羽田機場國內線航廈美食 農場直送雞蛋丼 - 京都

店 名：うちのたまご直売所
地址：東京都大田区羽田空港3-3-2 東京モノレール羽田空港第1ビル駅 B1F
電話：03-5756-7766
營業時間：8:00～21:00 (L.O.20:30)

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初次拜訪羽田機場國內線航廈，要搭乘由東京羽田出發前往大阪伊丹機場的日航班機，同樣從市區搭乘單軌電車，比平常下車的國際線航廈再晚一站下車便輕鬆抵達。國內線航廈最知名的就是據說有很多「羽田機場限定」的伴手禮，所以特地比搭機時間還要提早不少時間前來拜訪，為的就是好好探索一下。國內線航廈又分為第一、第二航廈，我所搭乘的日航是在第一航廈。


國內線航廈雖然外觀看起來有點年代，但是有條不紊，氣氛祥和。此行也打算在航廈內找個餐廳覓食，出境大廳的樓層有幾間餐廳看起來都挺有質感的，一個是職人風格的蕎麥麵店，另一間是咖哩烏龍麵，就是有點距離感。


位於南北兩翼中間的百貨公司，出境大廳層都是土特產，樓上還有很多的專櫃。

New York Perfect Cheese首店開在東京車站便是大排長龍的人氣店家，來頭可不小，販售各種起司甜點；這間在羽田機場的分店還有紅龍，可見也是有刮起小小的排隊炫風。
本日的「New York Perfect Cheese/ニューヨークパーフェクトチーズ」已經完售了！扼腕～

Keith Manhattan是以草莓蛋糕聞名的，是說日本人怎麼那麼愛用美國地名當作甜點品牌啊！（應該不是只有我一個人覺得左邊的蛋糕長得很OO吧）
正好碰上了節分，連機場分店都有在賣惠方卷，而且當然是草莓口味的！


來到地下層的美食街，用餐的人並沒有很多，可能不是用餐時間的緣故。

在三挑四選之後，終於決定了這間靠近單軌電車出口的「うちのたまご」，直翻中文應該是要翻做「我們的蛋」（嗎），由來自九州福岡的養雞場直營的餐廳，同時也賣甜點還有雞蛋。

菜單很單純，生雞蛋配白飯、親子丼、玉子丼三種任君選擇。

店面設計也很可愛，整個就是以雞蛋為主題！每件細節都環繞著雞蛋。

桌上的醬汁也很有主題性，小菜產地也是來自九州，算是宣傳九州很到位的一間餐廳。


在日本用餐聽很容易聽到在碗裡快速攪動筷子的聲音，隔壁的陌生人點了雞蛋拌飯，正在努力的攪動著，而且她吃得相當快，很快就續了飯，又打了第二顆蛋，簡直是生蛋拌飯的最佳代言者。

親子丼（750日圓）、玉子丼（550日圓）
有沒有發現送來的丼飯都沒有菜單照片上的生雞蛋？因為桌上放了一籃雞蛋，身為雞蛋農場對於雞蛋美味的散播沒有在客氣的啊！


關於把蛋打到碗裡這個基本的生活技能還是有的。hello！生嫩嫩的蛋～跟牛排一樣，有人喜歡生蛋、有人喜歡半熟，有人非得要全熟不可！我喜歡半熟蛋，但是低於五分熟的境界，就會覺得需要一點點勇氣……但這一碗拌了生蛋的玉子丼，真的很好吃，整個飯的濕潤度非常剛好。


在「うちのたまご」獲得滿足的一餐，終於肯拍拍肚子前往登機門，想不到管制區內的餐廳看起來也是相當不錯啊！連立吞壽司都有呢～

-INFO-
赤坂うまや うちのたまご直売所(羽田空港内)
地址：東京都大田区羽田空港3-3-2 東京モノレール羽田空港第1ビル駅 B1F
電話：03-5756-7766
營業時間：8:00～21:00 (L.O.20:30)


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