群馬縣 工匠之鄉挑戰手作蕎麥麵 - 日本

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By Rebecca
at 2013-01-03T22:22

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好文好圖版本
http://xiaogui.pixnet.net/blog/post/31542671

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純文字


沿著指示牌的方向走,就可以進入群馬縣中一大特色景點:工匠之鄉(水上町),搭車沿
途經過的時候會發現這是一段十分鄉村的聚落,街道旁整片柿子園、桃子園、蘋果園比比
皆是,各處傳統屋舍不仔細瞧也許僅僅覺得外觀挺美的,不過,若是仔細端詳則會發現,
每處其實都暗藏玄機,因為這座小小村落中,可是提供了20幾項技藝體驗課程,染布、陶
藝、竹雕、木工、面具彩繪、手作麵等等,各種樣式多變不同



聽說,當時是為了因應農產量銳減,農民需要生活,因而地方政府為了發展當地觀光,便
要求各家各戶將自己會的手工藝教導給民眾,沒想到發展得這麼好!(我也覺得神奇,農
民都好多才多藝唷!還會這麼多技藝。) 我們先到了一家「面具之家」體驗採繪面具,
本來在日本傳統上多以天狗或地獄惡魔為主,不過來到這裡可不同,只要選擇自己喜歡的
面型,即可根據自己的創意繪畫出不一樣造型的面具



瞧見後方這面具牆了吧!多麼壯觀阿!若自覺沒有繪畫天分,那麼先選好一個樣式做參考
也無妨(老師說~畫出來的面具可是會像本人的性格唷!哈哈~她還說我畫得很可愛呢!
所以說這意思是..... 呵呵呵呵)



不過,讓我最開心的其實是,我遇見了一個好可愛的日本小女孩,一叫她的名字就會開心
的笑,還會比YA唷!害我可是拍個不停。呵呵~還是說點正事,想要自己做個面具,一個
人是1000日圓唷!



面具之家的戶外,也可別小看這樣的房子唷!因為以往農家都是將作物曬在二樓露臺上,
以這般的壯闊格式就可以得知其實以前可是大戶農家在使用的呢!



接著,我們以步行約15分鐘的方式抵達「豊樂館」,其實這應該算是工匠之鄉的集散地,
想要知道什麼資訊都可以在此詢問,還有土產可以購買,所以常常吸引許多遊客;不過,
我最期待的其實是自己製作蕎麥麵啦!(這可是第一次的經驗耶!超級興奮的!)大家排
排站、圍上圍兜兜,真得還有那麼一回事的感覺!提醒大家唷!這個計價方式是用桌子+
人數計算的唷~ 1桌2人 2000日圓、1桌3人2700日圓、1桌3200日圓,愈多人愈划算呢!



從和麵粉開始都自己來,接著揉麵、?麵、切麵,超級仔細的體驗,真得像是學習製麵的
師傅一樣(超有誠意的體驗,不是讓你擺擺樣子、拍拍照,我超級喜歡的),坐完一份麵
糰真的對它會有感情耶!



最讓我覺得好的就是,最後你還能吃到自己製作的麵耶!超級想要大喊?????~,雖然看
起來就很明顯麵條出粗細不一,不過沒有關係啦!自己手作出品,吃來就是格外好吃又香
甜(每天體驗手作的時間也就是從11點到~14點之間唷~可別太晚來而落空了!)



這個~不是鮮乳,而是可以用喝的優格~ 日本人都極推薦給我們嘗試,說是台灣吃不到
,而且,我還真的很愛吃日本製作的奶製品,味道十分鮮美,大家不妨嘗試看看



走出豊樂館,不妨可以在前方的街區晃晃,(豊樂館也有腳踏車可以租賃),整齊的街道
兩旁都是傳統屋舍,坐在流動水車旁觀看來往人潮,或者騎車悠遊都令人覺得好舒服



途中也不乏可愛的咖啡廳以及傳統小舖,核桃細工的家用毛筆字寫出好漂亮的招牌、枯樹
枝在咖啡廳前襯得好有秋末的蕭瑟美感,甚至連路邊蘋果綠般的FUJI座椅都鮮豔的好有韻
味,在這種地方晃晃拍拍照最是舒服了~ 所以,想到這邊體驗手作魅力的朋友,建議可
以多安排一點時間,才能發現更多旅途中的驚喜!



最後,就如同一開始說的水上町其實很盛產水果,那當然不能錯過採果體驗啦!我們來到
Dole LAND(詳細資料可看http://www.doleland.com/access/index.html)其實這品牌在
台灣也看得到~* 其實,我們去的時間已經沒有開放採蘋果(還是問了500日圓/人)了!
因為採收時間已經接近尾聲,但是好心的伯伯還是讓我們進去拍照,一整籃的蘋果,好漂
亮唷!光看就覺得好吃



本來我們正和一車採收完的蘋果拍照,怎知道好心的伯伯跟我說可以挑一些回家,我不好
意思拿,沒想到伯伯就開始拿起塑膠袋在挑選,哈哈~ 最後把袋子塞得滿滿得,說是要
讓我帶回家吃,天阿!真得是盛情難卻阿~ 怎麼會這麼好啦!



我們到這體驗了製作草莓果醬,你看這小孩多有趣阿!一直眼巴巴的看著爸爸在做果醬,
很適合親子一起製作的活動,雖然對大人來說無聊了一點,不過也可以讓大家了解製作果
醬的重點,像是上頭的泡泡要不斷撈除(等於是雜質的意思啦!)才能製作成功,其實也
很不簡單!

這一趟體驗了這麼多~ 真得覺得最推薦的就是手作蕎麥麵了,這麼難得的機會~讓我到
現在都好懷念唷!

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Tags: 日本

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at 2013-01-03T17:45
Happy New Year ! 這種天氣就算不升旗熱血一下 在家溫被子也好幸福 (雖然我還是要上班......) 親愛的各位 Disy從日本回來了 這次雖然一個人前往日本 但是認識了一些新朋友也玩得很開心 (說到玩得很開心這點,但是Disy爸死都不相信我很好玩這件事ㄟ!怪死了 ...

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