英國 巴斯Sally Lunn's沙利蘭之家圓麵包 - 法國

Ophelia avatar
By Ophelia
at 2017-09-05T20:34

Table of Contents

※ [本文轉錄自 EuropeTravel 看板 #1PhfakMa ]

作者: ethel0203 () 看板: EuropeTravel
標題: [食記] 英國 巴斯Sally Lunn's沙利蘭之家圓麵包
時間: Tue Sep 5 20:31:40 2017


餐廳名稱:Sally Lunn's 沙利蘭之家
消費時間:2017年/05月
地址:Sally Lunns House, 4 North Parade Passage Bath, BA1 1NX
電話:+44 1225 461 634


圖文網誌 > http://travelerliv.com/blog/post/223536603


從倫敦搭火車到巴斯玩,除了走訪一些熟悉的景點之後,當然要帶一份歐風鹹味Sally Lunn’s Bun 沙利蘭圓麵包,簡單美味、傳承百年的好滋味。


沙利蘭之家是巴斯最古老的房舍,屋內地板曾被發現中世紀、薩克遜時代及羅馬時期的建築物遺跡。不過,我來到這裡不是為了看房屋,而是外帶由17世紀逃亡至巴斯的法國新教徒沙利蘭,他做得圓形麵包好吃到一直流傳至今。店面地點靠近巴斯溫泉火車站,建議可以回程前外帶一份再離開。


這次來訪發現沙利蘭之家的窗框顏色不一樣,就連招牌也換了一個,讓我一下子還沒適應過來。對比2008年遊玩的照片,2008年比2017年的版本美太多!街道上擺放著各種花卉,看起來更是美艷。


現在窗框都漆成藍色,雖然也有另一番風情,不過我還是喜歡白色的邊框。


石子牆上標示著這間房屋興建於1482年,是巴斯最古老的房子。Sally Lunn則從1680年開始在此居住。


平時來訪沙利蘭之家記得先預約座位,如果要單買麵包,直接往地下室的博物館走。裡頭擺放著當時烘烤沙利蘭麵包的奶油圓球、廚房設備等作為展示。


另一側則是販售的商品區,一個正方形盒子內裝有一塊沙利蘭麵包,售價£2.28,約台幣90元,買三送一更是優惠。


當然也順便外帶一罐果醬當作搭配,就這麼心滿意足地走回巴斯溫泉車站。


入座之後,迫不及待地打開紙盒,立刻迸出一顆沙利蘭圓麵包。


樸實的外觀與蓬鬆的質地,大口咬下能感受到酥軟的麵包氣孔、淡淡的奶油及鹽巴的香氣,單吃能品嚐到鹹麵包純粹的味道。


接著拿出英國知名的果醬Tiptree草莓口味,本來還擔心沒有刀子能取用,還好車上的服務生給我一根攪拌棒,剛好拿來塗抹果醬。


沙利蘭圓麵包沒有花俏的外表,口味上也很簡單,不過我卻很喜歡它蓬鬆又微Q的滋味,即使放了兩天依舊一樣美味。如果你也愛這種純粹的味道,到英國巴斯遊玩,可以考慮帶一塊回去唷!


<延伸閱讀>
[旅遊] 搭火車遊歐洲之英國巴斯Bath世界遺產城市一日遊
http://travelerliv.com/blog/post/223280728
[美食] 英國 倫敦平價美味的連鎖三明治咖啡館Pret a Manger (三明治/捲餅/沙拉)
http://travelerliv.com/blog/post/223427848
[住宿] 英國倫敦二區乾淨舒適的Go Native Camden公寓旅館 (附廚房/洗衣機/WIFI)
http://travelerliv.com/blog/post/223340809

--

All Comments

Elvira avatar
By Elvira
at 2017-09-09T07:45
這真的超好吃

英國 巴斯Sally Lunn's沙利蘭之家圓麵包

Oliver avatar
By Oliver
at 2017-09-05T20:31
餐廳名稱:Sally Lunnand#39;s 沙利蘭之家 消費時間:2017年/05月 地址:Sally Lunns House, 4 North Parade Passage Bath, BA1 1NX 電話:+44 1225 461 634 圖文網誌 andgt; http://t ...

史特拉斯堡 住宿 文多姆酒店 近車站

Valerie avatar
By Valerie
at 2017-09-05T20:06
圖文好讀版 http://jay7134.pixnet.net/blog/post/220862239 同樣位在史特拉斯堡車站對面的Hotel Vendome是我們第二間住的飯店,它在訂房網上的 評價很好,實際入住後我跟家人都覺得不錯,價格也不貴。住1晚雙床房不含早餐台幣 2320元,城市稅2人1晚為3.3 ...

英國倫敦、Brighton、牛津

Hazel avatar
By Hazel
at 2017-09-05T18:42
地點:9/6-9/7倫敦、9/8-9/10Brighton 、9/11Portsmouth、9/12-9/13Oxford 預計時間:如上 預計預算: ?5/每餐 門票、入場券等總共?25以內 預計行程: 倫敦:大英博物館 Brighton:七姊妹斷崖 Portsmouth:未定 Oxford:牛津大學 ...

個人旅遊體驗文有酬邀約(延期)

Thomas avatar
By Thomas
at 2017-09-05T13:36
※ [本文轉錄自 travel 看板 #1PhZUxHL ] 作者: Valentine (原罪) 看板: travel 標題: [徵文] 個人旅遊體驗文有酬邀約(延期) 時間: Tue Sep 5 13:35:53 2017 andlt;andlt;andlt;andlt;9/5徵稿通知:因目前稿數不 ...

9/21-9/25英國倫敦一起逛景點

Ursula avatar
By Ursula
at 2017-09-05T08:29
有沒有人也是9/21-9/25會在倫敦呢? 我9/21中午前就會到倫敦LGW機場了 9/25晚上的飛機離開 如果有剛好這時間也在倫敦的朋友可以一起逛逛 我只有自己一人去(女生) 但是徵伴男女不拘~~~~ 站內信囉:D - ...