花蓮豐濱必吃，豐濱地區美食小吃詳細記錄 - 旅遊

※ [本文轉錄自 Tai-travel 看板 #1LmP6lxe ]

作者: albert5221 (SPY) 看板: Tai-travel
標題: [遊記] 花蓮豐濱必吃，豐濱地區美食小吃詳細記錄
時間: Wed Aug 5 12:31:35 2015


多圖網誌
http://thinriveralpha.blogspot.tw/2015/08/fongbin-food.html

長期於豐濱工作，對當地食物方面略有研究(略懂略懂)，吃了很久也順便拍照記錄一下，
當然難免還是會有疏漏的部分。首先介紹一下豐濱，位於台十一線50多K的位置，台十一
線也就是海線，一路都可看到寬廣的太平洋，距花蓮市約1.5小時的車程。人口不多，為
一純樸阿美族部落。

來豐濱，大部分觀光客多是「經過」此處或稍作休息，但對騎腳踏車的車友而言是蠻重要
的補給站，食物選擇上說多不多，說少不少，作為一個鄉的行政區，擁有小七一家便利商
店可說是全鄉最繁榮的一條街，因台十一沿線都是小小的村落，吃的東西不多，所以經過
此處，不要懷疑，接近用餐時間就趕緊吃一吃吧！不然要在找到吃的食物就還要再開「一
段」時間囉，一塊來看看，豐濱的詳盡美食記錄吧！



每天早上起來一定要吃的－早餐類

1.三姊的店

豐濱國小正對面
早餐/開店時間不固定
大腸麵線、米糕、蔥油餅、豆漿、野菜湯(當地特有)吃起來有點苦苦的
由一位勤奮的阿美阿嬤所經營，個人喜歡來這邊吃米糕配貢丸湯or蔥油餅很厚實

2.美而美早餐

小七附近
早餐/每日開店
供貨穩定，為豐濱早餐店之中流砥柱，少了這間早上會肚子餓

3.台中清水　筒仔米糕

小七隔壁
早餐/不定期開門
麵食/米粉/魯肉飯
台灣有一個奇特的地方
就是在一個地方可以吃到全台灣東南西北任何一個地方的美食
早上要吃麵就來這間啦！

4.蔡爸早餐

悟饕斜對面/常常開門
國中生會去吃，比較不熟。
推個雙喜漢堡

5.早餐?

過豐濱橋後，橘荷對面


正餐類

1.菊荷美食屋

豐濱橋旁邊
午、晚餐/常常開門
自助式，飯、湯、飲料自取
適合胃比較大吃粗飽的人，便宜大碗
食材多採用當地產物，愛心服務台11沿線老人幼童之便當
用餐可眺望出海口及河岸景緻

2.凡札來餐飲館

小七對面
午、晚餐/常常開店
飯麵菜等，甚麼都賣
凡札來即為阿美語「好」的意思，大概就是很好吃的意思吧？
牛肉飯不錯吃，牛肉是用當地的豐濱牛

3.口上小吃

小七附近
午、晚餐/常常開店
飯菜麵等，甚麼都賣
喜歡吃他的排骨飯裡的荷包蛋
有養柴犬、野貓、鸚鵡各一隻，相當逗趣

4.阿卿海產店

轉角遇到阿卿(是在轉角的意思)
午、晚餐/常常開門
海產店會賣的都賣、炒飯炒麵
上菜速度比較快，每到假日常高朋滿座
阿卿是第一代、現在的老闆算是第二代了
都一個人吃所以也就沒甚麼海產的照片囉

5.悟饕便當

午、晚餐/某處
身為一個台灣人，吃個便當也是蠻正常的
就是悟饕便當店沒甚麼好解釋的啦
不過這間悟饕別的是有賣綠豆/百香/薏仁冰沙跟飲料，
在夏天熱到馬路要炸開的天氣裡，來罐冰涼的冰沙吧！

6.東興牛肉麵

遠在東興，豐濱村沿台11線往北約2公里處
午、晚餐/開門時間不太清楚
豐濱養的牛是拿來食用的，當地食材
坐位空間寬廣、樓上好像也是民宿



食物百百種台灣最厲害－小吃類

1.felah葉子

小吃類/不定期會開(吃到算你走運)
很特別的一家店面，可以用燈光美、氣氛佳來形容
賣的是香腸/大腸包小腸、臭豆腐等
記得上次買了個臭豆腐，叫他把有的沒的配料都加一加
50元的量快可以吃飽了，吃起來的確夠嗆夠好吃

2.越南鬆餅

一～五早上至12:00於豐濱國中門口/六日在 7-eleven附近賣到下午
一台鐵牛車賣著各式越南小吃：越南麵包/鬆餅/咖啡/剉冰
老闆娘是道地的越南人，遠嫁台灣辛苦打拼，值得支持的台灣新住民
先前有新聞推薦報導過這攤小吃的故事，老闆娘也侃侃而談
推薦他的越南麵包、料多實在

3. XXL新加坡湯汁雞排

小七對面
常常開門
看招牌好像甚麼都有在賣，冰/飲料/雞排/飯/湯/生魚片
實際上是冬天才會賣湯跟飯，平時主要賣炸雞排、薯條等的炸物
特別要提一下他的炸雞排、炸魷魚，油都是每天換，炸起來相當酥脆
店前有幾個攤位，適合當宵夜、在夜晚配個啤酒小酌一番，順便跟當地人聊個天


季節限定平常吃不到－原住民傳統美食

祭典傳統原住民美食

以下節錄自《阿美族海祭。我在花蓮豐濱、祭山河海神及獵山豬大賽。》

餐點有糯米麻糬、以及貌似糯米的飯，吃起來很像在吃粽子，同桌的穿山甲朋友介紹跟我
說要用手拿、捏一捏才好吃，一人一袋的熟豬肉，這真的可以吃很飽很飽，昨天夜裡出海
捕的炸飛魚，早上抓的蝦蟹魚，還有社區理事長特別分給我們這一桌的「希烙」(音譯)，
希烙是用鹽巴醃的生豬肉，放很久了都變熟了，旁邊的穿山甲隊員跟我解釋說是因為原住
民常作農事打獵捕魚，流很多汗要補充鹽份。吃起來沒有想像中的鹹耶。湯則是肉湯有含
豬血煮過，戲稱「血肉模糊湯」，豬肉可以丟進去熱熱吃；餐點配料則是喝到飽的台啤、
很辣的辣椒(原住民吃他像吃蒜頭一樣)。很像是來到國外一樣，吃了很多平常吃不太到的
東西，口味上比較重鹹一點。早上捕魚有點累，中午餐點大概吃一下就已經飽了。


吃飽後可以做的事

在豐濱吃飽喝足之餘，建議可沿豐濱橋而下至河濱公園，往外可見廣闊的太平洋，往內走
可看壯麗山河，一條路雙重享受，除此之外更可前往豐濱國小一覽壯闊山壁，而在國小的
後面即為族人豐年祭跳舞之場地，乾過癮一下。如果太陽無敵大，熱死人不償命，那還是
窩在小七吹涼喝飲料吧。

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