福岡 比想像中還好吃的冰炸雞 努努雞 - 福岡

店 名：努努雞阪急店
地 址：福岡市博多区博多駅中央街1-1 地下1F惣菜売場
營業時間：配合百貨公司
推薦食物：個人喜歡雞皮
官 網：http://www.e-yumeyume.co.jp/


無廣告食記：http://niigata.tw/yumeyume/


今天要分享的是在博多車站旁邊的阪急百貨所購買的「冷炸雞」–努努雞!

以前住在關西的時候，常常會去大阪的阪急百貨買伴手禮、晚餐之類的

這次發現福岡的阪急百貨其實也不輸大阪的! 像以前介紹過的國王的點心

最愛的morozoff(布丁) 以及我常去買晚餐的惣菜店RF1等…

這邊應有盡有，所以有一點點懷念的情懷出現…

今天要介紹的努努雞，就是在RF1旁邊(不算好找)

因為其實比他醒目的店還算蠻多的(哭)，7年前第1次來九州自助旅行的時候好像它就小有
名氣了

但這個世界上好玩的東西太多了，努努雞這三個字就從我記憶中消失了…

(sample，旁邊寫著…不是實際大小 知ってるよｗ)

這次在「新潟越後老姫」的粉絲專頁裡，有大大推薦可以帶這個當伴手禮回家

所以就在前往福岡機場前繞出來買，但完全不麻煩，因為阪急百貨其實離博多jr車站幾乎
是零距離

和博多地下鐵也相連在一起，其實這點跟大阪的狀況也是如出一轍

到了店面之後除了原本得知的冷炸雞這點外，還看到他的說明上面寫絕對不要加熱

其實本魯對於這種絕對不要怎樣怎樣的東西…超愛!!!

反而是開放條件越多我越沒興趣ㄎㄎ

店員阿桑非常熱心，而且不會感到壓力，她告訴我雞翅是人氣第1名，接下來是雞皮系列

所以我就買了這兩盒帶回家囉! 還跟阿桑確認過塞行李箱沒問題

於是我聽了阿桑的話，先冰了一晚隔天一早拿出來品嚐，我覺得這個伴手禮真是買對了(
雖說是伴手禮但我也吃的很開心)

與其說他是炸雞，不如說他是點心，有點類似爆米花的性質，鹹鹹甜甜又酥又脆，會一個
接一個吃下去

那它為什麼可以冷凍後拿出來吃呢?

我想這跟他的做法很有關係，一般的炸雞會先醃肉、裹粉然後下油鍋3分鐘(之類的)；

努努雞則是直接高溫長時間油炸，最後再淋上特調醬汁，所以性質上跟熱炸雞完全不同

努努雞的創業老闆原本也是烤(雞)肉店出身

因為他想要做出其他地方絕對沒有的炸雞，於是走訪全國研究出了這款努努雞

或許大大可以買來試試看，或許拉…有些人不見得喜歡這種口感，但我覺得他真的是其他
地方吃不到的，所以蠻推薦

只可惜現在台灣好像不能帶肉類入境，來九州玩的朋友不妨就和家人直接買回旅館當點心
嗑掉吧!

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