福岡 大橋站的ラーメン大(拉麵大) - 福岡
By Faithe
at 2014-02-16T21:34
at 2014-02-16T21:34
Table of Contents
店 名:ラーメン大(拉麵大)
地 址:福岡県福岡市南区大橋2-12-13 康孝ビル 1F
營業時間:11:30~03:00 周日也營業
推薦食物:拉麵
最低消費:650円
圖文並茂版:http://peikie1.pixnet.net/blog/post/42924994
ラーメン大是我在福岡最推薦、最喜愛的一間拉麵店。
已經來光顧三次以上了。
重點是: 增加豆芽菜免費。多到像一座山的程度也沒問題。
而且他的麵比較硬、很彈牙,這是我喜歡的重點之一。
店門口照片。
中午總是有一堆穿著黑色西裝的上班族男性來光顧,原因是他可以免費增加很多豆芽菜。
買完拉麵券後交給櫃台,告訴煮拉麵的師傅,你要哪一種程度的豆芽菜。
我一般都選普通,就已經吃不完了。
可是常常看到男生選最右邊那座小山那麼多,
他們都吃得完。
桌上有各種調味料,醋、拉麵醬、白胡椒、黑胡椒、唐辛子、芝麻。
我最愛的是黑胡椒跟芝麻,加進拉麵裡別有風味。
另外有四點可以告訴煮麵師傅
1.你要的豆芽菜多寡的程度
2.蒜頭的程度
3.油脂的程度
4.湯頭濃薄的程度
旁邊還有放入烏龍麵裡的炸麵粉碎也可以加進拉麵哩,也太特別了吧?
我跟朋友點的各自送上來了,
左邊是我選的普通,右邊是朋友選的比普通多一點的豆芽菜,
湯頭非常棒,另外有兩片大叉燒。
我覺得並不輸一蘭或一風堂,
他是我現在心目中願意再來光顧好幾次的拉麵店。
而且另一個重點是,他比一風堂或一蘭更便宜很多,就是一般拉麵的價錢650円。
一風堂或一蘭都要七八百円以上。但其實一風堂或一蘭都在觀光客會去的地方啊!
除了在這裡生活的居民,否則誰會來這種非觀光地的拉麵店呢?
但若要吃當地拉麵,還是這種最好吃啊。
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