本的各位想必對一蘭拉麵都很熟悉了,這次去福岡剛好住在一蘭總本店附近,簡單
用餐心得供大家參考。
這次住在福岡地鐵中洲川端站附近的大倉酒店,周遭白天還蠻熱鬧,有著名景點櫛田神社
、川端商店街、博多座劇場和麵包超人博物館等等。三更半夜一般百貨店家老早就打烊了
。但中洲一帶的唐吉軻德和超市都24小時營業,TSUTAYA書店也開到凌晨2點,對旅客來說
非常方便。
走過唐吉軻德,越靠近中洲歡樂街一帶越熱鬧,路上一堆行人跟計程車,許多店家就算打
烊了招牌霓虹燈還是開著打廣告。從大倉飯店走過來不到10分鐘,就抵達知名連鎖拉麵店
「一蘭」的本社總本店了。外觀非常明顯,尤其晚上整棟本社大樓外面掛滿滿的紅燈籠+
超大扛棒,很好認。
一蘭本社總本店一樓弄成屋台(路邊攤)形式24小時營業,座位區比較開闊,不過去的時間
正好在打掃。只好使用2樓的用餐區,跟普通的一蘭一樣座位一格一格的,2樓則是上午9
點營業至早上5點。
先在外面機台投餐券。點了招牌的拉麵890YEN+還有第一次點的鹽味半熟水煮蛋130YEN。
入座後填寫單子,一蘭的遊戲規則應該大家都很熟了,圈選自己喜歡的湯頭濃度、麵條軟
硬、辣度、加不加蔥蒜、要不要放叉燒肉,有需要追加麵或配菜的話,隨時都可以加點。
要加點的話把追加單子寫好,再把先買好的餐券或現金放在桌上,按鈕請服務生收走就可
以了。要說配餐選項還蠻多,但不會有人在一蘭加點那些配料吧?蠻貴的。
很快的店員就送上拉麵跟水煮蛋,接著側身90度鞠躬拉上竹簾,屬於自己的小小用餐空間
!其實很多年沒吃過一蘭了,一是到了沒去過的地方會想吃吃看當地特有料理,二是工作
忙完想簡單吃碗麵的時候,市區的一蘭都大排長龍,通常就這樣放棄了。
這次全部選的是普通,一般濃稠的湯頭,略帶白濁色的豚骨湯頭非常香醇夠味;普通硬度
的細麵條,熟悉安定的口感;帶點肥的叉燒肉不大片但很嫩,雖然許多女孩兒怕吃多了有
負擔所以選擇不放,但每次只要看到別人分享一蘭食記碗裡沒有叉燒時小弟都會覺得:好
可惜阿~~~不加肉又不會退你錢XDDDD
接下來打算加入水煮蛋一起吃,還要自己剝殼是有點麻煩。剝開後有點小失望,要價
130YEN的半熟蛋煮成這種熟度也太失敗了吧・・・丟進湯裡感覺有好一些,不過還是希望
能吃到一掰開會流出來蛋黃液的就是了。
一蘭的靈魂果然就是他們家的秘傳辣醬!因為感冒猶豫半天只點了2倍辣,拌入湯裡麵裡
真的是香!也不會太辣太刺激。安定的美味,不到10分鐘很快的把整碗麵吃光了。
網路上很多人都在戰一蘭的評價,以它的量跟配料來說確實是有點貴,但既然是依照個人
喜好調整風味怎麼可能會不好吃呢?小弟覺得既然遇到了,不用排隊想吃就吃吧!當然中
洲是拉麵一級戰區,附近也有暖幕、元祖拉麵長浜家等名店可以選擇。
用完餐離開下樓,發現一樓屋台部分已打掃完畢,陸陸續續又有客人上門用餐。一蘭附近
的歡樂街接近早上4點依然熱鬧繁華,排班計程車跟人還是很多,中洲不夜城果然名不虛
傳。運河另一側則是夜深人靜,吃飽喝足回飯店睡覺囉~
(全文完謝謝閱讀)
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By Carolina Franco
at 2019-03-15T12:07
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By Ula
at 2019-03-17T20:47
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By James
at 2019-03-21T18:08
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at 2019-03-25T20:00
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By George
at 2019-03-28T23:27
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