自己做煎餅果子 - 大陸旅遊

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總之在大陸旅行,隨處可見的煎餅果子,有時候好像叫灌餅(??)我也分不太清楚其實

不過旅行到天津倒不能忘了有被舌尖上的中國採訪過的「天津煎餅果子」,剛出爐的煎餅
果子中間包著類似彭餅的東西,加上特有醬料,真的好美味啊!!
http://i.imgur.com/LNPXGZt.jpg
http://i.imgur.com/OZRMe0l.jpg

回台灣買不到,就自己做看看吧!其實就把綠豆餅皮煎一煎,打蛋,抹上醬料後包上油條
。(用油條取代碰餅)
要看影片的話,要往後拉。
https://m.youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=F6xq0BAvUfc

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All Comments

Steve avatarSteve2017-05-22
果篦 就是 炸餛飩皮炸到酥脆 果子(油條)反而不怎好吃
Jessica avatarJessica2017-05-22
你照片也是二嫂子 算知名也貴的 goo.gl/mzpRNe 這我寫
的,可以看看
Oscar avatarOscar2017-05-25
原來果子是油條的意思啊!!一直以為指餅皮,哈哈!
James avatarJames2017-05-27
超愛煎餅果子還有雞蛋灌餅,好希望台灣也吃得到> <
Hamiltion avatarHamiltion2017-05-31
輔大夜市那邊好像有一間