紐西蘭南島 DAY-10 前往庫克山 - 英國

網誌圖文：http://0rz.tw/JaEX6

在Oamaru待了一夜看到回家的黃眼企鵝與藍眼企鵝之後，
接著我們就繼續北上往Mt.Cook(庫克山)前進。

庫克山是紐西蘭南島的南阿爾卑斯山脈的最高峰，山頂常年積雪。
之所以取名叫庫克山，是為了紀念一名庫克船長，他是最早發現紐澳的英國人。
在前面的旅途中，最接近庫克山的時候有兩個：
第一次是去看冰河Franz Josef Glacier的時候。另一次則是在Wanaka跳傘時。

這麼說吧，一說起"紐西蘭南島的庫克山"就像在講"台灣的玉山"一樣，
我還記得我在Wanaka的高空中被嚇得唉唉叫時，教練還特別跟我這菜英文說：
「妳看，那裡就是庫克山」，很有"我們kiwi人以庫克山為榮"的感覺呢~~


從Oamaru到庫克山約211km，以移動距離來說，算是整趟行程第三遠的，
為了要早點到庫克山，一大早就把鑰匙丟進信箱裡check-out了。

如果你還沒看夠綿羊、拍夠綿羊，那一定要在Oamaru-庫克山這段路程裡趕快拍個夠，
因為繼續往北開，想要遇到那麼多的綿羊機會就少很多了。

往庫克山的途中，很明顯的會發現東岸與西岸的景色很不一樣。
在西岸，一眼望去盡是牧草原，所以會看到很多綿羊群，
而東岸則是石礫為多，因此多是一片鳥不生蛋、烏龜不上岸的荒野感覺。


由於這一大片都被規畫為庫克山國家公園區，
大半路程都是"前不著村、後不著店"的狀況，
如果你也計畫像我們一樣要在庫克山待一夜的話，
在進入庫克山之前，一定要在Twizel (坎特伯里)這座小鎮買生鮮、食物、飲水，
不然在進入庫克山之後，只能買貴桑桑的泡麵了……

ps.Twizel真的是一個很小的小鎮，
我們只找到一間東西不多、價格也不是很漂亮的的4 square超市而已。


遠處的山峰頂都是一片白茫茫的積雪。
越往庫克山走，天氣越不佳、氣溫也越來越低，小雨慢慢下，最後變成大豪雨><



東岸與西岸的景色差異，還包括了湖水的顏色。
在西岸，湖水顏色都是清澈的、甚至幾可見底；
東岸的湖水則受到火山岩的影響所致，湖水都是混濁的乳白色，因此，被叫作"牛奶湖"。

數天下來雖然已經看湖看到不想看了，不過第一次看到牛奶湖還是覺得很特別!!


這家Mount Cook Alpine Salmon，網路上評價不錯。
它是一家鮭魚養殖場，
由Twizel往Tekapo 的8號公路，大概開1/3路程左右，
往某一條叉路往下開(沿途會有指標)，大約30分鐘，
從Twizel往庫克山也是30分鐘，但兩個方向是完全反方向，
也就是我們多花了1hr跑來這家鮭魚養殖場!!


對我們來講，這一段路著實多走好遠好遠，但有機會能吃上這一頓，很讚!

在這裡的消費方式，可以選擇真空包裝的鮭魚，
也有稱斤稱兩計價的鮮貨(我記得好像還有賣起士)
這邊的鮭魚都是養殖的，也算是自產自銷，價格比起一般超市來說，新鮮很多也較便宜。


我們買了一包煙燻鮭魚打算帶去庫克山煮。


另外買了一盒鮭魚刺身當午餐!!
第一次體驗鮭魚生魚片吃到飽~~媽呀，真的是好鮮，超讚!!
不是只有上層滿滿的鮭魚片，下層也是滿滿的鮭魚片，真的是讓人吃到飽的!!
想想看在台灣的日式料理店點一盤生魚片，
通常5~6片就要兩、三百元，鮭魚也只有兩片而已，
這一盒滿滿的生魚片，真的是吃到好滿足!!

如果你也愛吃生魚片，有經過8號公路的話，一定要來這裡吃個過癮!!大推


Mount Cook Alpine Salmon
Located on hydroelectric canal between Lakes Tekapo & Pukaki (PO Box 67),
Twizel, 紐西蘭

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