米蘭 香辣帶勁川菜館 重慶印象 - 義大利

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Oci9j16 ]

作者: kuoyuri () 看板: Food
標題: [食記] 米蘭 香辣帶勁川菜館 重慶印象
時間: Wed Feb 8 15:01:59 2017


餐廳名稱：重慶印象
消費時間：2016年/9月
地址：Via Benedetto Marcello 34, 20124 Milan, Italy
電話：+39 02 2941 1023
營業時間：12:00–15:30, 18:00–22:30 周二公休
推薦菜色：水煮系列、避風塘香辣蝦

無音樂好讀網誌連結 https://goo.gl/PE7Bgr

米蘭是我們蜜月的最後一站，從希臘到北義，前面14天完全沒有吃任何亞洲料理，每天都
很專心吃道地知名菜餚，我們也太稱職了。終於，到了米蘭，可能是思鄉，或是膩了，或
是其實我比較喜歡台灣的義式料理，總之我想跟pizza、pasta and salad, say good
bye~~~重慶印象是義大利知名川菜館，在佛羅倫斯也有分店，米蘭的分店離我下榻的飯店
Hotel Berna走路只要9分鐘，而且google評分有4.5! (其實我覺得google分數滿準的)，
當然要去嚐嚐看呀~~~

sorry 等到要寫食記時才發現，我怎麼都沒有拍餐廳外觀照，是說我在外面也等了1小時
以上，到底在幹嗎?

重慶印象位子不多，我去的兩晚都爆滿，最好能事先訂位，雖然無法準時入座，但至少會
少等半小時 (沒錯，訂位了還是得等個十幾分鐘，沒辦法，太熱門)

廢話不多說，趕快來介紹菜，快餓昏頭了~~

乾煸四季豆

這裡的四季豆跟台灣的不一樣，應該是扁豆吧? 菜味比較重，但因為重口味，所以滿下飯
的

水煮魚

因為在希臘和義大利，魚類料理比較貴，這裡卻只賣10歐，也太便宜了吧!! 這一鍋真的
很香辣帶勁，又油又辣又香又麻，很適合在飄雨的戶外等待超過1小時的飢餓旅人

配上白飯，oh~~~還是中式料理能撫慰我思鄉的胃呀~~~

青菜豆腐湯

這是愛喝湯的老公點的，對我來說只有補充蔬菜的功能，份量適合3人以上分食

秘製牛肉

牛肉在希義也滿貴的，但這裡只要7歐，亞洲餐館是背包客的好朋友(當然前提是要先試試
當地料理啦!!) 我想這裡的秘製應該是用太白粉抓過讓牛肉變得比較嫩，用嫩精我也OK，
偶爾吃一下沒關係吧~

不過我覺得這道普普，可能秘製兩個字讓人下意識認為無敵好吃 (其實沒人這麼說，自己
想太多)

避風塘香辣蝦

這一鍋裡有至少有三隻大蝦，超級鮮甜，還有滿滿的蔬菜，才12歐!! 我的媽，真的好便
宜

辣椒放超多，跟香港的避風塘作法不一樣，這裡的比較濕潤。吃之前要記得先吸允外面的
醬汁，再吃鮮甜飽滿的蝦肉

比飯碗還大，寫到這裡我已經在吞口水了

又一道四川招牌菜，水煮牛

千萬不要被這外觀給嚇到，裡面可是有滿滿的牛肉片和蔬菜呀~~而且又是一大鍋，千萬要
先餓肚子再來吃，我和老公居然也把這一鍋嗑完了

左邊是蝦，右邊是牛，每個都比他的頭大，就知道這裡的分量不是蓋的!!!!

魚香茄子

寫到這裡，我懷疑我們當初是被餓死鬼附身，怎麼可以連續兩晚吃這麼重口味，分量還這
麼多的食物呀?

這道比較peace，不嗜辣的人也可以吃，茄子超軟爛，很下飯

因為前一晚的經驗，所以第二晚就沒有點湯了，不然兩個人吃完真的走不出來，每一道真
的都好好吃，讓人捨不得剩下~(明明自己貪吃><)

心得:

1. 我沒去過佛羅倫斯分店，米蘭分店服務態度很好，即使客滿，都還是很有耐心服務每
一位顧客，這讓我印象深刻。

2. 強烈建議訂位，因為生意很好，用餐時間須等1小時。雖然有訂位，但無法準時入席，
須等候10幾分鐘。

3. 四川菜本來就是重鹹重辣重麻，雖然我覺得這家應該有將口味改良，因為嗜辣我覺得
沒有很辣，無法接受重口味料理者，就點青菜料理吧!

4. 最好吃: 水煮系列和避風塘香辣蝦。其他桌幾乎都有點酸菜魚，可惜老公怕口味不合
，就沒有嚐試了。

5. 用餐環境意外整潔，廁所也滿乾淨的，我真不該有先入為主的成見呀~~

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