義大利 但丁之家 Ristorante Il Pennello - 義大利

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OpgYj7B ]

作者: teamfirst (teamfirst) 看板: Food
標題: [食記] 義大利 但丁之家 Ristorante Il Pennello
時間: Sun Mar 19 23:50:01 2017


餐廳名稱：但丁之家 Ristorante Il Pennello
消費時間：2016年/4月
地址：Via Dante Alighieri, 4/r, 50122 Firenze, 義大利
營業時間：11:30~14:00 /14:30~17:00 /17:30~21:00
電話：+39-055-294848


圖文網誌：http://kitty716.pixnet.net/blog/post/453831173

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一早在佛羅倫斯城中心導覽，一路從領主廣場走到但丁之家，才前往到烏菲茲

美術館，都是步行可以到的距離。城裡的中世紀塔房大多散佈在這個地區，在

12世紀到13世紀是貴族建來作為居所。但丁之家既不是塔，也不確定此是否在

此屋出生，但至少這裡是他出生地區的一部分。

「但丁」於1265年出生於一個沒落的貴族家庭，在波隆那及龐度大學研習哲

學與天文學。從政生涯不太順遂，就像中國的犯人一樣，最後被流放邊疆，

死於異鄉

但丁之家的外牆上有半身的但丁雕像，裡頭有擺放一些關於但丁生平和作品為

主題的小型紀念館。

地板上竟然暗藏玄機，地板上的花紋被水淋上後出現但丁側臉，除此之外

還真的找不到關於但丁其他的展覽作品。

這間「Ristorante Il Pennello」就是「但丁之家」，外觀破舊不堪，裡

面也被改為餐廳了，而我們在佛羅倫斯連吃的午、晚餐，就是這一家

導遊形容的「托斯卡納料理」，真的會不由得的被他說服這些料理是非常

的有特色。

菜單

用餐環境，前面是開放式的空間，櫃上擺滿著酒瓶，非常不賴，托斯卡納

正是盛產酒區，紅酒、白酒皆有釀產

桌上的紅酒也叫草包酒，至於由來單純因造型被草包覆蓋

空間滿有限的，人多的話真的鬧哄哄一片

牆角處也能善加利用

半開放式廚房

用餐的地方據說就是當時畫中但丁和米開朗基羅用餐的場景，為了符合

真實性，牆角的柱子還漆成了灰色，很是逼真！

這樣的氛圍在逛完烏菲茲美術館後整個文青風上身了

肉醬義大利麵，有一點辣辣的細麵

生菜沙拉，一大盤生菜，淋上橄欖油醋，符合地中海飲食

丁骨牛排，外面有些焦香，約3-5分熟，肉滿生的，切下去血水多少會滲

出，非常多汁，配上紅酒口感極佳～～

分量挺多，吃的有過癮，覺得是這麼多天以來吃到最對味的牛排

烤馬鈴薯，帶甜的馬鈴薯，味道像COSTCO小顆的品種

巧克力泡芙，苦苦的巧克力包覆著香草冰淇淋，同團的友人說像金沙巧克力

的味道，超讚

晚上的義大麵換成寬麵條的，味道差不多，可能被偷後，吃甚麼都食之無味

香煎雞排，奶味比較重，味道還算可以接受

巧克力奶酪，和中午吃的巧克力泡芙相比，大家一致認定前者比較優

總結:

走訪但丁之家大概只需花個10-15分鐘的時間，只是連續午餐和晚餐都在旁

邊的Ristorante Il Pennello享用，想必又是旅行團和餐廳有談好，連吃兩

餐都在同一間餐廳，料理的餐食還算不錯，但實在覺得沒必要，走訪城中心

的點如果安排在舊橋上(同樣都不必花費)，瓦薩利走廊欣賞河上風光、街頭藝

人、肖像畫家及逛逛附近的攤販，反而覺得會更有味道。這次看到舊橋的景，

只有在經過烏菲茲美術館的窗外輕輕一撇，實為可惜。

但丁之家/但丁故居(Casa di Dante)

Ristorante Il Pennello, 佛羅倫斯, 但丁故居, 但丁之家

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