英倫品牌 曼谷價位Harrods Cafe早午餐 - 英國

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1McwtPrJ ]

作者: rainbowman (抓住現在吧，寶貝) 看板: Food
標題: [食記] 曼谷 英倫品牌泰國價位Harrods 早午餐
時間: Sun Jan 17 23:05:59 2016


餐廳名稱：Harrods Cafe and Ice Cream Parlour @ EmQuartier
消費時間：2015年/12月
地址：泰國曼谷 EmQuartier購物中心
營業時間：10:00~22:00

圖文版本：http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/371043441

[曼谷] 英倫老牌，曼谷價位。哈洛德英式早午餐：
Harrods Cafe and Ice Cream Parlour @ EmQuartier

出身英國的哈洛德（Harrods）品牌，為倫敦必訪的近兩百年老字號百貨公司，一直都走
高檔路線。然而既然要進軍泰國，總不能硬生生，直接拿英國物價往曼谷砸。進入曼谷，
還是要轉換成親切物價，尤其在餐飲界。

曼谷Harrods系列，已展店到第四家。與前三間Harrods Tea Room的最大差別在於，
EmQuartier分店設定為Harrods Cafe，成為比Tea Room更親民，如同星巴克等級的咖啡店
。並且加賣冰淇淋，是其他Harrods Tea Room所沒有的。

EmQuartier
我與Pinky姐這組早午餐搭檔，對於週末總是人山人海的EmQuartier，也有了默契，就是
早午餐時間一定要約11點。時段不會太早，又能在店家擠滿人潮前，在未訂位的狀態下，
還能有個好位子。關於EmQuartier的相關文章，請點下方連結。

[曼谷] 最新購物商場EmQuartier介紹，新潮影城Quartier CineArt，與無地雷的時尚泰
菜連鎖：Greyhound Café（灰狗餐廳）
http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/312287315

雖然Harrods Cafe走著親民路線，但基本款的大器設計，還是要兼顧。帶出宮廷貴氣的
黑白交錯大理石，大幅英式宮廷畫像，營造出倫敦早午餐的一種期待。馬賽克玻璃拼貼
，兼顧美觀與空間放大感。

室內光線柔和，與櫃台後方金色廚具相互輝映。除了各式咖啡，依然有華麗的茶系列，
只是選項沒有Tea Room來的多，各式飲料來自Harrods自有品牌。

菜單是紙本的，比Harrods Tea Room的高磅數貴氣菜單硬是低了一階。
飲料杯也是親民（啊，就星巴克路線....），讓人可以拿了就走的塑膠杯子。

Harrods Cafe Benedict 185B
千層酥派餅（Puff Pastry）為底，與班迪尼克蛋中間夾了厚肥培根，淋上濃稠的荷蘭蛋
黃醬（Hollandaise sauce），一旁還有季節水果點綴。搭配貴氣餐具上桌，假掰曼谷早
午餐就要這樣吃。

酥派餅皮與酸辣口感蛋黃醬融合一體，搭配培根似乎有點太過Heavy。季節水果們，帶著
平衡口感的責任出場。

Harrods Fish & Chips 限時特價240B （原價390B）
管它Heavy不Heavy，我們連英國必吃的Fish & Chips都點了。英國的價格至少16英鎊，
曼谷則大約三折左右的價位，且份量夠大。

魚條切的相當大塊，外皮酥脆而魚肉鮮嫩，走粗飽路線。邊吃邊聊，卻覺得胃還是空虛，
應該要來點甜食，才能做為2015年最後一場早午餐的微妙休止符。

鑲金邊的大理石甜點櫃一整個霸氣，似乎連Scone都閃著金光。甜點櫃誘人，無論鹹派還
是蛋糕，通通散發出『選我、選我』的氛圍。左邊的英式檸檬塔，寫著法文Citron
（Tarte au citron）讓我好想點它，但最後還是不敵馬卡隆的聲聲招喚術。甜點櫃內每
樣甜點，有著極佳的賣相。為了英倫主題，Pinky姐選了符合風格的維多利亞蛋糕
（Victoria Sponge Cake）。而我不敵花花綠綠的馬卡龍，挑選四種口味一起享用。

Harrods Macaron 55B
曼谷人（泰國的天龍國）喜歡送馬卡龍當小禮物，無論生日喜慶還升官發財，畢竟甜點
有種福氣的感覺，而且包裝精緻。Harrods也推出口味任選的盒裝組，最小盒裝為8入，
再來是12入與20入。Harrods馬卡龍，為另一家巴黎PIERRE HERME的進口馬卡龍售價之
一半。

檸檬芒果、泰式奶茶、英倫玫瑰與白巧克力覆盆子。每個都很甜是一樣要的，畢竟是馬
卡龍不甜不好吃。從中剖半後，兩旁碎屑很少，主體都還是黏在一起，這樣口感才佳，
是有水準的製作。Harrods馬卡龍是泰國師父當地製作，進口的不可能賣這種價格。

Harrods Victoria Sponge Cake 140B
維多利亞海綿蛋糕（Victoria Sponge Cake）是英國家喻戶曉的甜點。顧名思義，這是
英國史上，在位最長，且影響最深的維多利亞女皇，她最喜愛的下午茶點之一。兩塊海
綿蛋糕（Sponge Cake）當中，塗上草莓醬與好厚好厚的奶油，然後在上層蛋糕撒一層糖
粉。中間的海綿蛋糕，並非印象中的鬆軟海綿，而是走扎實路線的磅蛋糕。因此直接吃
會很乾，一定要配茶。

歲末相聚，相約早午餐，交換彼此從台灣帶回的中文書籍，曼谷時光就是如此愜意。
離開時超過下午一點，座位區高朋滿座，Harrods Cafe果然比Harrods Tea Room要來的
親民。

Harrods Cafe隔壁，依舊有販售品牌商品的小隔間。商品有兩種標價，英鎊與泰銖並列。
通通為英國進口商品。如同各地Harrods的慣例，大熊都會按節慶更換衣服。我想這套紅
色喜慶熊熊裝，可一路從耶誕節，穿到中國新年吧。兩旁只要加個對聯，即可穿越到恭
喜發財的年節氣氛當中。

Harrods Cafe and Ice Cream Parlour @ EmQuartier
營業時間：10:00am~10:00pm
地址：G/F, The Helix Quartier, EmQuartier, BTS Phrom Phong捷運站

曼谷EmQuartier餐廳相關文章：

[曼谷] 由冰品界iberry起家，正式打入泰式料理界，
Kub Kao' Kub Pla Food & Sweets Cafe by iberry @ EmQuartier
http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/366778435

[曼谷] 用創意推廣泰北在地咖啡，從早到晚都排隊待位，曼谷人氣早午餐：ROAST。
第二間分店：Roast @ EmQuartier
http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/335692647

[曼谷] 好一個時尚名媛開給嚮往成為時尚名媛的泰式Fusion餐廳，奧黛麗 花神咖啡館：
Audrey Café des Fleurs @ EmQuartier
http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/329609592

[曼谷] 青山、表參道的とんかつまい泉豬排，東京人氣炸豬排，曼谷也吃的到了，而且
價位親民。MAiSEN @ EmQuartier
http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/335928115

[曼谷] 特製奶油吐司Butter Toast專賣，提供複合式餐點的人氣餐廳：
White Story @ EmQuartier
http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/346068177

[曼谷] 意猶未盡Quesadillas，墨西哥風味早午餐，
La Monita Mexican Urban Cantina @ EmQuartier
http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/353852377

[曼谷] 酸辣適中，迎合觀光客口味的泰式料理，一直在得獎的經典泰式餐廳
Nara Thai Cuisine @ EmQuartier
http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/355647390


--