英國｜倫敦｜Borough Market 波羅市集 - 旅遊

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作者: ke6221 (顆顆) 看板: EuropeTravel
標題: [心得] 英國｜倫敦｜Borough Market 波羅市集
時間: Tue May 23 22:23:26 2017

來英國倫敦沒來逛市集就等於沒來啊！
特別是這個Borough Market 波羅市集
更是被CNN評選為世界十大必逛的生鮮市集呢！
擁有百年歷史的他不管是在地人還是觀光客都愛
各種生鮮魚貨、蔬果、麵包起司、街頭小吃
通通都能在這邊一次補足！

詳細圖文網誌版：http://foodieteller.com/borough-market/
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Borough Market 是倫敦最古老的蔬果市場，
自1755年創立至今已有三百多年的歷史
據說有不少倫敦知名的餐廳都有在這裡批貨

（延伸閱讀：英國｜倫敦自由行｜2017倫敦市區10間推薦住宿懶人包！含鄰近著名觀光景點、地鐵站！）



市集的營業時間是週一到週六
注意：週日不營業！
但如果要逛到最齊全的攤商的話，
建議選擇週三至週六來會較好！
在星期一二的話就只有熟食攤販會開而已。



By the way
你知道我們耳熟能詳的兒歌
「倫敦鐵橋垮下來～垮下來～」
指的是倫敦塔橋not倫敦橋嗎？
這兩座是不同的橋！！
Borough Market所在的
地鐵London Bridge站是倫敦橋，
不是倫敦塔橋Tower Bridge唷！
倫敦橋就是上面那座普通的橋啦



市集旁邊有富有歷史意義的船
但當時因為下雨我也沒有仔細看介紹
印象中是一艘船上百歲的航海船



市集一出London Bridge站就能夠看到
或是跟著人群走一定能找到！
攤販有些在室內，而有些則在露天室外

接下來咱們就來看看，
Borough Market都賣些什麼吧！







像這攤陶瓷盤的攤販就非常有趣
看看那盤子上的龍蝦、魚、螃蟹
是不是都非常逼真且帶有藝術感啊？



要不是行李太多怕帶不回台灣
還真想扛幾個回來啊！！
我想這龍蝦應該也是
義大利名師sit down please之作吧！

蔬菜、水果類


生鮮蔬果的種類玲瑯滿目
五顏六色的個個看起來都相當新鮮





在英國可以看到許多這種莓果類，
紅莓、白醋栗、紅醋栗、藍莓



另外也有新鮮的現打水果汁

菇菇類




像這種手掌大的波特菇在台灣就較少見
在上面放上馬鈴薯泥、起司
再下去烤就超好吃的了！

海鮮類






如果喜歡海鮮的人們
看到這些生猛海鮮一定會受不了啊！



想要現吃生蠔嗎？
來吧！這攤現挖給你吃！！

麵包、油醋類


在歐洲看到的多半是這種
很大顆的歐式穀物麵包



還沒去歐洲之前
通常都只在餐廳才會吃麵包沾油醋
可是這樣的吃法在歐洲可是非常普遍
所以也有很多攤販專門販賣油醋醬
有許多都是攤販自己製作的
通常也會提供麵包讓你試沾著吃
喜歡就帶一兩罐回台灣，
送禮自用兩相宜啊！

起司、臘腸類


如果你是第一次去歐洲的話
一定會被眼前這麼大片的起司給驚到！

在台灣較少有機會看到這種車輪般大的起司
但在歐洲的傳統市集卻是必必皆是
有些會提供你試吃，喜歡在秤重賣



另外，起司的超級好朋友臘腸
大多也都是店家自己製作而成的
加上肉類的品種繁多、熟成的時間不同
每一種臘腸常起來的味道都不一樣

街頭小吃


在露天的區域上有很多很多街頭小吃
雖然名為街頭小吃
可是價位也都是一份五六英鎊以上
但是每一種看起來都好想吃吃看！



這攤賣的是起司三明治
特別的是它的起司是用加熱爐
現場把起司加熱融化，再刮下來夾在麵包中間
那種熱熱暖暖的起司會讓人一口接一口啊！



西班牙海鮮燉飯也是市集的常客
不用飛到西班牙，就算在英國也能吃到！



逛市集有了美食，怎麼可以少了美酒呢？
像這攤就是主打水果調酒、紅酒、白酒
買一杯來配個海鮮或熱狗堡肯定很滿足！



另外這攤的脆皮烤滷豬切盤
金金黃黃的色澤感覺脆皮又多汁



最後，波妮在是及附近的橋下閒晃時
看見了這面有意思的牆，
你死之前有什麼心願要做呢？
上面有人說：他死之前想要吃蛋糕！哈

食話實說
Borough Market的佔地還蠻大的
特別是新鮮蔬果類的攤販
各個看起來都很誘人，加上露天街頭小吃的攤販
逛餓了還能找個美食來吃吃
建議可以早上來逛市集，順便在這吃中餐
接著再沿著泰晤士河到泰特美術館逛逛唷！

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