福島 大內宿 走入日本三大茅葺集落 - 京都

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福島大內宿與岐阜白川鄉合掌村、京都美山北村並稱為日本三大茅葺集落

收集完大內宿，我的三大茅葺集落就全制霸啦


在秋天時來到大內宿，看到的是山野間正在轉變色彩的風景

從會津若松出發，前往大內宿的交通

可在JR「西若松」站轉搭會津鐵道到「湯野上溫泉」

再從湯野上溫泉站搭乘計程車或是巴士「猿遊號」前往

猿遊號一日乘車券，大人費用為日幣￥1000

可參考：http://ouchi-juku.com/index.php?Tourist%20Bus

我們這次選擇自駕前往，車子無法開入大內宿村落中，需停放在村外停車場


大內宿在江戶時代，是連結會津藩與日光的重要道路

由於位在交通要道上，因此繁盛一時

隨著時代變遷，大內宿慢慢從歷史舞台上淡出，時間緩緩走過，這裡靜靜沈澱

舊時景觀得以留存，現在為日本的重要傳統建造物群保存地區


大內宿的居民秉持三個原則「不買賣、不出售、不破壞」共同守護這美好的懷舊景色

或許大內宿還沒有白川鄉合掌村、京都美山北村這麼受到台灣旅人矚目

但來到大內宿住上一晚，讓我得到很多美好的寧靜風景，讓人捨不得離開


這次傍晚抵達，在大內宿中住了一晚

一早出門時遊客還沒入村，盡情享受這短暫的靜謐時光


大內宿的民宿沒有合掌村這麼多，據說村內只有三間民宿，須通過電話預訂

這篇先記錄大內宿，下一篇再來分享我們這次入住的伊勢屋


大內宿的範圍不大，茅葺屋樣式為寄棟造，幾乎都集中在主要街道的兩旁

不像合掌村或美山北村那樣散落在整片區域中

從大內宿的入口走到底的展望台大約只需十分鐘

如果不考慮入住，輕鬆看看風景、吃個飯、逛逛當地小店，所需時間大約兩三個小時左右


大約上午九點左右，商店紛紛開店，迎接大內宿熱鬧的一天

來訪大內宿的遊客以日本人自駕與旅行團居多，外國人感覺不算多

走到村子最底，就會發現上爬的樓梯，準備來去拍經典的大內宿照片！


如果前晚下過雨，通往展望台的路會較為泥濘，爬上來得小心腳步

站在展望台，將大內宿風景一覽眼底

一幢幢古老的茅草屋並排著，讓人瞬間走入了江戶時代的風景

在下雪的季節，大內宿會被白雪覆蓋，變成夢幻的雪白村落

大概我前往的後一週，朋友剛好也到大內宿旅行，就幸運碰上了下雪風景啊～～

但秋天來，能看到山野的漸層變色，也是不錯！


走下展望台，逛逛屋簷下的小土產店，輕鬆又愜意

這裡販售的紀念品有點類似飛驒高山的Sarubobo猴子寶寶

來到大內宿就變成福島的紅牛寶寶了，十分可愛啊

河童寶寶也十分俏皮，害我差點手滑

大內宿有不少小店會直接將飲品放在屋前的水溝中

乾淨的冰涼河水流經，就自然變成冷飲了


大內宿保留了古樸的江戶風景

街道上來往的遊客，讓人彷彿感覺到些許江戶時代時人來人往的熱鬧氛圍

店家販售的商品雖然重複性有些高，但難得來一趟，還是要全部逛一輪！


來到大內宿，當地美食也是一大重點！推薦逛街時可以品嚐醬油烤丸子

麻糬刷上醬油，用炭火烘烤，香味超迷人啊～

軟Q的鹹甜麻糬超棒，吃完一隻意猶未盡

走出村落還有神社，但據說要走一段路，我們就沒過去了(懶惰XD)


大內宿中唯一的磚造藏屋敷，這幢像倉庫的建築是民宿哦！好想也住住看啊

午餐當然要吃大內宿在地特色美食－大蔥蕎麥麵

其中最知名的就是村口附近的「三澤屋」


三澤屋

福島県南会津郡下郷町大字大内字山本26-1

營業時間：10：00～17：00


前晚住在大內宿，佔了地利之便，我們九點多就先來拿號碼牌，順利得到一號！

還沒到十點的營業時間，三澤屋前就有不少客人在等候了

古民家改建的三澤屋，內部座位不少，但用餐時段還是一位難求，想吃得早點來

地爐正在烤岩魚，岩魚也是大內宿必吃的名物之一唷

每張桌中間都圍著一個小火爐，頗有古味

最有名的大蔥蕎麥麵，提供涼麵版與湯麵版

季節都到了秋天，當然要來個熱湯！

店家招待的燉煮與爽脆泡菜，入味好吃

高遠蕎麥麵 日幣￥1080

けんちんそば 日幣￥1080

高遠蕎麥麵裡豪邁的放了一根大蔥，就是要用大蔥當湯匙撈蕎麥麵來吃哦！

蕎麥麵上放了不少柴魚片，融入高湯中滋味更加鮮美

直接用大蔥來撈蕎麥麵，一起咬下


福島的新鮮大蔥滋味頗嗆，鮮嗆的蔥味一口咬下就往上衝

蔥嗆味中還有一點點辣感，愛吃蔥的人應該會覺得非常過癮

蕎麥麵口感跟嚼勁都很不錯，搭配清甜日式高湯，的確很有特色！


另一碗蕎麥麵也很有特色，看似蛋花的配料其實是豆腐渣

雖然我愛烏龍麵遠勝蕎麥麵，但三澤屋的蕎麥麵不會煮太軟，還是保留了口感，挺好吃


岩魚鹽燒 日幣￥540

岩魚是大內宿名物之一，我們前晚在民宿晚餐時也吃到這道菜

我覺得民宿吃到的更勝一籌，民宿把外皮烤的很酥，可以大口咬下

三澤屋處理的也不錯，魚肉也很柔嫩，但就是烤的焦了點


栃餅 日幣￥648

栃餅共有兩種口味，栃餅麻糬與常見的白色麻糬不同

咖啡色麻糬使用類似栗子的栃木果實與糯米製作

熱麻糬很軟Q，吃起來有堅果類果實的味道

本來以為黑色的會是味噌口味，吃下才發現是紅豆

紅豆已經熬煮成泥看不見顆粒，淋在麻糬的表面，濃厚的紅豆香氣包裹著麻糬

抹茶糖粉口味，多了點茶香與甜味，也很不賴！

不過這兩款吃起來甜度都不低，適合配熱茶


大概花了一晚加上一個上午在大內宿悠閒度過，還是覺得不夠呢

好想在下雪季節再訪一次夢幻雪景啊

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