科隆島5天4夜- 便宜又好吃! - 夏威夷

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By Frederica
at 2014-02-18T10:43

Table of Contents


有照片無音樂blog: http://milkteasky.pixnet.net/blog/post/40326292

= = = = =


沒吃海產怎麼可以說來到海島呢~

耳聞科隆島海鮮便宜好吃,一定要親身體驗看看呀!

那就先從跳島吃什麼開始講起好了。

光把螃蟹照擺上去看起來就很厲害~


科隆島美食 - 跳島 part

之前的文裡提到過,科隆島的跳島 tour 行程裡有包含一個中餐的費用,

中餐都是由船長跟船長的助手煮的。

(老實說因為一直游泳肚子好餓,不管他煮什麼我都會大口吃下的)

一般來說都是烤的東西,直接在船上用小烤爐生火烤這樣,

只有白飯是先煮好放在超大保溫盒裡面扛上船的。

基本上一定會看到海葡萄 (左上角的食物)

應該是某種海裡的藻類(植物),但吃起來口感非常像魚卵,

也有點淡淡的腥味,我個人不是很喜愛...

照片可以看出船長擺盤很用心對吧!!

接下來就是上面照片裡面另外也有出現的烤雞腿、或烤厚豬肉片,

塗一點醬汁烤得黑黑乾乾的 -- 這樣的料理方式我想是菲律賓特色吧,

之前在長灘島、PG吃到的烤肉也都覺得略有點偏乾柴~

我知道很多人討厭吃起來乾乾的肉,

不過對於這樣的烤肉我個人接受度倒是滿高的耶哈哈!!

另外就是魚,上圖右下角的魚是第一天的魚 (當天行程比較近,魚也比較小);

後來兩個比較遠的跳島行程就有更加豐富的海鮮了!



.......下面這張不小心拼了兩次蝦子照 XD

蝦子是我們自己去市場買的,

厚著臉皮帶上船請船長幫忙烤,這樣也是可以的唷,很妙吧!!!!!


其實那邊跳島的服務很好,後來我們看到一個會講中文的菲律賓女生,

她跳島的時候帶了一箱保冰箱的飲料 + 一張充氣的漂浮躺墊,

這些東西全部都是船長跟助手幫忙搬的,不另收小費喔~!!

蝦子的價錢這~麼一大盤重量大概是750g,

印象中約四百菲幣左右,確實價格有點忘了(記性不好)

請船長他們幫忙烤不用另外付錢! 原本想買明蝦但當天妹有,嗚嗚~

花枝跟大隻的烤魚都很好吃,不用怕吃不夠,

因為他們會準備船上人的份量,

例如大魚我記得有三隻還四隻,花枝也有兩三盤,一定可以吃飽啦!!



再來就是第三天啦,竟然有螃蟹!!!!!!!! (大驚喜)

這三天跳島我們可以說一天吃的比一天好,

最後一天的跳島(沙灘行程那天)竟然連螃蟹都出現,太令我驚喜了!!!

更特別的是,這螃蟹還不是用火烤的,而是水煮,

一人可以吃到一隻多的螃蟹,相當賺啊!!

螃蟹超好吃的,比我們去餐廳點的還要新鮮柳~~~


另外值得一提的是,菲律賓感覺吃飯時蔬菜種類比較少,

上面照片裡面的瓜+番茄切片真的是好少見的冷盤 (with 漂亮擺盤!)



大致上跳島吃得脫離不了這樣囉,歪國人團吃得也差不多,

中午都會給一人一瓶礦泉水、遠一點的島還會供應可樂!! 相當不賴~

(看來我很容易滿足)

沙灘行程的島上有啤酒、椰子汁可以買,其他都沒看見;

真想大吃大喝可以自己在市場買飲料零食水果帶上船,

前篇提到的韓國大叔跟他老婆,每天都帶芒果上船自己削來吃,超香的~~~



科隆島美食 - 科隆鎮上餐廳 part

個人覺得這個 part 最不值得一提 XDDD

因為鎮上餐廳多半普普通通的,也沒特別有當地特色。

這個part個人認為最好吃的店,

就是這間被暱稱為"巧虎餐廳"的小餐廳惹~

真名應該是 LOLO NONOY'S FOOD STATION


之所以會被稱為巧虎餐廳,是因為餐廳招牌上畫了一隻有點像巧虎的小老虎,

看照片應該不難發現,進去的紅色門小小的,

不過進去之後餐廳的腹地比我想像中還大一些,

甚至有小茅草屋這種充滿情趣的"包廂"可以坐咧 (笑)

這間巧虎餐廳生意很好,傍晚的時候很多當地人會來外帶一些菜回家;

我們吃的東西簡簡單單,

首推下圖左上角的炸花枝圈 calamari !!

外面裹了一層稍粗的麵包粉,炸得金黃酥脆、外酥內嫩,超好吃!!

(之後在當地都沒吃到這麼好吃的 calamari 了~)

上圖左下的湯有點像酸辣蝦湯 (但更酸),還OK;

烤雞腿跟豬肉來說,豬肉好吃一些,而且雞腿要100菲幣,

這麼小隻,CP值很不高!! 下面會提到哪裡的雞肉好吃 XD



下圖右上角就是菲律賓有名的大蒜飯,大家都很愛!

左上角大圖應該叫做:

PANCIT BIHON-CANTON MIX 好大一盤只要80菲幣!


簡單來說就像炒麵跟炒米粉的混合,保含當地的醬料味道,

聞起來超香,吃起來也超美味,請店員推薦時意外得到的美食,好吃!!!

為了怕便秘我們還特地點一盤炒蔬菜來吃,蔬菜竟然要兩百多菲幣,

果然是難以吃到蔬菜的地方啊哈哈哈哈哈~

最後左下角的 Lipton Tea 是我點的,超白痴!

它menu上面沒特別寫、菲律賓又那麼熱,我就以為它是立頓檸檬茶,

結果她送來一杯熱茶,茶包是 立 頓 紅 茶 XDDDDD

沒有附糖什麼的,因為實在太熱了所以我要了冰塊,

啊服務生也很妙,給了我一個超~~大冰塊,只能慢慢在杯子裡溶化。

想喝檸檬茶的記得不要跟我做一樣的笨事啊!



在 Bistro 三叉路口附近,(忘了名字)生意還不錯的餐廳:

這天我們點了以上的食物,

螃蟹不差,不過真要說起來比不上船長他們弄的螃蟹新鮮~

薯條跟calamari普通,calamari 感覺瘦瘦小小的;

炸野菜吃不太出滋味、炒蔬菜還OK;

個人最喜歡的應該是那道咖哩,真是沒想到!!

忘了拍下這間店長怎樣,總之它的位置在fancy的韓國冰店隔壁,我的評價很普通。



然而,真要說普通可能普通不過這間韓國料理店 XDDD

Korean Fusion Cuisine (之類的)


這是我們要走那天中午去吃的,因為中午好熱、而且有些想吃的店沒開,

我跟另一個女生又一直覺得它看起來好像不錯,就吃了它 XD

(男生們都極力反抗)

但說真的,吃起來真的還滿普通的,而且並沒有特別便宜;

所以overall 來說算是為了舒服吹冷氣去吃它的吧!!



這個part的最後一間,是還不差的 Bistro;

Bistro之所以生意好,個人猜想是因為它供應了"比較"好吃的美式食物~

(不是說好吃到不行不吃會後悔那種,但水準不差)

加上OK的服務、比較快的上菜速度,還有不錯的店裡氣氛這樣;

下圖從左上到右上,

牛肉沙拉(好吃)、奶油海鮮義大利麵(OK)、涼拌花枝(好吃);

下圖左下到右下:

奶油培根義大利麵(OK)、六小福pizza(不錯)、夏威夷pizza(不錯)

奶油義大利麵我沒那麼愛的原因是有點太奶了,

而且它的白醬....我也不太會講,就跟我喜歡的那種味道不太一樣 XD

好像有點太濃稠?

下圖左下是一個滿好吃的菜,但我實在想不起來它是什麼了;

另外是不太好吃充滿水果奶粉味卻感受不到蘋果的蘋果派,

以及我不敢吃的巧克力慕絲。

總的來說,我覺得Bistro是可以吃的一間店,

價格算是合理、服務跟氣氛也都還不錯。算是推啦!!



科隆島美食 - 科隆鎮上到處亂吃 part

這部分是我最愛的部分,很多真的好吃的東西都是亂吃找到的!



我知道很多人旅行的時候因為怕水土不服所以不吃路邊攤,

或是到衛生條件比較落後的國家不吃市場賣的東西,

以前我也是這樣,特別以前小時候跟團去泰國,

導遊都會特別交代千萬不要吃路邊攤,這印象深植我心;

不過隨著旅行的次數多、膽子變大;

而且在台灣,各式毒素吃下去的都不知道多少了,身體應該很強壯吧? XDDD



下面就來介紹我的愛~~~~~~路邊攤!!!

左上角是這次科隆島旅行,我最最最最最推薦&難忘的食物:

Allan's Lechon Manok 烤雞!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



這間在市場裡面,每天大概都五六點以後才會開始生火烤雞,

烤完的雞會放在爐火上面分成上下兩排轉,

只能外帶,那邊沒有座位可以坐下來吃,

因為買的時間都已經晚了,天色很黑、我們會隨便找地方吃,

所以都沒有得到烤雞的照片,超可惜!!!

這烤雞跟costco買的不同等級,超好吃超juicy,

皮酥肉軟,老闆另外會附一種醬汁,沾了也很不錯,

現在想起來都還會流口水~~~

一支只要兩百菲幣 (約140台幣)

個頭不小,我們五人吃兩隻會有點過飽 XD


這樣我又突然想起來,

烤雞店旁邊有間小攤子賣薯條的也好好吃喔



上圖照片裡面,右上的賣熱狗攤子常看到,

但看起來就不好吃、感覺會冷冷乾乾的所以我沒吃過;

右下角的芒果冰沙我大推薦!! 記得 no milk 才不會太甜!!

(因為加的是煉乳不是普通牛奶啊~)

另外,冰沙20菲幣跟30菲幣的一樣大杯,只差在有沒有蓋子!

這點很重要不要被騙了哈哈哈哈哈,

上圖左下角的把餔小車子在市場附近會看到,

通常是小孩子在買啦! 我因為好奇也買了一個草莓一個cheese,

還滿好吃的,但是餅乾有點軟、不OK~



下面這是我們去市場買的小龍蝦,好吃好吃!!

超級便宜的~ 雖然說是小龍蝦,買了8隻才350菲幣啊!!

請店家幫忙煮,四隻一種口味收了200菲幣,也還OK~

(如果只要做一種口味好像只要100菲幣而已,價錢可接受就沒特別殺價了)

我們選擇的口味是有點奶油口味的、另一種是加辣的,

但烹調方式都偏清淡,比較能夠吃到小龍蝦的原味~

這樣算起來兩盤小龍蝦弄到好只要約385台幣,真的很划算呀!!!



接下來也是我個人真心超級推推推的路邊攤烤豬肉串!!

台灣不是有微笑炭烤嗎,這間小小烤豬肉串的意思也差不多啦~

一串10元菲幣,也就是才7塊錢台幣,好便宜!!

我每天都跟法克先生吵著說我想吃這個豬肉串~

我說我自己一個人可以吃10串他竟然不相信,輕鬆簡單好咩!?

它只有晚上才會出來喔,在Bistro三叉路口往市場走的路邊,

不可能會認錯,因為只有這麼一攤,生意很好,當地人都會買來吃,

這攤的豬肉烤得很好吃,不會乾乾柴柴的唷,

攤子上面有兩種醬料可以沾,一種偏酸,一種有點胡椒味,

原味的豬肉串很好吃、兩種醬料也都很美味,一定要吃吃看!!!

(我自己跟這次去的朋友去吃了,完全沒有拉肚子)

另外市場也有另一間賣炭烤的攤子,種類比較多,

但看起來不吸引我,所以我沒吃;

男生們倒是很勇敢地買了幾次,連內臟都有吃 --> 雖然我覺得吃內臟更危險吧!

他們說內臟沒很新鮮的FU,豬肉的味道也沒有上ㄧ攤我推薦的好吃~



FOODTRIP 是在市場小有店面的一間店,

優點是營業時間,相較於其他大概開到八點多的店,他開到將近十點~

左上角是菲律賓的一種特色甜點,叫做HALOHALO,

有椰子果凍、彩色甜豆、冰淇淋等看起來很鮮豔的甜品!

我也不知道是什麼味道,因為我不太吃甜食,所以沒試,

而且色彩鮮豔的東西我通常不太吃

左下角的麵則叫做MAMA,常見的口味有牛肉跟雞肉,

吃起來的味道跟泡麵有點像 XDDD 還不差但有點鹹,

這間的湯頭聞起來非常香,我是受到湯的香味蠱惑才點的 (羞)

未來有機會的話我還滿想試試看其他小攤子的MAMA麵的。



再來介紹菲律賓的泡麵,第一天晚上硬買了,

菲律賓碗裝泡麵的特色就是,碗裡面有附叉子!

記得在泡之前要先把差子找到拿出來,不要跟叉子一起泡了 XD

吃起來的味道就是普普通通清清淡淡的,

還是台灣、日本、韓國、泰國,這四個地方的泡麵比較合我的口味(笑)



最後是特色機器:路邊咖啡機!!!

我覺得這東西太幽默了,不知道該怎麼說,

整個鎮上的路邊加起來還設了不少台~

看起來很像是飲水機,實際上是咖啡機,一杯只要五元菲幣而已!

因為我不喝咖啡所以沒買,其他人也興趣缺缺

(看起來就覺得這咖啡不可能好喝,但我是滿好奇的 XD )

跟我一樣有好奇心的人可以試試看,哇哈哈哈哈!!



以上!! 是科隆鎮上的吃吃喝喝回憶!!

不寫還好,寫完現在好想吃烤雞、薯條,還有芒果冰沙喔!!!



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MILKTEASKY

http://milkteasky.pixnet.net/blog


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