福岡中洲川端站「葡萄苑」燒肉 - 福岡

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By Carol
at 2017-08-25T12:56

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圖文好讀版:http://irenebusiness.pixnet.net/blog/post/178185795
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店名:御肉処 葡萄苑博多リバレインモール店

地址:〒812-0027 福岡市博多区下川端町3-1 博多リバレインモール1F

定休日:不定期休店

營業時間:午餐11:00~15:00(最後點餐時間14:30) 晚餐17:30~23:00(最後點餐時間22:00)

推薦料理:葡萄苑套餐¥1800

最低消費:約¥1800

官網:http://budounoki.co.jp/budouen

食記日期:2017年8月6日

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御肉処 葡萄苑是「葡萄の樹」眾多齊下品牌的其中一個。葡萄の樹服務的領堿有旅館、餐廳、婚禮會場、觀光果園、食品生產與加工製造、銷售販賣。有興趣的可以看一下官網。

好啦!廢話不多,快來看看位於福岡博多的葡萄苑提供什麼超值餐點吧!

環境介紹

搭乘地下鐵,在「中洲川端站」下車,出來後的那棟博多リバレインモール裡面,一樓的位置就是葡萄苑的店址。很好找。

華麗的外部裝潢,帶婆婆來這裡吃飯真的是氣氛太好了!

一進入店內,就可以看到很多酒類,葡萄の樹自行生產的葡萄酒也擺在店內,可隨時加點!當然也是用齊下的農園所生產的葡匋以及自己的加工廠釀造。

滿滿的葡萄酒,很適合配紅肉哦!

店內的坐位都是包廂室的,不僅不會聞到別桌飄來的煙味,還保有隨私,可以盡情地在包廂裡暢談。


午間菜單

午間燒肉套餐分成2個價錢,當然內容和肉的量有差。

✩葡萄苑套餐¥1800

生菜莎拉、醬味國產牛五花、2種佐賀牛肉、手工煙燻肉、泡菜。

✩無菜單料理¥2800

生菜莎拉、甜點豆腐、醬味國產牛五花、嚴選牛舌、2種佐賀牛肉、牛內臟組合、泡菜。

連桌上的餐墊都有燙金箔,好高級。

配菜

沒有點酒沒關係,葡萄苑提供了一種很特別的葡萄茶。為什麼說他是茶、不是葡萄汁。因為他真的是有葡萄味的茶。很特別。

配菜先上來,有白飯、泡菜、蔬菜湯、豆腐甜點、生菜沙拉。醬汁搭配的是甜味芝麻醬油、蘿蔔泥。

這個生菜很清爽,有加檸檬的油醋醬。雖然店員說是跟肉一起吃,但單吃也很好吃哦!



來吃燒烤最怕吃一堆肉很膩,這碗熱熱的蔬菜湯,剛好可以清除嘴裡的油膩感,外加都是蔬菜,很健康。



辣味泡菜,這泡菜很特別,不單單只用白菜,還有西洋芹、蕗蕎等蔬菜。



蕗蕎。



主菜

主角來了!!看看這擺盤也太華麗了!還階梯耶!照片中的是三人份的量。我們點的是無菜單料理¥2800。



在階梯最上端的是最高級有美麗雪花的腿肉。



厚切培根。

香腸。

這一盤前面是牛舌,吃起來超脆的!好吃好吃!

全部拍進去,好多阿…有點吃不完。第二層的ロース(roast)是厚切的!

圓型的碗中放的是年內腸。

在牛內臟中,我特愛牛腸,肥肥的油脂化在嘴裡,甜甜的。

這個比較特別,婆婆說是牛的胃。

肉盤下都有舖著蔬菜,有甜椒、南瓜、苦瓜。


如何吃

把肉跟生菜莎拉夾著一起吃,生菜有檸檬的果香,將牛肉的鮮甜都引出來。外加脆脆的生菜加軟嫰的牛肉,口感更豐富。



加在飯上面,更好吃!

另外還有日式芝麻醬油,沾一點醬油再夾蘿蔔泥很清。

甜點

這個豆腐甜點,豆味很香濃,醬汁是芝麻醬,芝麻醬很淡,不會蓋過豆腐的豆香味。

結語
葡萄苑推出的午間套餐,不限定是平日。假日來也是一樣提供超值的套餐。這裡很適合喜歡享受私人空間,且不喜歡油煙味的朋友來試試哦!日本很多燒肉店基本上都沒有禁煙,很適合像我一樣怕煙味的朋友。另外因為店內有提供紅酒,樀預算足夠,可以一邊吃日式燒肉,一邊品味紅酒。我想會是最棒的搭配!還有還有,結帳櫃台有賣一些燒烤用醬料,若喜歡,別忘了結帳時,一起買回去哦

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Tags: 福岡

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