義大利~托斯卡尼莊園跟義大利媽媽學烹飪 - 義大利
By Kristin
at 2012-04-17T21:07
at 2012-04-17T21:07
Table of Contents
圖文完整版請至→ http://0rz.tw/DCrdX
在托斯卡尼莊園小住時還有一個重頭戲~小莊園內的烹飪課,但上烹飪課的這個莊園並不
是我們住的那個小莊園,不過是同一個主人,兩個莊園只有距離10公里,但旅行有時人算
不如天算,原本10公里的路程因為路太小、車太大,所以我們繞了一個多小時山路才到達
因為到達時間遲了,義大利媽媽沙拉已經備好料,也開始串起雞肉串,當天晚餐就是烹飪
成果
沙拉
怕大家吃不飽的麵包,結果當然不用吃麵包也吃很飽
烤雞肉串
甜點~提拉米蘇,因為要先送至冰箱,所以是比較早製作的一道餐後甜點
義大利方餃
手工青醬義大利麵~這是到目前為止我吃過最好吃的義大利麵,連麵條都是自己做的,青
醬的口味也跟台灣大不相同。回到台灣我又變回不喜歡吃義大利麵的人,不知道為什麼義
大利麵對我而言在台灣吃起來盡失風味,至於製造過程,因為被莊園的美景吸引,沒拍到
沒有繁複的料理手法,使用當地、當季的新鮮食材做出來的餐點自然非常美味
大部份的團員算是有參與到烹飪課程,不過當天最大的功臣是本團唯一的小孩,幾乎大家
吃的義大利麵都是他從製麵機製作出來,因為大人們都被莊園的美景吸引,跑到外面拍照
了
這樣的美景怎麼讓人不被吸引,這間莊園(Fattoria Pratale)比我們住的那間腹地大、建
築也更美,這間也是TVBS歡樂台食尚玩家『擁抱夢想下一站威尼斯』浩子、阿翔和製作團
隊所住的那間莊園,義大利媽媽也是同樣的組合,只有司機不同人
吃完晚餐,天黑了、司機又快要超時了,義大利媽媽在廚房裏忙著收拾,我們則趕回所住
的莊園,晚上的托斯卡尼真是一片靜謐、沈寂~晚安了
--
在托斯卡尼莊園小住時還有一個重頭戲~小莊園內的烹飪課,但上烹飪課的這個莊園並不
是我們住的那個小莊園,不過是同一個主人,兩個莊園只有距離10公里,但旅行有時人算
不如天算,原本10公里的路程因為路太小、車太大,所以我們繞了一個多小時山路才到達
因為到達時間遲了,義大利媽媽沙拉已經備好料,也開始串起雞肉串,當天晚餐就是烹飪
成果
沙拉
怕大家吃不飽的麵包,結果當然不用吃麵包也吃很飽
烤雞肉串
甜點~提拉米蘇,因為要先送至冰箱,所以是比較早製作的一道餐後甜點
義大利方餃
手工青醬義大利麵~這是到目前為止我吃過最好吃的義大利麵,連麵條都是自己做的,青
醬的口味也跟台灣大不相同。回到台灣我又變回不喜歡吃義大利麵的人,不知道為什麼義
大利麵對我而言在台灣吃起來盡失風味,至於製造過程,因為被莊園的美景吸引,沒拍到
沒有繁複的料理手法,使用當地、當季的新鮮食材做出來的餐點自然非常美味
大部份的團員算是有參與到烹飪課程,不過當天最大的功臣是本團唯一的小孩,幾乎大家
吃的義大利麵都是他從製麵機製作出來,因為大人們都被莊園的美景吸引,跑到外面拍照
了
這樣的美景怎麼讓人不被吸引,這間莊園(Fattoria Pratale)比我們住的那間腹地大、建
築也更美,這間也是TVBS歡樂台食尚玩家『擁抱夢想下一站威尼斯』浩子、阿翔和製作團
隊所住的那間莊園,義大利媽媽也是同樣的組合,只有司機不同人
吃完晚餐,天黑了、司機又快要超時了,義大利媽媽在廚房裏忙著收拾,我們則趕回所住
的莊園,晚上的托斯卡尼真是一片靜謐、沈寂~晚安了
--
Tags:
義大利
All Comments
By Rae
at 2012-04-19T18:34
at 2012-04-19T18:34
Related Posts
漫步古羅馬-羅馬廣場和君士坦丁凱旋門
By Caitlin
at 2012-04-16T16:30
at 2012-04-16T16:30
德國景點建議
By Thomas
at 2012-04-16T09:15
at 2012-04-16T09:15
時間不夠 佛羅倫斯與威尼斯只能選一
By Genevieve
at 2012-04-15T21:20
at 2012-04-15T21:20
時間不夠 佛羅倫斯與威尼斯只能選一
By Ursula
at 2012-04-15T19:16
at 2012-04-15T19:16
在義瑞法的手機上網
By Ivy
at 2012-04-15T06:16
at 2012-04-15T06:16