維也納百年炸排Figlmüller - 歐洲旅遊

圖文網誌版:http://putaindevie.pixnet.net/blog/post/353472916
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Figlmüller
官網:http://www.figlmuller.at/
地址:Wollzeile 5
營業時間:11:00~22:30(最後出餐時間是21:30)

奧地利的美食很多，
其中一個廣為人知的國民美食就是炸肉排Wiener Schnitzel，
幾乎每一家餐廳都有
多年前我來奧地利實習，跟同學在隨便的酒吧、餐廳吃的都很美味
而這次跟朋友隨行沒有這麼多時間尋找巷子美食，所以決定直殺百年老店Figlmüller
因為這間是名店，正餐時間門口會大排長龍，甚至要等到一小時
所以建議可以上官網線上訂位喔！有英文版本很方便
本來我們預計會碰到11點尖峰時間所以已經預定好了，
沒想到找住宿還是拖到了一些時間

搭乘到Stephansplatz站，也就是聖史蒂芬教堂站
炸排店距離地鐵站明明只有230m，
但不知為何我這天頭腦不清楚一直繞著教堂找不到方向
路上還問人，當地人也推薦這間好吃，讓我們更堅持要找到！
其實正確走法就是...出地鐵站後，面對教堂門口，往左手邊直走
到第二條巷子Wollzeile街右轉，再走1分鐘左右就會看到了

我們抵達時已經下午兩點多，馬上有位子
即使都這時間了，整間店還不斷有客人進出喔！
整間店都是木頭色與綠色調
我早在網路上就已經研究好菜單囉!直接推薦姊妹們點餐

Figlmüller Schnitzel 13.9歐
首先必點的當然是炸肉排，正統的炸肉排都是用牛肉
但是這間老店為了迎合顧客口味，Figlmüller Original 招牌炸肉排採用豬肉
打得大大薄薄的肉排，調味裹粉後下鍋油炸30秒起鍋，香味四溢
看這肉都超出盤子了
不信拿我的臉當比例尺吧！
吃之前先擠檸檬汁，口味比較不油膩喔！
其實這一份滿大的，兩個女生點一份肉排加沙拉就夠吃

Hühnerschnitzel gebacken 11.5歐
因為我們三個女生，就再加點了一道炸雞排
也是擠上檸檬汁之後很香！不過兩種口味吃一吃會有點混在一起
因為炸豬排的豬肉為沒這麼重！兩種都好吃
只是...一直吃炸的本來就會膩

Small Mixed Salad 4.2歐 & Kraftige Rindsuppe mit Frittaten 4.2歐
所以我們還點了小的綜合沙拉(在國外很怕排便不順呀!)
裡面有很多綠色蔬菜，馬鈴薯片，甜菜根，胡蘿蔔、、、搭配酸酸的醬非常好吃又解膩!
另外我們也點了牛肉清湯，可搭配麵糰或煎餅條
我們選擇加煎餅條，因為煎餅湯也是奧地利美食！
湯喝起來很清爽，煎餅就是把薄餅捲起來後切成細條狀再丟進湯裡
就把他當麵條吃，口感其實不會怪耶！

這一頓下來，我們另加兩杯檸檬汽水，總共38.6歐
我們剛好換到歐元的低點，平均一個人的花費才台幣430左右呢!
還飽到吃不完
他們營業時間從上午11點到22:30(最後出餐時間是21:30)
另一間比較晚11:45-24:00(最後出餐23:00)
非常推薦在逛教堂前後來吃唷!

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