老北京炸醬麵、慶豐包子鋪 - 北京
By Regina
at 2015-03-28T12:44
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圖文網誌版:
http://loveyukis.blogspot.tw/2015/03/blog-post.html#more
--------------------(以下網誌心得複製貼上)
從北京回來也兩個月了
北京帶給我的美好除了古蹟之外,再來就是這邊的美食了吧......
由衷感謝版友的行程建議,
現在就來和大家分享一下我在北京覺得還不錯吃的餐廳:
[ 老北京炸醬面 ]
在出發前,就有爬了好多關於這家店的文章
大家對這家的炸醬麵評價有好有壞
但我還是抱著蠻大的期望前來用餐
第一道:炸醬麵 (喜愛程度 ★★★)
麵量超多,大概是台灣陽春麵的三倍吧
麵條雖然粗,但吃起來的口感其實還不錯我蠻喜歡的!
炸醬的部分我也是慢慢加,
配菜的部分則是全都下,
(這邊店員會問有沒有哪個不吃,只是他們講話好快,有時都聽不懂)
味道的部分,其實不差,但也沒有到讓人非常驚豔
是個中規中矩的炸醬?!
建議兩個人點一碗嘗嘗味道即可,不然真的太大碗也吃不完
第二道:京醬肉絲 (喜愛程度 ★★★★★)
也是一道非常能夠代表北京的菜
很喜歡他的醬,甜甜又鹹鹹的...
但我覺得兩個人吃一盤有點太多,會膩
右下角那個像豆皮的東西吃大董烤鴨的時候也有出現
所以應該也是要讓我們包著肉絲捲起來吃吧!
第三道:娃娃菜(喜愛程度 ★★★)
第四天想吃炒飯所以又來吃一次
這道菜送來的時候我還疑惑了一下,
難道我們是點到湯嗎?
莫非這邊的菜都是做成湯、而且都這麼大碗!!!
可以看到裡面料很多
湯喝起來的味道大蒜味比較重
所以也沒有特別喜歡這道菜
第四道:番茄麵疙瘩湯(喜愛程度 ★★)
其實這道是店員送錯的,
我們點了酸辣湯偏偏送來這個,
一開始不知道還以為他們的酸辣湯怎麼還會有麵疙瘩...
上一道光是點菜就一大碗湯了
點這個湯更大碗!!!! 真的像個小臉盆...
建議四個人點一道湯即可
第五道:醬油炒飯(喜愛程度 ★★★★)
就是為了這個炒飯於是我們才又造訪了這家店第二次
有了前車之鑑(超大碗炸醬麵)
我和哥哥學乖了,兩個人點一份炒飯
是一道好吃的炒飯,不會太乾,味道也夠
後來沒吃完又把他打包帶回飯店當霄夜吃^^
經過這兩天吃下來,對於這家店的評價還是不錯的
只是東西真的一不小心就會吃不完
對了,每桌也都會提供一壺免費豆漿
但喝不習慣,北京的豆漿好像都有種焦味?
(不太會形容,總之跟台灣的很不一樣)
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[ 慶豐包子鋪 ]
這間是在北京念書的朋友推薦的
是我們早餐的首選!
來北京六天,其中三天的早餐就是來這邊吃
因為離我們住的飯店很近,而且便宜
重點也很好吃!
這裡的油條和台灣的不一樣,但我覺得很喜歡
是扎實的口感,沒有台灣的油條那麼油和酥脆
再來是豬肉小包子 3顆3.5元(折合台幣約18元)
也是還不錯的味道
至於豆漿每家喝起來都差不多,就不多作介紹了
第一次寫食記 其實要講得蠻多的,但可惜我很詞窮XD
第一部份的食記就先寫道這,之後再介紹另外海底撈和羊蠍子^^
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