店 名：坂內食堂
地 址：日本國京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町10F
營業時間：11：00-22：00(最後點餐時間：21：00)
休 日：無
推薦食物：喜多方拉麵
官 網：http://ban-nai.com/index.htm
圖文並茂版：http://julie0110.pixnet.net/blog/post/405386674
秋天帶著寒意的晚上，就需要來碗熱呼呼的拉麵，肚子已經餓到不行的狀況下，來到京都
拉麵小路，無意選到的坂內食堂，意外地好吃，讓我們既填飽肚子又能心靈滿足的一天
京都拉麵小路位於京都車站內10樓，因此交通便利地點好找，聚集日本各地共8間的拉麵
風味可供挑選
京都拉麵小路營業時間自早上11點到晚上10點，我們約9多點才到這裡，以為快關門可以
優閒地挑選店家，沒想到這裡還是人聲鼎沸，唯一比較少人的坂內食堂，看來是能最快吃
到食物的地方
店門口海報上的拉麵看起來很特別，與過去常吃的叉燒豚骨拉麵不同，因此在想嘗鮮、換
換口味的心情下~~就決定是你了，坂內食堂！
坂內食堂是出自喜多方的拉麵，喜多方位於福島地區，是日本醬油拉麵的發源地，這裡與
札幌、博多並列日本三大拉麵城市
從店們口的照片可以看到坂內食堂在福島喜多方市本店的排隊人潮，可見其名氣
相較於其他熱門的店，坂內食堂顯得較為冷清，但是我們的味覺是不被排隊人潮所影響的
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在店外的食券機購買食券，我們點了喜多方拉麵($600日圓)與餃子($360日圓)
坂內食堂拉麵光是看照片應該會吸引不少肉食主義者，拉麵上層層堆疊的叉燒肉片「燒豚
拉麵」是店家的主打，不過這麼多肉令茱莉有點慌張，怕一次吃太多肉怕會膩，因此選擇
了肉片量正常的的喜多方拉麵
因為過去喜歡吃重且濃郁口味，看到送上來的是清淡湯頭的拉麵，第一印象是賣相沒這麼
吸引人，不過吃進口裡卻是令人驚艷
喜多方拉麵的肉片看起來雖然油脂部分多，是茱莉不敢多吃的五花肉，但是吃進口中入口
即化，沒有多餘油膩感，加上平常較少嘗試的醬油風味湯頭，湯頭沒有多餘油脂，帶著醬
油淡淡甘甜味，喝起來十分清爽
麵條則是較粗的波浪狀麵條，一口吸上來能同時嘗到湯與麵的風味
餃子算是小點心，吃起來跟台灣餃子不大一樣，不過沒有太多的驚艷
本來看到很多肥肉會害怕的茱莉，反倒有點後悔沒有點坂內的主打燒豚拉麵了，好像多來
幾塊肉阿！但是已經無法再吃下一整碗麵，因此只好跟燒豚拉麵拍到此一遊照囉
看著十數片叉燒肉層層堆疊，鋪到整碗拉麵都看不見底下麵條了，下次一定要來試試
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