福岡博多站旁遇見香腸與羊排 IMBISS KULA - 福岡

Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2019-03-02T12:27

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店 名:IMBISS KULA
地 址:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 エキサイド博多 1F
營業時間:[一~四]6:00~翌2:00(L.O.翌1:30)
[五・六]6:00~翌5:00(L.O翌4:30) 
[日]6:00~翌1:00(L.O翌0:30)
推薦食物:香腸、熱狗、羊排
最低消費:~¥999
消費時間:2018年7月
網誌圖文版:https://biglegsrabbit.blogspot.com/2019/02/imbiss-kula.html


福岡的博多站內與站外各有不同區塊的美食街,部分店家營業時間很長,囊括一天四餐的
餐廳不在少數,就像「インビスクラ」(IMBISS KULA)一樣,陪著疲勞出差的日本人或者
通宵遊玩的旅行者度過無數白天與夜晚,對喝酒的人而言,這裡如同休息站,而我把它視
為吃香腸解饞的小店。

「インビスクラ」在DEITOS ANNEX1樓,從博多站內往筑紫口方向出站,出站後,左手邊
大樓就是DEITOS ANNEX,進大門後的右手邊第一間就到了。DEITOS ANNEX整體是以連鎖平
價餐廳為主的美食街,我常來1樓的「大福うどん」吃烏龍麵和親子丼,很餓的時候會再
到對面的KFC或2樓MOS補個炸雞和漢堡止飢。

「インビスクラ」主要是飲酒和吃下酒菜的餐廳,早餐賣西式吐司套餐,下午供應簡易咖
哩飯和熱狗餐點,傍晚大約5點到7點還有Happy Hour,主要是點啤酒和香腸的組合,而晚
上到打烊就以單點為主的小料理,除了熱狗、香腸之外,菜色也包括肉排、炸物、義大利
麵食等等,人數較多時,也可一次點多樣分食。

店內環境像小型的酒bar,空間較小,多的是單人座位。由於店內不禁菸,所以菸味稍重
,適合短暫歇息停留。

晚上有一人一杯飲料消費的規定,點了價格高貴的可樂,一杯日幣380元。

職人的燒きウィンナー(烤香腸)(日幣620元)一份2條,是店內招牌商品之一。第一次在福
岡興起吃香腸的念頭,就近找了這間嘗試,香腸意外的可口,腸衣不很油,煙燻香氣溫和
,咬下肉餡富有軟彈的口感,尤其搭配第戎芥末醬低微的酸辣,滋味十足。附的涼拌高麗
菜也很對味,微酸爽脆,非常開胃。

おつまみラムステーキ(羊排)(日幣590元)平日少吃羊肉,卻在這裡點了一份羊排,吃了
之後突然想點一杯紅酒。菜單上註明使用紐西蘭產的羊肉,雖然用木盤盛裝,但肉質熟度
剛好,沒滲血水之慮,而中間肉色略粉,吃起來的口感紮實不韌,毫無羶味的表現也能再
來一份。



大腳兔
https://biglegsrabbit.blogspot.com/

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Tags: 福岡

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