維也納 沙哈蛋糕 薩赫酒店附屬咖啡廳 - 荷蘭
By Ina
at 2017-05-17T22:14
at 2017-05-17T22:14
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Sacher Eck
地址:Karntner Str. 38, 1010 Wien
營業時間:每天 09:00-01:00
圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/221530315
聞名世界的奧地利國寶級甜點沙哈蛋糕 Sachertorte是來到維也納不能錯過的基本甜點,
維也納有兩間沙哈蛋糕名店,我們吃的是創始店Hotel Sacher的Original Sacher Torte
,飯店在歌劇院後方,這地點對觀光客來說很方便。另一家則是德梅爾咖啡廳Cafe Demel
,雖然兩家沙哈蛋糕的正名法律戰已於1965年判決結束,但其實兩家的蛋糕口味不分上下
,水準一致,如果你不特別愛甜食,挑一間吃即可
薩赫酒店 Hotel Sacher在維也納歌劇院後方,克恩滕大街Karntner Str上,位置很好找
。面克恩滕大街的飯店入口設有著名的薩赫咖啡廳Cafe Sacher Wien與Sacher Eck,
Sacher Eck也有座位區不過沒咖啡廳那麼漂亮,想外帶蛋糕的話這裡有一整櫃蛋糕任君挑
選
熱鬧的克恩滕大街
Sacher Eck營業時間到01:00,所以想吃甜滋滋的沙哈蛋糕當宵夜也OK。但如果想住五星
級的Hotel Sacher Wien就要墊墊荷包,住1晚高級房(Superior Room)不含早餐要14200元
,好高貴!(查詢房價) (booking訂房)
不若Cafe Sacher Wien富麗堂皇,Sacher Eck看起來比較簡單,而且我們晚上7點多過來
剛好不用排隊,一下就坐進去了
菜單價格參考,除了各式咖啡、熱巧克力與沙哈蛋糕,也有早餐與簡單餐點
因為剛吃過晚餐,我們只點了一塊蛋糕與兩杯飲料當飯後甜點。我喝Original Sacher
Trink-Schokolade 6.5歐,台幣約219元。這杯是原創沙哈熱巧克力飲料抹上大量鮮奶油
,雖然熱量爆表,但相當甜膩好喝,超適合螞蟻人如我XD
再來是鼎鼎大名的Original Sacher Torte 一片6.5歐,台幣約219元。Hotel Sacher的做
法是在兩片巧克力海綿蛋糕中抹上杏桃果醬,最後再以巧克力淋醬做出平滑表面。而
Cafe demel則是在巧克力蛋糕表面抹杏桃果醬後便直接淋巧克力醬覆蓋
香濃甜膩又富含水份的沙哈蛋糕,佐上一球不甜的鮮奶油增添滑順感覺與奶香,搭配得宜
。還好這奶油是不甜的,不然蛋糕本身的甜度已經很驚人了
Cafe latte 5.3歐,台幣約178元。怕甜的人就點不加糖的拿鐵咖啡吧,奶味很重不錯喝
吃完蛋糕我們到一旁的蛋糕櫃繼續挑伴手禮,如果不想帶來帶去,維也納機場免稅店也有
賣他們家的蛋糕禮盒,參考:荷蘭航空 KL1355、KL1846 阿姆斯特丹AMS>布拉格PRG & 維
也納VIE>阿姆斯特丹AMS 歐陸線航班飛機餐分享
牆面上也掛了許多名人到訪Hotel Sacher的照片
雖然周邊產品要價不斐,但包裝相當精緻好適合當伴手禮喔!
木盒裝size最大的蛋糕要價48.9歐,台幣約1642元。蛋糕通常可保存1週
我買了小顆帶回台灣給家人嘗鮮,右邊小圓盒1個也要14.9歐,台幣約500元
嫌蛋糕隨身攜帶麻煩的話,可以塞行李箱的巧克力禮盒是另種送禮選項
Sacher Eck沒有要求每人都要點蛋糕,可以2人合吃1塊,對於不嗜甜又想嘗鮮的旅人來說
還不錯,加上地點方便,第一次來維也納通常會逛到這裡來,路過的話記得來吃一口甜滋
滋的沙哈蛋糕呦~
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自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡
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