老北京手信-稻香村糕點 - 北京

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By Una
at 2013-02-02T20:06

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[圖文網誌版]http://yingje1112.pixnet.net/blog/post/76055588


【稻香村─中?村大街店(第九營業部)】

地址:北京市海淀區中?村大街49?1?(人大東門,地鐵近人民大學站)

電話:010-62512088

以下的價錢都是以人民幣RMB(元/kg)計算的喔!

不知道該如何選擇,可以考慮店家做好的組合,或是請店家幫忙做搭配裝盒喔!

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百年糕餅老店-稻香村,始建于1895年(清光緒21年)

老字?的點心就是味兒「地道」,光是選擇糕餅,種類更是多達上百種囉!

北京稻香村推出自選品種??糕點裡盒,其中分?什錦糕點?盒与糖醇糕點禮盒,

還可以按顧客需求,裝成?含量?1800g、2100g、2500g、3000g的糕??盒。



進入店鋪后,應該會傻傻的站在各種糕餅類前傻眼,不知道該如何做選擇

如果沒有事先想好要買哪些糕餅,可以直接請店家幫忙做搭配



不過有了上次的購買經驗,這次伯頓先生來台,挑選的都是我指名想要品嚐的糕餅

況且上次那盒我真的吃不到2塊,就通通沒有了!!!





服務員在幫忙挑選級包裝的同時,通常都是戴著口罩及手套進行的,所以衛生方面不用擔心啦

禮盒內會先舖上一層塑膠袋,把各式各樣的糕餅都塞滿禮盒後,再用塑膠袋將糕餅包起來



最後蓋上盒蓋,然後用繩子把紙盒綑綁,雖然有點陽春,

不過果然是傳統老店最簡單霸氣的包裝方式呀!







伯頓先生經過香港轉機,波折輾轉地提來到台灣後

打開包裝,發現糕餅的完整性保存極高,真的很是佩服店家"塞"糕點的高明手法呀!







核桃排 50(元/kg) 我們的禮盒裡放了2塊/RMB 6.70

在糕餅的上面舖上一層核桃,核桃香氣搭配下方鬆軟的糕餅,

吃起來口感還有一點酥酥脆脆的,整體評價還不錯喔!





拿破崙 24(元/kg) 我們的禮盒裡放了2塊/RMB 4.54

當初我指定要伯頓先生帶這款回來,他還打死不相信稻香村會賣這中西式糕點

上下兩層餅乾夾雜著中間的蛋糕體,餅乾有點像是無鹽蘇打餅

蛋糕夾層中則是有薄薄的奶油,吃起來不會太乾,但也不是我們習慣的濕潤口感啦

除了奶油外還有一層黃黃的內餡,可是說實在的我還真的吃不出來那是什麼





夾沙方糕 30(元/kg) 我們的禮盒裡放了2塊/RMB 5.97

這個是用「蒸」的蛋糕,內餡是豆沙還有一點桂花,

我還是覺得豆沙餡兒有點甜,然後可能這個我是放到伯頓先生來台後3.4天才吃的

所以一整個覺得蛋糕好「乾」><很像蒸出來沒有馬上吃,放了一段時間後的發糕口感





杏蓉餅 36(元/kg) 我們的禮盒裡放了3塊/RMB 7.45

超喜歡這個,也有可能是因為我本身喜歡杏仁的關係

外層表皮因為加入胡蘿蔔而呈現討喜的黃色,內餡則是杏仁和白鳳豆做成的

吃起來有淡淡的杏仁香又不會太甜膩,推薦給大家!





香芋餅 38(元/kg) 我們的禮盒裡放了3塊/RMB 8.55

這也是我喜歡的糕點之一,橢圓形的樣子看起來和杏蓉餅差不多

內餡則是有芋頭和蓮蓉,吃起來一樣不甜不膩又帶著芋頭的香味

要當伴手禮的話,挑這兩款是最適合不過,是台灣人比較能接受的基本款喔!





鮮花玫瑰餅 30(元/kg) 我們的禮盒裡放了3塊/RMB 5.13

餅皮超級酥的,很像台灣常吃的綠豆椪的外皮

只不過這款糕點的內餡放入了蜂蜜和玫瑰花瓣,吃起來有股淡淡的玫瑰花香







紅薩其馬 38(元/kg) 我們的禮盒裡放了2塊/RMB 12.43

和台灣的沙琪馬差不多,只不過多添加了梅子肉(紅紅的那個)和瓜子仁,

吃起來酸酸甜甜的,滋味蠻不錯的呦~

不過我的口味倒是覺得甜了一點,但甜味個人喜好都不一樣,所以 depends on you





一品燒餅 32(元/kg) 我們的禮盒裡放了3塊/RMB 5.70

外皮表層沾滿芝麻,裡頭的內餡則是棗泥

餅皮層次很多.吃起來很酥,還透著陣陣芝麻香

不過我覺得吃起來有點油(也很有可能是我一次吃太多了@@)

但這款糕點滿推薦給大家的喔!!!!搭配熱茶或是豆漿.....

]



牛舌餅 24(元/kg) 我們的禮盒裡放了3塊/RMB 10.25

相較於台灣常見的牛舌餅,稻香村的牛舌餅則是稍微有厚度一點

外層薄薄的餅皮其實很有層次,而裡面的內餡吃起來比較沒有甜味,

好像加入胡椒粉,反而有點像是五香的味道





酥口松 26(元/kg) 我們的禮盒裡放了3塊/RMB 2.52

老實說,我覺得稻香村的「蛋糕類系列」產品都有些乾....

可能不是我們熟悉習慣的濕潤口感,這個蛋糕其實吃起來不錯

只不過需要搭配熱茶或是咖啡會更好下嚥一點><

裡頭一層黃黃的內餡,有點像雞蛋布丁的幕斯,沒有布丁軟但又比幕斯硬一點點

還有桂圓在裡頭,吃起來部會太甜膩,是台灣人會喜歡的(只要不那麼乾@@)





肉松卷 36(元/kg) 我們的禮盒裡放了2塊/RMB 4.79

這個則是我們更熟悉的味道,蛋糕包裹著肉鬆~鹹甜鹹甜





南瓜餅 34(元/kg) 我們的禮盒裡放了3塊/RMB 6.66

一口咬下就是濃郁的南瓜味兒,吃起來清香可口又不會太膩,

我真的很推薦大家嘗試這款~




加上包裝禮盒和提袋 福祿糕點盒 4(元/kg) + 龍袋(提袋) 4(元/kg)

總計 83.69



〈小小提醒〉

稻香村近年來一直在提醒消費者

認清標章也是保障自己的權利

真正傳統正版稻香村商標要有(1)三禾標誌 (2)北京字樣



如同北京的真空包裝烤鴨,因為消費市場太大,所以市面上出現了好多的仿品

然而品質卻不能相提並論,而且有沒有總公司的監督品管

所以當我們要消費之前,記得提醒自己認清商標,不要買到黑心商品

這樣才能安心買到價格與品質相等的物品喔!!

可別花了錢當冤大頭,又給自己的旅行留下不好的回憶~

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Tags: 北京

All Comments

Lauren avatar
By Lauren
at 2013-02-06T17:43
我google蘇州人說是蘇州品牌?
Necoo avatar
By Necoo
at 2013-02-08T14:43
北京老字號 話說前日也打算淘寶購入 可惜年關至快遞都停了
Hardy avatar
By Hardy
at 2013-02-10T08:36
看評價棗花酥牛舌餅這兩款很多人推薦耶
David avatar
By David
at 2013-02-12T14:40
我買回家看到包裝也說是苏州
Mia avatar
By Mia
at 2013-02-13T08:26
江蘇人到北京開的 不介意簡字可以看下百度百科
http://baike.baidu.com/view/59117.htm

徵求可幫忙帶湖北特產的人

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By Megan
at 2013-02-01T16:37
我沒寫過自介文 喜歡中國 去過北京 常來這看別人的旅遊心得 也曾在此PO過文 不知有無違反板規atat 進入正題 家中有一長者身體不便無法再去中國旅行 但一直懷念家鄉美食 不知有沒有版友最近去湖北一趟可以幫我買一些名產嗎 長輩有提過孝感麻糖之類的名產 我有想過請人從淘寶網代買 但不知道那家是最正宗的 希望最近有去湖北一趟的朋友能幫個忙了 由衷感謝 價錢問題可來信詳談 - ...

北京幕田裕長城遊記與包車資訊分享

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By Elizabeth
at 2013-02-01T02:43
**無音樂好讀網誌版** http://julia116.pixnet.net/blog/post/89585937 讀萬卷書也要行萬里路嘛 不想跟人家擠公車,我選擇多花錢包車→慕田裕長城+明13陵(定陵) 今天服務的是背包客棧有名的『小晨團隊』中的『老郭』師傅 一個身型挺拔的中年大叔,態度懇切有禮、聲音是鏗鏘有力!忘了跟他合照,真可惜! 我們約好了8:30am在民宿門口碰面,但老郭8 ...

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Gilbert avatar
By Gilbert
at 2013-02-01T01:43
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Lucy avatar
By Lucy
at 2013-01-30T17:29
◎帳號:jane522522 ◎暱稱:NANA ◎生日:0528(填月日就可以囉~) ◇中國大陸旅遊經歷:北京(剛從那兒回來) ◇最難忘的旅遊經驗:萬里長城和爨底下村真是讓我驚豔啊 ◇下一次的旅遊計劃:還在思考 ★想對中旅板說的話 :北京真的好多古蹟喔!真的很值得一去~~ - ...

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Mia avatar
By Mia
at 2013-01-29T22:58
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