義大利威尼斯 佛羅里咖啡館 Caffeflorian - 義大利

圖文版：https://daisyyohoho.com/caffe-florian/

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除了這間最老的本店外，海外門市包含了阿布達比、倫敦、中國蘇州，
在2017年03月，全球第六家佛羅里安花神咖啡也在台北信義區新光A9開幕了。

義大利威尼斯聖馬可大廣場。
威尼斯聖馬可廣場，咖啡廳戶外座位。
店外座位不少，除了撲了白桌巾的餐桌及穿著歐風白西裝的服務生外，
那身邊悠揚著的現場古典樂隊也令人著迷。
擁有近三百年歐洲歷史的Caffe Floria，搭配現場live的古典樂隊，氣氛加分。

Caffe Florian
望著這充滿歷史痕跡的咖啡店店門及走廊，
想像著當初多少名人雅士在此徘徊、暢談、喝著咖啡。

Caffe Floria 店內裝潢
店內木製櫃子褪不去老舊的痕跡，卻保養得非常良好。
各種不一樣瓶罐的酒放在架上，另外還有賣巧克力、馬卡龍、餅乾及店裡使用的茶組...等周邊商品。

Tea Room
金碧輝煌的Tea room，店裡充滿了各種天花板彩繪、壁畫及燈飾，
高貴不俗氣的裝潢，難怪擁有「世界最美的咖啡館」之一美譽。
而許多威尼斯的貴族、大使、文學家、藝術家等都曾經來此處光顧過。
不過價格也因為其歷史、歐風古典裝潢、銀製餐具/托盤及服務...等而相對地高。
當天有著一組客人在店內商討著不曉得什麼事，
而服務生則是彷彿很習慣地遞上茶及咖啡，
感覺應該是目前的經營者或是跟這間咖啡廳有關的特殊人物。

MENU
以小天使做為封面的MENU，上頭寫著佛羅里安（花神咖啡館）的起始年：1720。
翻開MENU內業，下午茶、蛋糕、聖代、甜點們看得令人不心花怒放。
不過當看到一旁小小字的價錢後，卻令人思考著到底該怎麼下手好...，
因為一個蛋糕動不動就要14歐元起跳，而且因為有LIVE BAND，
所以我們在這用餐還要每人被強制收6歐元的座位/音樂費（supplemento musica）。
這就是歐洲的高消費啊...（暈）

義式瑞可達起司蛋糕 Ricotta Cheese Cake $14 歐元
名為起司蛋糕，但主要為杏仁蛋糕為主的蛋糕體，
那味道實在讓害怕杏仁的我有些許害怕。
中間加了一些葡萄乾，最上頭的派皮酥脆偏甜。
以紅醋栗做為一抹的點綴，一枚印有Florian的巧克力片，
讓整體感覺相當精緻，雖然吃到最後有些膩口。不過這片蛋糕加上音樂費共要$20歐...，
所以我們還是努力的把他嗑完了...。
（$20歐換算當時的匯率大約是台幣七百多，在台灣可以吃把費了啊～～）

熱巧克力 Chocolate in tazza $10.5 歐元
佛羅里安咖啡館還有一個著名的服務文化「銀製托盤服務」，
用著銀至托盤，精緻印有 Cafe Florian LOGO的茶具，只有高貴可言。

這裡的熱巧克力沒有一點稀，反而有點像是在吃半融化巧克力般那樣的口感，稠。
濃郁精緻的熱巧克力，偏苦，需要家些糖來調味才更好下口，
只能說如此的濃稠的口感第一次喝到真的很令人驚訝，久久都還不能忘記。
一旁還附有一塊小巧克力，做為最後的結尾。

後記：
如果要我說這間歷史悠久，帶古典又浪漫風格的花神咖啡館多好吃我不敢說。
不過光其歷史悠久程度、用餐器皿、裝潢的別致就真的令人夠驚艷、夠享受。
至於來義大利威尼斯到底值不值得來吃這間呢？
就請大家評估一下自己的口袋有多深吧（因為真的超貴...）

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