舊金山Dottie's 義式咖啡館早午餐 - 美國

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Day 3路線規劃：(藍色：景點；紅色：餐廳)
Dottie’s 朵蒂超大分量早午餐→中國城Golden Gate Fortune Cookie 幸運餅乾工坊→
Powell Street 叮噹車→Blazzing Saddles租腳踏車→藝術宮→金門大橋→ Sausalito度
假風情→Lappert’s Ice Cream優格冰淇淋→House of Prime Rib謁見亨利國王大牛排

早午餐是我的必訪行程，因為我太想知道美式早餐跟英式早餐的不同，更想見識一下常常
在TLC Man v.s Food上出現的培根乾。我的口袋名單上有mama’s 和Dottie’s，這兩間
美式brunch吸引我的共同點有omelet、培根和果醬，主要差別在於店內的裝潢，Dottie’
s像義式咖啡館、典雅而耐人尋味，Mama’s則像TLC料裡節目的廚房有很多新鮮水果和麵
包、活潑而色彩鮮豔。Mama’s距離orange village太遠，還必須要開店前就去排隊(去科
依特塔、在Filbert St上有見識到)，所以我先就近到Dottie’s (從優勝美地回來後特地
找一天要去吃Mama’s, 但完全被排隊的人潮嚇退)。

我只能說我很幸運在尖峰時刻之前就到了Dottie’s, 在我坐下來沒多久門外開始大排長
龍(莫名得意ing)，所以網路上講的也是真的，最好早一點就來排隊。如同前面說的，
Dottie’s的裝潢有種義大利咖啡館的感覺，深色原木更增添一種歷史悠久的韻味。

服務生地上菜單的同時會先問你要茶(USD2.5)或咖啡(USD2.5)，沒錯，是要charge的喔!

通常我都會禮貌的問我男人要點甚麼，但其實我早在台灣就決定好要吃甚麼了XDD
(Dottie’s 菜單 http://dotties.biz/menu/) 因為他每次看到亞當理查曼在吃這種煎乾
焦黑的培根都會一直興奮地鬼吼鬼叫、說到美國也要試試看，所以幫他點的就是”Two
Eggs Bkfst with Bacon”(USD 9.75)。這個套餐有炒馬鈴薯、兩塊whole wheat吐司、四
片培根、與Omelet.

Omelet沒有額外的配料，是很純、很厚實的蛋香，可以自己搭配桌上的醬料、味道就很豐
富。培根則是完全的肉乾香與薰香，脂肪被煸的一滴不剩。

我的Lamb and Goat Chiz Omelet(USD 13.95)則是羊肉控的必嚐料哩!! Omelet內有碎羊
肉、與羊肉的脂肪香味(我都稱他為羊奶味)，我還多點羊奶起司要加在裡面。

來看看他的斷面秀，除了肉與起司外，還有豐富的蔬菜。看到這邊是不是已經難以想像這
樣一份brunch的飽足感了？事實上我們真的吃到快撐死了阿QQ (即便我後來從舊金山的這
邊騎腳踏車、騎越金門大橋、騎的要死要活到對岸Sausalito，回來還是一點都不餓啊!!)

不管主菜是哪一種，side dish都是炒馬鈴薯、跟烤土司。烤土司我最喜歡抹上厚厚的一
層奶油、再搭配果醬，這樣甜中帶點鹹鹹的，更能提味出水果的香甜。

Dottie’s桌上都會放一盅果醬，無限量使用，可以明顯看到果粒與籽。果醬呈現一種閃
亮亮的紫紅色，在我吃來像藍莓與草莓的綜合(但我沒有去求證)，一點也不酸、又不會太
甜，非常非常喜歡!!

如果喜歡，還可以另外買果醬，當作紀念品，把舊金山的美味帶回台灣跟家人分享。

付上帳單給大家參考，稅金已經算好了，但我們有另外放一點當小費。每次計算小費的時
候頭都好痛阿><

Store: Dottie’s
Address: 28 6th St, San Francisco, CA 94103
Phone: +1 415-885-2767
Website: http://dotties.biz/
Running hours: 7:30 am - 4:00 pm
Average expense/person:USD 11-30
Recommendation: Two Eggs Bkfst with Bacon , omelet(smoked chicken-apple
sausage, goat cheese), lamb merguez sausage

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