義大利比薩--Ristorante Pizzeria Duomo - 義大利

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這天的午餐，因為時間因素，就直接在比薩斜塔旁邊的餐廳用餐了，
這次吃的這家Ristorante Pizzeria Duomo，就在比薩斜塔附近的巷子內，
而且在google map上就可以看到位置，一班的評價也都還不錯，
這天午餐的內容主要是烤鴨肉，當然在義大利該有的義大利麵與PIZZA也都有，
整餐下來，餐點的份量實在是相當驚人的多，本來以為應該沒有了，
想不到之後又接著送上來，真的是不斷的有驚奇，
這家餐廳除了有戶外的用餐區及室內的用餐區外，在後面還有一片庭園，
而且廁所也相當大間，對於觀光客來說非常的便利，
由於下午的行程是逛OUTLET，從比薩這邊過去會花點時間，
因此最好是在離開餐廳前，先到廁所去好好的解放一下，因為一路上都沒有廁所的。

▼ 這家餐廳位於比薩斜塔附近的巷子內，走進去就可以看到位於路邊，並不會太難找的
位置。

▼ 餐廳外有著大紅色的遮陽棚，底下就是餐廳的戶外用餐區，不過這個位置位在巷子內
，其實是看不到奇蹟廣場的，沒有什麼景可以欣賞，因為就在主教座堂附近，所以餐廳的
標誌採用的就是主教座堂立面的圖案。

▼ 這家餐廳還滿大的，左右二側都有用餐區，因此有左右二扇門，感覺像是二個店面結
合起來的空間。

▼ 餐廳內也有賣義式冰淇淋，但可選擇的口味不多，本來以為這一餐的甜點會是冰淇淋
的，不過最後吃到的卻是布丁。

▼ 餐廳內的空間相當大，如果以團體來算，一個接待個四、五團應該不成問題，這一次
我們座位就在門口，空氣流通比較好。

▼ 冰箱裡有滿滿的礦泉水，在歐洲用餐，很多餐廳都不提供一般的飲水，就是要客人點
飲料喝，連這種礦泉水也都是不便宜的。

▼ 這一次的午餐有包含酒水在內，每一桌可以選擇一瓶紅酒、白酒，或是一罐可樂、雪
碧等飲料。

▼ 木頭製的紅酒櫃，擺滿了各種不同價位的紅酒，這邊的紅酒感覺比較高檔，應該是要
另外加價才喝得到。

▼ 後方有一個室內的庭院，廁所就在庭院的後方，環境還不錯，

▼ 吃得是西餐，提供了一把餐刀與二把叉子，本來還在想為何要給這麼多叉子，因為這
個叉子的長度不像是甜點叉，後來等上菜了就明白為何要給二把，因為是用得到的。

▼ 桌上一開始擺了一盤洋芋片，應該是讓我們在上菜前的空檔可以先吃點，算是餐前的
小點心吧。

▼ 還有這種辣椒，這種辣椒在義大利的每一家餐廳都可以看到，乾燥的辣椒吃起來不知
道辣不辣，我怕辣所以沒有碰，同團同桌的人都很愛這一味。

▼ 提供了一瓶玻璃瓶裝的礦泉水，在餐廳內的礦泉水都是玻璃瓶裝的，喝完後可以回收
清洗後再裝瓶，比較環保的作法，這個牌子與我們前一晚買的保特瓶裝礦泉水是同一個牌
子，玻璃瓶的質感好很多。

▼ 這一次的飲料，大家共同的選擇是可樂，給了一大瓶的可口可樂，一桌六個人一起喝
，還真的會喝不完。

▼ 一開始提供的麵包，這種歐式麵包吃起來乾乾的，而且還滿硬的，不過很有嚼勁，只
是沒有奶油或是果醬，就只能直接這樣吃。

▼ 桌上的這一罐，本來以為是糖或是鹽巴，結果竟然是滿滿的起司粉，可以撒在義大利
麵或是PIZZA上面一起吃。

▼ 第一盤上的菜是義大利麵與PIZZA的綜合盤，雖然義大利麵只有一小陀，但PIZZA卻足
足有四分之一個，這個只能算是前菜而已，就已經這麼大盤了。

▼ 義大利麵是傳統的番茄口味，沒有太多的配料在裡面，吃得出來濃濃的番茄味道。

▼ PIZZA也是番茄起司的味道，在義大利真的很常吃到番茄調味的餐點，幸好這個PIZZA
是薄皮的，不然一開始就吃這麼多，後面的主餐就吃不下去了。

▼ 接下來是沙拉，這家餐廳的沙拉菜色相當豐富，而且還有一些比較少見的菜色，沙拉
醬是義大利很有名的油醋，吃起來稍微酸酸的，相當的開胃爽口。

▼ 主餐是烤鴨肉，本來以為會是整塊的鴨胸肉，或是整根的鴨腿，結果是這種已經切成
片的鴨肉，感覺應該也是鴨胸肉，數量還算多。

▼ 這個烤鴨肉搭配的醬汁味道還滿好的，鴨肉大約是八分熟的熟度，吃起來還滿嫩的，
光聞就非常的香，吃起來的味道更不用說，果然好吃，尤其是醬汁，前面還沒吃完的麵包
，可以拿來沾著鴨肉的醬汁一起吃，也是很搭配的。

▼ 還有好幾塊的紅蘿蔔切片，紅蘿蔔已經煮得軟嫩，吃起來不會乾乾的，而且可能是吸
收了鴨肉的醬汁，吃起來算是鮮嫩多汁。

▼ 餐後的甜點是布丁，看起來是手工布丁，擺盤的方式還不錯，有經過設計的擺盤方式
，連甜點都不馬虎。

▼ 旁邊有一小塊的餅乾，鬆鬆酥酥的口感，味道還可以。

▼ 這個布丁很常在餐廳吃到，吃起來還滿甜的，尤其是上面還淋了很多糖漿，如果少一
點的話應該就不會這麼甜了。

用餐資訊：
地址：Via Roma, 70, 56126 Pisa PI, Italy
電話：+39 050 562352
營業時間：10:00 ～ 00:00
官方網站：https://www.ristorante-duomo.it/

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