福岡在地人吃的天婦羅・ひらお天ぷら - 福岡

店 名：ひらお天ぷら（天婦羅）
地 址：福岡市中央区天神1-1-1 アクロス福岡地下2F
營業時間：10:30 21:00
休 日：ー
推薦食物：天婦羅定食
最低消費：500円
官 網：https://www.hirao-foods.net/shop/


美食網誌版：
http://peikie1.pixnet.net/blog/post/48762327


從2013年來福岡留學，當時九大的前輩就帶我們這些後輩來吃這間天婦羅。
當時還說這間天婦羅平常都要大排長龍，
福岡在地人都知道的名店。
而且便宜，加上大根與柚子章魚都是免費吃到飽的小菜。
吃過一次後，就愛上這個「福岡的味道」了。

隨著時間流逝，在2016年ひらお天ぷら因為遭遇建築物改建的命運，
不得不撤離原本西鐵天神口出口附近的大樓，
後來終於在天神的大名小學隔壁找到一樓店面，終於又再度開幕。
而為了因應大排長龍的客人，又在天神アクロス地下二樓也開了分店。
這一次是來天神アクロス地下二樓享用新裝潢的ひらお天ぷら（天婦羅）。

住址：福岡市中央区天神1-1-1 アクロス福岡地下2F
營業時間：10:30 21:00
座位：30席
交通方式：
１．地下鐵天神站16號出口，徒步3分鐘
２．西鐵天神站徒步10分鐘

門口餐券機上面就有各式照片，
看好後就投入錢幣，按下要吃的定食，
拿著餐券等候服務生安排位置！
坐定位置後，將餐券交給櫃台前的師父。
接著等師傅送餐到你面前囉！

排隊人潮很長時，還有座位可以坐。
但請記得，大家都不是隨便坐的。
照著排隊順序排列坐著，當有人進了餐廳後，坐著的人就要往前移動屁股。

終於等到位置後，餐券就交給師傅啦！
一開始師傅或服務生就會準備白飯跟味噌湯還有白蘿蔔泥醬油放到你面前！

餐桌前還有一張小圖片，教你怎麼做出自己的「天丼」，
但我不喜歡天丼啦！
我喜歡白飯跟天婦羅分開吃，這樣比較不會濕濕的！
餐桌前有各式小菜，是玻璃罐裝的。
左邊這盤是涼拌竹筍、右邊是柚子章魚！（店內也有販賣可帶回家）

接著師傅就會將炸好的天婦羅放到你桌前的鐵盤上，
鐵盤上還有鐵網，可以將多餘的油份瀝乾淨！

餐桌上也有各式各樣的調味料，
大家可以照自己喜好加進去天婦羅！
例如：咖哩粉、梅子粉...等。

剛炸好的天婦羅真的好香好脆，
有魚肉、蔬菜、芋頭、青椒...等。

如果你有經過福岡天神，不妨去嘗試看看福岡在地人的滋味，
ひらお天ぷら真的好吃，我又買了柚子章魚回家要配飯吃啦！
保存日期也很短，不建議帶回台灣哦。


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