福岡食記全記錄 - 義大利
By Damian
at 2016-07-13T10:14
at 2016-07-13T10:14
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這次第一次到福岡,九州拉麵真的好好吃啊
** 祇園鉄なべ鐵鍋煎餃 有圖點這裡http://goo.gl/jY3kzG
福岡的鐵鍋煎餃熱鬧非凡,店面小小的原以為只有吧台的位子,沒想到走進一看別有洞天
啊~這裡感覺就是個居酒屋,裡面充滿著都是上班族,大聲笑大聲鬧在這一點都不奇怪,
與一般對日本餐廳的印象南轅北轍,店內禁止拍照,因為牆壁上都是名人到訪留下的簽名
合影,把整片牆壁鋪的滿滿滿,要不是被日本阿姨喝止還不知道不能拍照呢,煎餃本人一
口一個,小巧可愛又好吃,大推薦喔!如果喜歡喝一杯這裡氣氛很嗨,可以盡情聊天不用
拘束喔!
** 海風土cp值超高生魚片 有圖點這裡http://goo.gl/vD3EOO
500日圓的生魚片新鮮好吃又便宜,非常有誠意,一點都沒有欺騙消費者的意思,非常推
薦,有點不開心的是開胃小菜是強迫每一個人都要點的,小小一碟就要390日圓,整個跟
生魚片落差太大了嘛,不過還算好吃爽口,另外還點了明太子玉子燒、烤雞肉串、喜相逢
,其實就普普通通囉
** 博多一番街 牛舌飯 有圖點這裡http://goo.gl/rYusse
博多車站內B1博多一番街中有CP值超高的牛舌飯,只要426日圓,另加上明太子和雞蛋167
日圓,美味破表!超級推薦!米是很健康的麥飯喔,說實話牛舌沒什麼驚艷,不特別嫩也
不特別脆,但明太子拌生蛋飯,非常美味,明太子醃漬的不會太鹹,拌上蛋兒非常滑嫩,
有的人會再另外淋醬油攪拌,我建議千萬不要,因為醬油沒有特別出色,而且光是明太子
和蛋兒拌勻後就非常鮮甜了,別讓醬油蓋掉囉!如果不想吃牛舌,也可以單點明太子、蛋
和飯就是美味的一餐囉~
** Marinoa City outlet美食 有圖點這裡 http://goo.gl/d577GS
到福岡來,很多人都會到Marinoa City Fukuoka這個outlet來逛逛,這裡的餐廳選擇還蠻
多的,而且看起來都好吸引人,海鮮丼、大阪燒、牛排、義大利麵、蛋包飯等洋食什麼都
有,最後選了丼飯,沒想到!!!!!每個桌上都有明太子當作是桌上小菜任意讓客人夾
去配(福岡明太子是產量過剩?),另外兩樣醃漬小菜也非常清爽,好好吃,除了忍不住猛
嗑小菜外,牛丼上面的蛋也料理的超滑順,佐飯超好吃!私心覺得是他們的醬油很厲害,
另搭配的烏龍麵超~級~Q~但湯頭沒有很特別,清清淡淡的,麵條本人真的很棒喔!
** 一蘭拉麵本店屋台體驗 有圖點這裡 http://goo.gl/3eJa54
一蘭拉麵不用多說,應該榮登台灣人最愛的拉麵店了(也可能是因為還沒被引進台灣的關
係吧)其實一蘭跟其他品牌的豚骨拉麵差不多,都是走濃郁湯頭,好吃是好吃,但並沒有
那種"獨特的口味"到能ㄧ下就辨別出來的地步,不過福岡是一蘭本店所在,也是唯一有屋
台的一蘭拉麵店,屋台的氣氛比較不同有個小小的吧台,在屋台用餐要直接在一樓排隊喔
,當然也可以上2樓去享用個人小隔間,另外別忘了帶ㄧ袋泡麵,每包要價台幣100元,回
台灣吃的時候會發現跟在福岡吃起來一點都不一樣 XD
** Ivorish法式吐司甜鹹通吃 有圖點這裡 http://goo.gl/ZSg1sA
Ivorish 以用法式吐司製成的各式甜鹹餐點得名,不論是甜還是鹹都把吐司發揮的很好,
首先點了招牌,麵包本身配上奶油就很好吃,烤的外面超酥內裡超軟,真的很厲害,但鮮
奶油不夠新鮮,冰淇淋也太化學,算是可惜,不過單吃主角就很滿足,季節限定白桃布丁
,好吃沒話說,但要配點茶或咖啡才不會膩喔,看菜單上有什麼澀谷限定那些,直接跳過
不用掙扎,因為福岡沒賣(是也不懂特地擺好大一張圖又不賣是什麼意思?),然後妙的是
福岡限定的整包都是泰國口味,蛋上鋪著的是打拋豬,小碗裡裝著的是綠咖哩海鮮...我
真的迷糊了,不過還蠻好吃的就是了,Ivorish 以用法式吐司製成的各式甜鹹餐點都不錯
,可惜配料不見得很完美。主角本身很不錯,蠻推薦的!
** 博多車站拉麵街 一幸舍拉麵 有圖點這裡http://goo.gl/w0zmE6
位在博多車站內2樓的「博多麵街道」真的好難找,比較好記的方式是從博多車站筑紫口
附近的一個樓梯,指標是阪急百貨地下街,往b1方向走去穿過整個超市後就可看到指標了
,其實不知道這家一幸舍現在在福岡超有名的,說實話拉麵街的每家看起來都好吃,但一
幸舍最多人排隊,但一直有流動也不用等太久的感覺所以就選了這家,沒想到超好吃的,
整個lucky ,被吸引的是人氣組合,拉麵+餃子+明太子飯共1100日圓,因為一個人去,被
安排坐在吧台的位置,可能靠近廚房的關係會聞到濃濃的豬腥味但麵來的時候卻一點腥味
都沒有,除了這點之外,1100日圓的set每樣都好吃而且實在是料好實在,小菜吃著吃著
除了開胃外,也可綜合掉濃濃豚骨湯頭的濃郁,穿插著吃超搭的!
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** 祇園鉄なべ鐵鍋煎餃 有圖點這裡http://goo.gl/jY3kzG
福岡的鐵鍋煎餃熱鬧非凡,店面小小的原以為只有吧台的位子,沒想到走進一看別有洞天
啊~這裡感覺就是個居酒屋,裡面充滿著都是上班族,大聲笑大聲鬧在這一點都不奇怪,
與一般對日本餐廳的印象南轅北轍,店內禁止拍照,因為牆壁上都是名人到訪留下的簽名
合影,把整片牆壁鋪的滿滿滿,要不是被日本阿姨喝止還不知道不能拍照呢,煎餃本人一
口一個,小巧可愛又好吃,大推薦喔!如果喜歡喝一杯這裡氣氛很嗨,可以盡情聊天不用
拘束喔!
** 海風土cp值超高生魚片 有圖點這裡http://goo.gl/vD3EOO
500日圓的生魚片新鮮好吃又便宜,非常有誠意,一點都沒有欺騙消費者的意思,非常推
薦,有點不開心的是開胃小菜是強迫每一個人都要點的,小小一碟就要390日圓,整個跟
生魚片落差太大了嘛,不過還算好吃爽口,另外還點了明太子玉子燒、烤雞肉串、喜相逢
,其實就普普通通囉
** 博多一番街 牛舌飯 有圖點這裡http://goo.gl/rYusse
博多車站內B1博多一番街中有CP值超高的牛舌飯,只要426日圓,另加上明太子和雞蛋167
日圓,美味破表!超級推薦!米是很健康的麥飯喔,說實話牛舌沒什麼驚艷,不特別嫩也
不特別脆,但明太子拌生蛋飯,非常美味,明太子醃漬的不會太鹹,拌上蛋兒非常滑嫩,
有的人會再另外淋醬油攪拌,我建議千萬不要,因為醬油沒有特別出色,而且光是明太子
和蛋兒拌勻後就非常鮮甜了,別讓醬油蓋掉囉!如果不想吃牛舌,也可以單點明太子、蛋
和飯就是美味的一餐囉~
** Marinoa City outlet美食 有圖點這裡 http://goo.gl/d577GS
到福岡來,很多人都會到Marinoa City Fukuoka這個outlet來逛逛,這裡的餐廳選擇還蠻
多的,而且看起來都好吸引人,海鮮丼、大阪燒、牛排、義大利麵、蛋包飯等洋食什麼都
有,最後選了丼飯,沒想到!!!!!每個桌上都有明太子當作是桌上小菜任意讓客人夾
去配(福岡明太子是產量過剩?),另外兩樣醃漬小菜也非常清爽,好好吃,除了忍不住猛
嗑小菜外,牛丼上面的蛋也料理的超滑順,佐飯超好吃!私心覺得是他們的醬油很厲害,
另搭配的烏龍麵超~級~Q~但湯頭沒有很特別,清清淡淡的,麵條本人真的很棒喔!
** 一蘭拉麵本店屋台體驗 有圖點這裡 http://goo.gl/3eJa54
一蘭拉麵不用多說,應該榮登台灣人最愛的拉麵店了(也可能是因為還沒被引進台灣的關
係吧)其實一蘭跟其他品牌的豚骨拉麵差不多,都是走濃郁湯頭,好吃是好吃,但並沒有
那種"獨特的口味"到能ㄧ下就辨別出來的地步,不過福岡是一蘭本店所在,也是唯一有屋
台的一蘭拉麵店,屋台的氣氛比較不同有個小小的吧台,在屋台用餐要直接在一樓排隊喔
,當然也可以上2樓去享用個人小隔間,另外別忘了帶ㄧ袋泡麵,每包要價台幣100元,回
台灣吃的時候會發現跟在福岡吃起來一點都不一樣 XD
** Ivorish法式吐司甜鹹通吃 有圖點這裡 http://goo.gl/ZSg1sA
Ivorish 以用法式吐司製成的各式甜鹹餐點得名,不論是甜還是鹹都把吐司發揮的很好,
首先點了招牌,麵包本身配上奶油就很好吃,烤的外面超酥內裡超軟,真的很厲害,但鮮
奶油不夠新鮮,冰淇淋也太化學,算是可惜,不過單吃主角就很滿足,季節限定白桃布丁
,好吃沒話說,但要配點茶或咖啡才不會膩喔,看菜單上有什麼澀谷限定那些,直接跳過
不用掙扎,因為福岡沒賣(是也不懂特地擺好大一張圖又不賣是什麼意思?),然後妙的是
福岡限定的整包都是泰國口味,蛋上鋪著的是打拋豬,小碗裡裝著的是綠咖哩海鮮...我
真的迷糊了,不過還蠻好吃的就是了,Ivorish 以用法式吐司製成的各式甜鹹餐點都不錯
,可惜配料不見得很完美。主角本身很不錯,蠻推薦的!
** 博多車站拉麵街 一幸舍拉麵 有圖點這裡http://goo.gl/w0zmE6
位在博多車站內2樓的「博多麵街道」真的好難找,比較好記的方式是從博多車站筑紫口
附近的一個樓梯,指標是阪急百貨地下街,往b1方向走去穿過整個超市後就可看到指標了
,其實不知道這家一幸舍現在在福岡超有名的,說實話拉麵街的每家看起來都好吃,但一
幸舍最多人排隊,但一直有流動也不用等太久的感覺所以就選了這家,沒想到超好吃的,
整個lucky ,被吸引的是人氣組合,拉麵+餃子+明太子飯共1100日圓,因為一個人去,被
安排坐在吧台的位置,可能靠近廚房的關係會聞到濃濃的豬腥味但麵來的時候卻一點腥味
都沒有,除了這點之外,1100日圓的set每樣都好吃而且實在是料好實在,小菜吃著吃著
除了開胃外,也可綜合掉濃濃豚骨湯頭的濃郁,穿插著吃超搭的!
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