福岡 屋台 丸十 - 日本
By Todd Johnson
at 2014-07-31T09:53
at 2014-07-31T09:53
Table of Contents
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JsQ6Q2g ]
作者: blueherobest (苦蓮) 看板: Food
標題: [食記] 福岡 屋台 丸十
時間: Thu Jul 31 09:53:26 2014
圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40876684
時間:2014/5
博多的地方特色在於有屋台小吃,屋台就是台灣所說的路邊攤,在日本其實難得一見。吃
完握壽司後,散步到了中州的屋台區,就在沿著河岸一帶,距離最近的地鐵站是中州川端
的2號出口,出站後沿著河走,大概十分鐘左右可達屋台聚集區。
在屋台區晃了晃,發現每一攤幾乎都是客滿狀態,無奈之下繼續走,走過這間丸十,發現
還有位子,店員又很熱情把我請進去,還問我哪來的,我說台灣,然後就拿了張中文菜單
給我,不過是簡體中文,想來這邊華人觀光客也不少。
老實說屋台吃的就是一種熱鬧的氣氛,其實位子坐起來不是很舒服,因為空間很小,一堆
人擠在小小的攤販,又不像台灣路邊攤會在攤子旁邊擺桌子,所以吃的頗是辛苦。
明太子五花肉串¥800、烤牛舌¥1200
雖然是屋台,但價錢可不像台灣路邊攤那樣便宜,其實就與一般店面的價格差不多。先來
了一份三串的明太子五花肉,五花肉彈嫩鮮甜,搭配鹹辣的明太子醬相當對味,不過口味
也略重了點,看來在屋台還是得點啤酒才行,配著吃才不會太鹹。牛舌烤的熟度適中,中
間還夾著粉嫩,口感相當有彈性,但少數幾塊有點韌,不太好咬。
醬雞翅¥500
本來我看日文菜單以為是烤雞翅,中文寫著醬雞翅,我不以為意。沒想到送上來的雞翅還
真是醬雞翅,就像台灣的滷雞翅,吃起來的確也像,只是口味更鹹一些,應該形容成紅燒
雞翅更為恰當。
吃屋台料理還是三五好友一起來喝酒配菜比較熱鬧,一個人來這吃雖也無不可,但老實說
環境擁擠不舒服,價錢也沒比較便宜,不如還是找間舒適的居酒屋、燒鳥店吃吃吧。不過
沒體驗過博多屋台氣氛的話,來體驗一下也無妨。
屋台 丸十
地址:福岡県福岡市博多区中洲1
福岡食旅:http://goo.gl/xOzdJb
福岡住宿:http://goo.gl/iWnkkh
延伸閱讀:
[遊記] 福岡 中州屋台街
http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40876570
[食記] 福岡 福壽司
http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40876453
[食記] 福岡 二訪一蘭拉麵
http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40876429
[食記] 熊本 馬櫻
http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40879963
[食記] 熊本 勝烈亭
http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40879900
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一個人的美食、旅行與生活...柔藍食單 http://bluehero.pixnet.net/blog
歡迎加入柔藍食單粉絲團 https://www.facebook.com/softbluerecipe
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圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40876684
時間:2014/5
博多的地方特色在於有屋台小吃,屋台就是台灣所說的路邊攤,在日本其實難得一見。吃
完握壽司後,散步到了中州的屋台區,就在沿著河岸一帶,距離最近的地鐵站是中州川端
的2號出口,出站後沿著河走,大概十分鐘左右可達屋台聚集區。
在屋台區晃了晃,發現每一攤幾乎都是客滿狀態,無奈之下繼續走,走過這間丸十,發現
還有位子,店員又很熱情把我請進去,還問我哪來的,我說台灣,然後就拿了張中文菜單
給我,不過是簡體中文,想來這邊華人觀光客也不少。
老實說屋台吃的就是一種熱鬧的氣氛,其實位子坐起來不是很舒服,因為空間很小,一堆
人擠在小小的攤販,又不像台灣路邊攤會在攤子旁邊擺桌子,所以吃的頗是辛苦。
明太子五花肉串¥800、烤牛舌¥1200
雖然是屋台,但價錢可不像台灣路邊攤那樣便宜,其實就與一般店面的價格差不多。先來
了一份三串的明太子五花肉,五花肉彈嫩鮮甜,搭配鹹辣的明太子醬相當對味,不過口味
也略重了點,看來在屋台還是得點啤酒才行,配著吃才不會太鹹。牛舌烤的熟度適中,中
間還夾著粉嫩,口感相當有彈性,但少數幾塊有點韌,不太好咬。
醬雞翅¥500
本來我看日文菜單以為是烤雞翅,中文寫著醬雞翅,我不以為意。沒想到送上來的雞翅還
真是醬雞翅,就像台灣的滷雞翅,吃起來的確也像,只是口味更鹹一些,應該形容成紅燒
雞翅更為恰當。
吃屋台料理還是三五好友一起來喝酒配菜比較熱鬧,一個人來這吃雖也無不可,但老實說
環境擁擠不舒服,價錢也沒比較便宜,不如還是找間舒適的居酒屋、燒鳥店吃吃吧。不過
沒體驗過博多屋台氣氛的話,來體驗一下也無妨。
屋台 丸十
地址:福岡県福岡市博多区中洲1
福岡食旅:http://goo.gl/xOzdJb
福岡住宿:http://goo.gl/iWnkkh
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[遊記] 福岡 中州屋台街
http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40876570
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http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40876453
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[食記] 熊本 馬櫻
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[食記] 熊本 勝烈亭
http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40879900
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