義大利-Verona 布拉廣場Piazza Bra午餐 - 法國

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By Linda
at 2013-02-22T21:53

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好讀無音樂網誌板: http://www.wretch.cc/blog/pneedp/16865374

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站在走出飯店一分鐘就到了有著競技場的Piazza Bra
陽光普照的天氣才是我想像中的義大利嘛!!!

Piazza Bra 布拉廣場 是Verona最大的廣場,主要的傳統市集跟一些商業活動都會聚集在

除了有著名的Arena坐落在其中,旁邊還有市政廳跟會展中心~
不過Arena被歸類到另一分類網誌去了,詳細的留到之後慢慢分享囉~

廣場中間來來往往的遊客跟穿著古羅馬戰士衣服的合照人(就是跟她們拍照要$$)
好一個悠閒的度假呢~


想放空一下腦袋看著他們就好,想說找家餐廳坐下來吃吃午餐吧
也因為天氣好的嚇人,即使是2月0度的冬天也被太陽曬的暖烘烘不是說很冷,
那就物色了坐在街邊可以直接看著廣場和Arena的店了~

選了一家客人蠻多、剛好最路邊又有一個空桌的餐廳坐了下來
可以吃簡單的三明治、也有義大利麵跟PIZZA可以點


義大利麵的價錢跟四年前來義大利時比起來沒怎麼變,不像台灣餐飲業好像常常漲價XDDD

PIZZA比起義大利麵又是再便宜了一些,真好!
因為還稍微看到別桌客人點的PIZZA,那般大小四百元有找真是不錯啊~~


路邊桌上的調味料不會一直都放著的,翻一次桌就放一次


Grissini是義大利的傳統麵包條,是用乾麵包做成像鉛筆狀的大小,大約是14世紀時的產

都會用來做開胃小點心,乾吃即可~也可以佐上旁邊的橄欖油一起食用
不過也是有不少餐廳會把他做的比鉛筆形狀再大一些~



來到義大利也一定要喝喝看他們的酒,雖然法國西班牙的葡萄酒有名,但也別忘了義大利
也是重要產區之一
2008年還曾經擊敗法國成為世界上最大的葡萄酒生產國呢~
天氣有點熱,就來點個Soave產區的白酒來試試了^^


table wine的size好小巧!酒上的標誌也很可愛!難怪會有人有收集酒瓶的嗜好呢
Soave算是義大利很有名的產區,如果要讓喝酒的人說義大利知名的酒,不是Pinot
Grigio就是Soave了


waiter開酒的樣子好帥氣,也很喜歡他們把軟木塞拔出拿起來聞聞的那個樣子
他們聞軟木塞是為了要聞有無腐爛味道跟看軟木塞狀況,以檢查酒有沒有壞~


當然也會先倒一點請客人試酒,但我實在不懂酒,只知道是要看顏色聞味道就是了XDD

圖案太可愛!再送他一張!!


講真的我比較不喜歡葡萄酒,總覺得會有種澀澀的苦味,但男友(品酒級的人!)都說那是
因為我沒喝到好喝的啦~
不過這聞起來蠻舒服、不會有讓人嗆嗆的感覺


喝起來是有股清新柑橘味,帶了一點點種子的苦味,還蠻順口的
雖然是豔陽高照的大白天,但畢竟是冬天,所以喝兩口酒身體也真的暖了一些呢!

義大利的酒杯很不錯喔!喝葡萄酒的酒杯不外乎要玻璃薄而通透、杯腳要細、杯底要寬~
要無色透明無花紋的杯子才能呈現出酒的色澤、以提高人們飲酒的興致呢

(這位置很棒吧!一轉身就是競技場!超棒的!)

餐前酒喝一喝也要來上主食了!
點了個最不會出錯的Spaghetti alla Carbonara €12
醬汁偏乾了點,如果可以再溼一點會更好
麵條Q偏有咬勁路線,義大利出產的果然跟我們在台灣或是韓國吃到在地改良過的不一樣
呢~
Carbonara主要材料就是蛋、起司、培根跟黑胡椒,
培根本身就是夠味、再加上黑胡椒的香氣提味,很簡單的麵也可以是一道佳餚


pizza我則點了Margherita 7.5歐
瑪格麗特也是最經典的基本款,
由來是以前瑪格麗特王后(Margherita of Savoy)造訪拿坡里時,廚師Raffaele Esposito
做出來的
在pizza上鋪了紅(番茄)、白(Mozzarella cheese)、綠(羅勒葉)三色,也意味出義大利國
旗顏色
Esposito進而將其取名為Margherita Pizza~這也是史上第一次用起司入料於pizza中呢

不過不知道是廚師忘了還是怎麼了,我們的羅勒葉哪去了勒
沒關係!我尊重廚師的創意~長的的確真的蠻可愛跟之前看過的pizza都不太一樣,羅勒葉
少了沒關係,重點是要好吃阿!


在跟cheese奮戰一會後嚐到的第一口,熱騰騰的餅皮雖薄但不會太脆,還有點軟Q
濃濃的起司味還沒吃就先充滿了鼻腔,好香!

讓人忍不住要大塊朵頤起來!吃到都要爆青筋了XDDD
好吃好吃!!!!

這樣一餐29歐,有酒足飯飽的感覺很滿足!
雖然帳單沒有算小費的進去但也是要意思給一下的喔~至於小費文化就見仁見智了^^"

用餐時就有看到旁邊開始穿梭著奇裝異服的人們,很有趣~
也越來越多人集中到廣場上了~~音樂聲、人聲起此彼落


原來! Carnival要開始了!!!! 我們下一回見!!!

The End ♥


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▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔
Sharon
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