福岡 比想像中還好吃的冰炸雞 努努雞 - 福岡
By Jack
at 2019-05-23T11:05
at 2019-05-23T11:05
Table of Contents
店 名:努努雞阪急店
地 址:福岡市博多区博多駅中央街1-1 地下1F惣菜売場
營業時間:配合百貨公司
推薦食物:個人喜歡雞皮
官 網:http://www.e-yumeyume.co.jp/
無廣告食記:http://niigata.tw/yumeyume/
今天要分享的是在博多車站旁邊的阪急百貨所購買的「冷炸雞」–努努雞!
以前住在關西的時候,常常會去大阪的阪急百貨買伴手禮、晚餐之類的
這次發現福岡的阪急百貨其實也不輸大阪的! 像以前介紹過的國王的點心
最愛的morozoff(布丁) 以及我常去買晚餐的惣菜店RF1等…
這邊應有盡有,所以有一點點懷念的情懷出現…
今天要介紹的努努雞,就是在RF1旁邊(不算好找)
因為其實比他醒目的店還算蠻多的(哭),7年前第1次來九州自助旅行的時候好像它就小有
名氣了
但這個世界上好玩的東西太多了,努努雞這三個字就從我記憶中消失了…
(sample,旁邊寫著…不是實際大小 知ってるよw)
這次在「新潟越後老姫」的粉絲專頁裡,有大大推薦可以帶這個當伴手禮回家
所以就在前往福岡機場前繞出來買,但完全不麻煩,因為阪急百貨其實離博多jr車站幾乎
是零距離
和博多地下鐵也相連在一起,其實這點跟大阪的狀況也是如出一轍
到了店面之後除了原本得知的冷炸雞這點外,還看到他的說明上面寫絕對不要加熱
其實本魯對於這種絕對不要怎樣怎樣的東西…超愛!!!
反而是開放條件越多我越沒興趣ㄎㄎ
店員阿桑非常熱心,而且不會感到壓力,她告訴我雞翅是人氣第1名,接下來是雞皮系列
所以我就買了這兩盒帶回家囉! 還跟阿桑確認過塞行李箱沒問題
於是我聽了阿桑的話,先冰了一晚隔天一早拿出來品嚐,我覺得這個伴手禮真是買對了(
雖說是伴手禮但我也吃的很開心)
與其說他是炸雞,不如說他是點心,有點類似爆米花的性質,鹹鹹甜甜又酥又脆,會一個
接一個吃下去
那它為什麼可以冷凍後拿出來吃呢?
我想這跟他的做法很有關係,一般的炸雞會先醃肉、裹粉然後下油鍋3分鐘(之類的);
努努雞則是直接高溫長時間油炸,最後再淋上特調醬汁,所以性質上跟熱炸雞完全不同
努努雞的創業老闆原本也是烤(雞)肉店出身
因為他想要做出其他地方絕對沒有的炸雞,於是走訪全國研究出了這款努努雞
或許大大可以買來試試看,或許拉…有些人不見得喜歡這種口感,但我覺得他真的是其他
地方吃不到的,所以蠻推薦
只可惜現在台灣好像不能帶肉類入境,來九州玩的朋友不妨就和家人直接買回旅館當點心
嗑掉吧!
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