美國 紐約Smith & Wollensky牛排 - 美國

http://goo.gl/2NBjH3

餐廳名稱: Smith & Wollensky Steakhouse
地址: 797 3rd Ave.,New York, NY 10022

Smith & Wollensky 牛排館就位於紐約市市中心
有可能沒有聽過他的名字
但如果說到就是穿著Prada的惡魔愛吃的那間牛排
可能很多人就會很有印象了
這間牛排館也出現在其他許多電影場景里
算是許多影迷會列為景點的餐廳之一
這間餐廳 不僅是有名 同時也是好吃
曾經被The New York Times評論為"A steakhouse to end all arguments"
不用在為了去哪間牛排館而爭吵
約在Smith & Wollensky就沒錯了!

餐廳裡的菜單由木框裱成(超重)
如果想喝酒的話
可以試試看他們家的Wollensky's Irish Red Ale
略帶酸甜果香的啤酒
算是清淡系的 可以嘗試看看

餐前先送上一大籃各式麵包搭配溫熱奶油
奶油還先封上Smith & Wollensky紙片
麵包都蠻好吃的
但也不用吃太多 不然餐前光喝啤酒+麵包 實在會飽很快XDDDD

隨餐點會附上 一大罐Smith & Wollensky牛排醬
想加多少就多少囉~

開胃菜點了
Clams Casino
這是一道源自於羅德島的開胃菜
通常使用的貝類是littlenecks或是cherrystone
(名字很可愛的小脖子or櫻桃石頭XDDD)
將培根末和洋蔥末用奶油/胡椒/檸檬汁等等醬料料理過後
填入貝殼中 一起烘烤
所以Clams Casino不只有烤海鮮
還綜合了許多香料的香氣
蠻好吃的

另一個必點開胃菜炸花枝
則是超大一盤
我覺得我好像可以寫炸花枝系列專文了
評比各家餐廳的炸花枝XDDDDDD

牛排部分點了兩種
1. Prime Rib
點了老美很愛點的三分熟
結果裡面根本不到三分熟XDDD
請服務生在弄熟一點之後
就很好吃啦~
他們服務態度蠻好的說
再送來的之後 有問說可以了嗎
還是要再熟一點之類的

另外點了一盤Sliced steak Wollensky
想說既然菜名裡都有店名了
應該是招牌吧
結果真的超好吃的!!!!
這盤附了很多洋蔥圈
厚片洋蔥圈炸的超酥脆 推!
牛排上鋪了炒的超香的蘑菇片
而且牛排事先切好真是很省力XDDDD
這份超好吃的 牛排外面有點酥 裡面超嫩的
搭配蘑菇一起吃根本超美味的
怪不得是招牌! 推推!!!!!

我們另外還點了凱薩沙拉和奶油菠菜
這兩樣也都不錯
但我還是覺得Keens的奶油菠菜才是會一吃就覺得amazing的奶油菠菜!

大推Smith & Wollensky喔!
牛排好吃 服務態度也好!
交通也很方便喔!
吃完可以在附近購物一下消耗熱量XD

其他牛排店看這幾篇:
[NYC 紐約] 百年牛排餐廳! Keens Steakhouse
http://micoberry.blogspot.com/2012/02/nyc-keens-steakhouse_3.html
[RI 羅德島] Ruth's Chris Prime Steak House 茹絲葵!
http://micoberry.blogspot.com/2013/12/ri-ruths-chris-prime-steak-house.html
[NYC 紐約] Del Frisco's Double Eagle Steak House 牛排餐廳
http://goo.gl/qmnNq9

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