義大利自助: 威尼斯必吃Bistrot de Venis - 義大利
By Tracy
at 2014-11-04T21:53
at 2014-11-04T21:53
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網誌好讀版:http://chrysie.pixnet.net/blog/post/107900185
[ Bistrot de Venise ]
地址: San Marco, 4685, 30124, Calle dei Fabbri, Venice, Italy
電話: +39 (0)41-523-6651
營業時間: 12:00~15:00 / 19:00~00:00
平均價位: NT2000/人
官網: http://www.bistrotdevenise.com/chi/
身為被美食控制的兩個胖子夫妻,心心念念的就是想要在義大利至少吃一次米其林餐廳!
但是偏偏要選在威尼斯這個甚麼東西都貴翻天的城市吃米其林餐廳,
只能說我們當時真得很豁出去了!
老實說,威尼斯的行程我們排得很鬆散,但待了很多天
這天早上我們去了 "全世界一定要去的19個旅遊景點之一": Burano彩色島以後
決定要去米其林餐廳朝聖囉!!!
義大利自助15天行程可參考這篇: [點連結]
選的就是這家 "Bistrot de Venise" 因為他好威風! 他連續七年被米其林餐廳推薦好吃
呀!!!
我們因為在羅馬有辦TIM卡送了15歐的通話費,文章看這邊-->[ 義大利怎麼3G上網? ]
所以早上有先打電話去餐廳訂位19:00的位子
可是因為突然來的一場大雨,所以我們就決定提早先去躲雨。
但沒想到餐廳竟然要準時19:00才供餐!!
一進到餐廳裡是酒吧區。有幾個時尚的?義大利阿伯站在吧台喝酒
其中一個阿伯看到郭郭手上的相機立刻跑過來跟我們聊天,說他也是個攝影師^^
然後推薦我們一定要喝這裡的酒! "Fantastic! " 他說。
之後就瀟灑的走了~
但是但是...我們其實只是個沒進過米其林餐廳的小屁孩
一開始聽到Bartender跟我們說可以進來等,順便喝酒的時候,心裡還想著: 不妙...感覺
會超貴的耶...
本來想就算了,乾坐著應該也沒關係吧? 隔壁的美國人好像也沒點酒
可偏偏義大利阿伯跑來跟我們說一定要喝這裡的氣泡白酒!!!!
胖子靈魂立刻被點燃~~好想喝好想喝!!
哈哈蜜月嘛~~因為中午跟早餐都只吃了五歐~晚餐就奢侈一點吧!!
(非常會自我平衡的兩個人 XD)
[ 氣泡白酒 6歐元 / 貝里尼雞尾酒 9歐元 ]
看半天也不知道該點什麼酒,所以我們請bartender幫我們推薦
點了最便宜的氣泡白酒,跟聽說是義大利最有名必喝的貝里尼酒
(但其實costco 就有賣一大瓶可以自己調哈哈)
氣泡白酒很好喝,不甜但是也不會很酸,是很好入口的一款酒,不過我們很不專業其實評
斷不出什麼
貝里尼酒也很好喝! 但一杯9歐(約台幣360)!! 當下其實心很痛只是表面還是裝鎮靜XD
我們大概只等10分鐘左右,確認訂位後就被帶進餐廳囉
老實說一進到餐廳裡覺得有點跟想像不一樣,並不是很高雅貴氣的裝潢
反而是一種很熱鬧很華麗混搭的那種 (你看牆上跟窗戶旁的裝飾)
服務生會幫你把酒端進餐廳喔!! 酒錢也是等最後結帳才一起付就好
那天晚上,其實兩個人都因為第一次來吃米其林餐廳覺得好緊張耶
點菜的時候也好緊張(點完菜還一直傳LINE給朋友說我好緊張喔~~)
現在事後想想還真不知道自己在緊張什麼 哈哈
好像就是怕自己表現不得體之類的,但其實大家不用擔心!!
因為去的都是觀光客,大家都一樣不得體啦 哈哈~
而且雖然是米其林餐廳、雖然服務生都穿得很體面,但其實戶外座位坐了一堆穿背心的客
人
唯一要擔心的就是自己的信用卡帳單啦 哈哈哈 所以要看我們的文章做一下心理準備XD
其實Bistrot de Venise的菜單很簡單,可以選的項目並不多
而且意外的他們送好多東西!! 上菜的時候好多意外驚喜有賺到的感覺~
馬上來看我們吃了甚麼吧!!
完整菜單: [PDF檔點連結]
[ 餐前麵包 (贈送) ]
義大利的餐廳幾乎都會有免費的餐前麵包放桌上
但是Bistrot de Venise的餐前麵包有四種口味! 而且每一種都還滿好吃的
如果不想點太多的人,多吃點麵包就半飽囉嘿嘿~
[開胃菜: 香煎鮭魚 (贈送) ]
服務生第一道幫我們上這道開胃菜的時候真的是又驚又喜!
竟然有送的開胃菜耶! 好 Lucky 唷!
可是其實他本人非常迷你,看照片比例尺就知道了
小小一塊說真的還沒吃出味道就吞下去了~ 完全只是那種賺到的感覺讓人心情很好^O^
做功課的時候就有看到義大利的正式餐廳會有First course 跟Main Course
一般來說First course都是義大利麵或燉飯,Main Course是排餐,
有網友說一定要照順序點,不然會顯得有點沒sense
不過我們的經驗是其實你不這樣點也沒關係!!! 店員完全不會給你白眼!
連我們跟義大利友人去吃飯的時候,他們也說只有假日的聚餐、正式聚會他們才會那樣點
畢竟大家現在也都是很注重身材的咩~~~
所以食量小的人點一道也是OK的!! ^O^
但是我們是兩個豁出去(心裡其實很緊張) 的胖只靈魂夫妻,覺得此生我只會來一次!
所以沒在怕的啦!! 一定要兩個都點啊!!
First Course,我們點了特製海鮮義大利麵 & 龍蝦義大利麵
Main Course 點了傳統文藝復興式烤鴨,其實是因為覺得真的很貴所以才沒有一人各點一
道啦
[First Course: 龍蝦筆管麵 26歐 (約台幣1040) ]
完全因為 "龍蝦" 兩個字被迷惑,就點了阿! 但是一上菜,覺得份量好少喔~~~
真的有"前主菜" 的感覺~~份量大概是一般義大利麵的1/2而已吧,走一個吃巧不吃飽的路
線
筆管麵煮的是中等偏硬的口感,龍蝦肉非常的Q彈,但吃完以後真的覺得也太少了吧!
吃了一道台幣一千塊的義大利麵竟然吃不飽~~
[First Course:特製海鮮義大利麵 26歐 (約台幣1040) ]
自從在羅馬吃了史上覺得最好吃的義大利麵以後,到哪裡都要點海鮮義大利麵
加上menu上有寫 "Special" 看起來就 = 必點!!
這道義大利麵看起來是不是又比上一道更少了? 哈哈 真的要省著吃才可以 XD
雖然沒有醬汁,可是海鮮味道很濃郁,不過以這價位來說,就不讓我們特別讚賞了
覺得還是比不上羅馬 [Meid in Nepols] (點連結) 的海鮮義大利麵呀! (吶喊~~)
強力推薦你們一定要去吃吃看!
[ Main Course: 傳統文藝復興式烤鴨 26歐 (約台幣1040) ]
這道文藝復興式烤鴨其實是有由來的!
他是照著文藝復興時期一個很有名的廚師Bartolomeo Scappi 的食譜做的
聽說這位廚師當時是第一個把帕瑪森起司譽為最好吃的起司的人!
烤鴨的表皮烤的超級酥脆,食譜特別的是一個叫Sauce Pevarada 的 "雞肝醬"
雞肝醬好像是義大利很家常的一道菜,我們在 [托斯卡尼的城堡餐廳] 裡也有吃到超美味
!(點連結)
貼心的是我們並沒有跟服務要求,只有說是要 "Share" 但上菜時竟然已經主動分成兩份
了!
兩份也都有完整的擺盤!! 也太貼心了吧!!!!
不愧是米其林推薦的餐廳,服務好到位喔!!
好啦,我自首! 其實烤鴨的來由都是我回來寫文Google才知道的。
當下真的只是因為主菜不想吃鰻魚、我又不敢吃羊肉才點的啦 哈哈哈
說到重點,就是味道呢? 我們都覺得鴨肉表皮雖然烤得很酥脆,鴨肉也還很Juicy 但是並
沒有特別好吃耶...
[ 提拉米蘇 14歐 (約台幣560) ]
主菜上完了,內心的胖只靈魂又來了!
總覺得都到了米其林餐廳,前面該點的也都點了,應該不差這甜點的錢吧? 哈哈
好像一定要吃吃看米其林餐廳的提拉米蘇呀!!?
是說一人份的提拉米蘇要台幣560 真的超貴的啦!!!當下也是硬著頭皮點啊~~
可是他真的很好吃! 份量也很大,夠兩個人吃一份~~上面還有馬卡龍裝飾好划算!
非常推薦!!! 提拉米蘇口感跟台灣的就是不一樣耶!! 正統的提拉米蘇好好吃唷~~(扭)~
[ 贈送迷你小糕點 (免費) ]
哎唷~早知道有送甜點我們就不加點提拉米蘇了咩 (會嗎? 懷疑...)
吃起來像是沾過酒的磅蛋糕口感
但是味道非常的甜,可能要搭配咖啡比較適合,我們吃了一小口而已
[ 贈送甜點盤(免費) ]
服務生最後送上這一盤甜點盤的時候,我跟郭郭真的有傻眼一下。
怎麼會突然送那麼多東西啊??
但是發現隔壁桌也都有送,也太Lucky 了!!
但是沒有點咖啡的我們,這些甜點真的是甜死人不償命!
我們完全吃不下,每個都只咬一小小口試吃味道而以
但全部都沒有很好吃耶?? 哈哈哈 可是有送就是開心啊!!! 唷呼~~
最後到了殘酷的結帳時間,我們的結帳金額是多少呢?
燈燈燈~~今天吃了 124歐元!!! 大約台幣4973!!!
雖然很貴但是我們可以大聲說: 媽媽~~我們吃過米其林餐廳惹!!!~哈哈我好白吃喔
YA ! 兩個小屁孩在米其林餐廳打完卡可以心滿意足回家了 ~
整體說起來,好像還是平民美食比較適合我們
花大錢吃米其林,也沒有覺得特別好吃,可能我們的年紀還沒到欣賞他的階段吧 ? 哈哈
吃完晚餐大概快九點,義大利人的晚餐時間才要開始,戶外用餐區坐滿了人
我們就慢慢走回聖馬可廣場,大概也是5分鐘距離而以
廣場上超有名的百年咖啡廳戶外演奏大車拼(誤)要開始了!!
站在廣場上聽著現場演奏的交響樂,真的很想說一句 ces't la vie... 雖然這好像是法
文 哈哈哈
寫了第一篇威尼斯遊記,突然想起好多威尼斯得美好回憶喔!
威尼斯是義大利他最喜歡的城市,等我慢慢分享吧...
--
[ Bistrot de Venise ]
地址: San Marco, 4685, 30124, Calle dei Fabbri, Venice, Italy
電話: +39 (0)41-523-6651
營業時間: 12:00~15:00 / 19:00~00:00
平均價位: NT2000/人
官網: http://www.bistrotdevenise.com/chi/
身為被美食控制的兩個胖子夫妻,心心念念的就是想要在義大利至少吃一次米其林餐廳!
但是偏偏要選在威尼斯這個甚麼東西都貴翻天的城市吃米其林餐廳,
只能說我們當時真得很豁出去了!
老實說,威尼斯的行程我們排得很鬆散,但待了很多天
這天早上我們去了 "全世界一定要去的19個旅遊景點之一": Burano彩色島以後
決定要去米其林餐廳朝聖囉!!!
義大利自助15天行程可參考這篇: [點連結]
選的就是這家 "Bistrot de Venise" 因為他好威風! 他連續七年被米其林餐廳推薦好吃
呀!!!
我們因為在羅馬有辦TIM卡送了15歐的通話費,文章看這邊-->[ 義大利怎麼3G上網? ]
所以早上有先打電話去餐廳訂位19:00的位子
可是因為突然來的一場大雨,所以我們就決定提早先去躲雨。
但沒想到餐廳竟然要準時19:00才供餐!!
一進到餐廳裡是酒吧區。有幾個時尚的?義大利阿伯站在吧台喝酒
其中一個阿伯看到郭郭手上的相機立刻跑過來跟我們聊天,說他也是個攝影師^^
然後推薦我們一定要喝這裡的酒! "Fantastic! " 他說。
之後就瀟灑的走了~
但是但是...我們其實只是個沒進過米其林餐廳的小屁孩
一開始聽到Bartender跟我們說可以進來等,順便喝酒的時候,心裡還想著: 不妙...感覺
會超貴的耶...
本來想就算了,乾坐著應該也沒關係吧? 隔壁的美國人好像也沒點酒
可偏偏義大利阿伯跑來跟我們說一定要喝這裡的氣泡白酒!!!!
胖子靈魂立刻被點燃~~好想喝好想喝!!
哈哈蜜月嘛~~因為中午跟早餐都只吃了五歐~晚餐就奢侈一點吧!!
(非常會自我平衡的兩個人 XD)
[ 氣泡白酒 6歐元 / 貝里尼雞尾酒 9歐元 ]
看半天也不知道該點什麼酒,所以我們請bartender幫我們推薦
點了最便宜的氣泡白酒,跟聽說是義大利最有名必喝的貝里尼酒
(但其實costco 就有賣一大瓶可以自己調哈哈)
氣泡白酒很好喝,不甜但是也不會很酸,是很好入口的一款酒,不過我們很不專業其實評
斷不出什麼
貝里尼酒也很好喝! 但一杯9歐(約台幣360)!! 當下其實心很痛只是表面還是裝鎮靜XD
我們大概只等10分鐘左右,確認訂位後就被帶進餐廳囉
老實說一進到餐廳裡覺得有點跟想像不一樣,並不是很高雅貴氣的裝潢
反而是一種很熱鬧很華麗混搭的那種 (你看牆上跟窗戶旁的裝飾)
服務生會幫你把酒端進餐廳喔!! 酒錢也是等最後結帳才一起付就好
那天晚上,其實兩個人都因為第一次來吃米其林餐廳覺得好緊張耶
點菜的時候也好緊張(點完菜還一直傳LINE給朋友說我好緊張喔~~)
現在事後想想還真不知道自己在緊張什麼 哈哈
好像就是怕自己表現不得體之類的,但其實大家不用擔心!!
因為去的都是觀光客,大家都一樣不得體啦 哈哈~
而且雖然是米其林餐廳、雖然服務生都穿得很體面,但其實戶外座位坐了一堆穿背心的客
人
唯一要擔心的就是自己的信用卡帳單啦 哈哈哈 所以要看我們的文章做一下心理準備XD
其實Bistrot de Venise的菜單很簡單,可以選的項目並不多
而且意外的他們送好多東西!! 上菜的時候好多意外驚喜有賺到的感覺~
馬上來看我們吃了甚麼吧!!
完整菜單: [PDF檔點連結]
[ 餐前麵包 (贈送) ]
義大利的餐廳幾乎都會有免費的餐前麵包放桌上
但是Bistrot de Venise的餐前麵包有四種口味! 而且每一種都還滿好吃的
如果不想點太多的人,多吃點麵包就半飽囉嘿嘿~
[開胃菜: 香煎鮭魚 (贈送) ]
服務生第一道幫我們上這道開胃菜的時候真的是又驚又喜!
竟然有送的開胃菜耶! 好 Lucky 唷!
可是其實他本人非常迷你,看照片比例尺就知道了
小小一塊說真的還沒吃出味道就吞下去了~ 完全只是那種賺到的感覺讓人心情很好^O^
做功課的時候就有看到義大利的正式餐廳會有First course 跟Main Course
一般來說First course都是義大利麵或燉飯,Main Course是排餐,
有網友說一定要照順序點,不然會顯得有點沒sense
不過我們的經驗是其實你不這樣點也沒關係!!! 店員完全不會給你白眼!
連我們跟義大利友人去吃飯的時候,他們也說只有假日的聚餐、正式聚會他們才會那樣點
畢竟大家現在也都是很注重身材的咩~~~
所以食量小的人點一道也是OK的!! ^O^
但是我們是兩個豁出去(心裡其實很緊張) 的胖只靈魂夫妻,覺得此生我只會來一次!
所以沒在怕的啦!! 一定要兩個都點啊!!
First Course,我們點了特製海鮮義大利麵 & 龍蝦義大利麵
Main Course 點了傳統文藝復興式烤鴨,其實是因為覺得真的很貴所以才沒有一人各點一
道啦
[First Course: 龍蝦筆管麵 26歐 (約台幣1040) ]
完全因為 "龍蝦" 兩個字被迷惑,就點了阿! 但是一上菜,覺得份量好少喔~~~
真的有"前主菜" 的感覺~~份量大概是一般義大利麵的1/2而已吧,走一個吃巧不吃飽的路
線
筆管麵煮的是中等偏硬的口感,龍蝦肉非常的Q彈,但吃完以後真的覺得也太少了吧!
吃了一道台幣一千塊的義大利麵竟然吃不飽~~
[First Course:特製海鮮義大利麵 26歐 (約台幣1040) ]
自從在羅馬吃了史上覺得最好吃的義大利麵以後,到哪裡都要點海鮮義大利麵
加上menu上有寫 "Special" 看起來就 = 必點!!
這道義大利麵看起來是不是又比上一道更少了? 哈哈 真的要省著吃才可以 XD
雖然沒有醬汁,可是海鮮味道很濃郁,不過以這價位來說,就不讓我們特別讚賞了
覺得還是比不上羅馬 [Meid in Nepols] (點連結) 的海鮮義大利麵呀! (吶喊~~)
強力推薦你們一定要去吃吃看!
[ Main Course: 傳統文藝復興式烤鴨 26歐 (約台幣1040) ]
這道文藝復興式烤鴨其實是有由來的!
他是照著文藝復興時期一個很有名的廚師Bartolomeo Scappi 的食譜做的
聽說這位廚師當時是第一個把帕瑪森起司譽為最好吃的起司的人!
烤鴨的表皮烤的超級酥脆,食譜特別的是一個叫Sauce Pevarada 的 "雞肝醬"
雞肝醬好像是義大利很家常的一道菜,我們在 [托斯卡尼的城堡餐廳] 裡也有吃到超美味
!(點連結)
貼心的是我們並沒有跟服務要求,只有說是要 "Share" 但上菜時竟然已經主動分成兩份
了!
兩份也都有完整的擺盤!! 也太貼心了吧!!!!
不愧是米其林推薦的餐廳,服務好到位喔!!
好啦,我自首! 其實烤鴨的來由都是我回來寫文Google才知道的。
當下真的只是因為主菜不想吃鰻魚、我又不敢吃羊肉才點的啦 哈哈哈
說到重點,就是味道呢? 我們都覺得鴨肉表皮雖然烤得很酥脆,鴨肉也還很Juicy 但是並
沒有特別好吃耶...
[ 提拉米蘇 14歐 (約台幣560) ]
主菜上完了,內心的胖只靈魂又來了!
總覺得都到了米其林餐廳,前面該點的也都點了,應該不差這甜點的錢吧? 哈哈
好像一定要吃吃看米其林餐廳的提拉米蘇呀!!?
是說一人份的提拉米蘇要台幣560 真的超貴的啦!!!當下也是硬著頭皮點啊~~
可是他真的很好吃! 份量也很大,夠兩個人吃一份~~上面還有馬卡龍裝飾好划算!
非常推薦!!! 提拉米蘇口感跟台灣的就是不一樣耶!! 正統的提拉米蘇好好吃唷~~(扭)~
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哎唷~早知道有送甜點我們就不加點提拉米蘇了咩 (會嗎? 懷疑...)
吃起來像是沾過酒的磅蛋糕口感
但是味道非常的甜,可能要搭配咖啡比較適合,我們吃了一小口而已
[ 贈送甜點盤(免費) ]
服務生最後送上這一盤甜點盤的時候,我跟郭郭真的有傻眼一下。
怎麼會突然送那麼多東西啊??
但是發現隔壁桌也都有送,也太Lucky 了!!
但是沒有點咖啡的我們,這些甜點真的是甜死人不償命!
我們完全吃不下,每個都只咬一小小口試吃味道而以
但全部都沒有很好吃耶?? 哈哈哈 可是有送就是開心啊!!! 唷呼~~
最後到了殘酷的結帳時間,我們的結帳金額是多少呢?
燈燈燈~~今天吃了 124歐元!!! 大約台幣4973!!!
雖然很貴但是我們可以大聲說: 媽媽~~我們吃過米其林餐廳惹!!!~哈哈我好白吃喔
YA ! 兩個小屁孩在米其林餐廳打完卡可以心滿意足回家了 ~
整體說起來,好像還是平民美食比較適合我們
花大錢吃米其林,也沒有覺得特別好吃,可能我們的年紀還沒到欣賞他的階段吧 ? 哈哈
吃完晚餐大概快九點,義大利人的晚餐時間才要開始,戶外用餐區坐滿了人
我們就慢慢走回聖馬可廣場,大概也是5分鐘距離而以
廣場上超有名的百年咖啡廳戶外演奏大車拼(誤)要開始了!!
站在廣場上聽著現場演奏的交響樂,真的很想說一句 ces't la vie... 雖然這好像是法
文 哈哈哈
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