聰嫂星級甜品 劉德華推薦！何止楊枝甘露 - 自助旅行

聰嫂星級冰品 銅鑼灣店 —> 今天造訪
地址：銅鑼灣耀華街11號地舖 (銅鑼灣站 A 出口步行5分)
營業時間：週一至週日12:30-00:30
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將軍澳總店
地址：將軍澳貿業路8號新都城中心一期地下G28舖(寶琳站 A1 出口步行約4分)
營業時間：週一至週日15:00-01:00
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灣仔店
地址：灣仔大王東街21-23號地舖(灣仔站 B2 出口步行約7分)
營業時間：週一至週日12:30-00:30

圖文放大版http://womanonstop.com/hongkongice/

聊起香港必吃甜品是這四家：滿記、發記、 聰嫂和許留山，這次來香港是摘星之旅，所以連帶有星級封號的聰嫂也來有一遭，能讓劉德華親自揮毫推薦，相信絕不尋常！而且比起大排長龍的許留山，香港人都是來聰嫂吃冰啊！

銅鑼灣店面積不大，入門就能看到劉德華的墨寶，有趣的是銅鑼灣店這是複製品，真跡留存在將軍澳總店。聰嫂過去在媒體圈的電視台開飯堂，最後和香港藝人粱思浩一起開甜品店，生意好到將軍澳、銅鑼灣和灣仔都有店面

由於是媒體人開的店，據說很多明星常常來光顧呢！



聰嫂甜品 菜單


像是提供湯湯水水的冰品店，能維持一定乾淨度真的不容易，銅鑼灣店的聰嫂用餐空間明亮整潔，非常讓人喜歡

楊枝金露 港幣25 = 台幣95元


當然要點來香港必吃的楊枝金露(楊枝甘露)據說最早於1984年在香港的利苑酒家首先出現，這次旅遊也有到獲米其林肯定的利苑酒家，接下來會撰文和大家分享。當時名廚黃永幟，把原本該酒家的燉製甜品，改良成為一種冷吃的消暑甜品，他以冰凍的糖水、奶油奶、西米露，結合芒果粒和西柚肉等食材，製成了這種口感滑潤和清甜爽口的新甜品

「楊枝甘露」，其含義是「觀音用楊柳枝撒下甘露般令人神清氣爽」

讓原本很討厭西米露的我，風靡其芒果粒和西柚肉多層次的清爽口感，真的非常好吃



蜜瓜西米露 港幣24 = 台幣91元
真的是誤打誤撞，沒想到讓我們瞎點就點到了口感比楊枝金露更勝一籌的甜品！



哈蜜瓜果肉柔嫩蜜甜，最重要的冰沙是滿滿的哈蜜瓜味，沒有混水摸魚

整體而言，價格雖然偏高，CP值不像吃思慕昔水果冰一樣把水果鋪滿滿，但是以口感精緻度來說，聰嫂真的讓人留下印象 ; 再說，吃過滿記和許留山的楊枝甘露後，會覺得聰嫂的甜品真的相對細緻許多，大概就是小美冰淇淋和哈根達斯的差距

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