英國Burger&Lobster 倫敦必吃超值龍蝦餐 - 法國

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說到英國的食物，很多人都會搖頭，覺得好像沒什麼值得一提的。倫敦物價
數一數二的高，吃一餐台幣五百元算是一般般，所以我們在倫敦的日子，對
於吃也沒有什麼特別的要求，不過搜尋了一下發現這間Burger & Lobster可
以說是獲得很多好評，說得我們感覺不吃不行，吃了一次後，確實令人懷
念，短短的十天內我們就來了兩次XD！這就來介紹一下什麼料理這樣讓人回
味吧！這是一間連鎖店，在倫敦有好幾間分店，我們第一次是到SOHO區的這
間，下午快五點就來，裡面已經差不多半滿囉！再晚一點來就要排隊了。

靠近門口的有高腳椅區，就像倫敦很常看到的一堆人圍著一個圓桌下午就在
喝啤酒的感覺，吧台也有一排位置，其他就是一般座位區了。進來後發現，
幾乎看到的客人有90%都是黑頭髮的，難道在亞洲人的搜尋度很高嗎？反而
金髮的外國人少之又少，我想這就是部落格搜尋的結果，也許很多人都跟我
一樣看到台灣部落客寫的就來了，哈哈！用餐環境很熱鬧的氣氛，位置蠻多
的，服務人員也以一種很歡樂親切的態度來接待。

特別的是這裡的主餐是沒有在菜單上的，菜單上就是先點個飲料，然後親切
的服務人員直接來到我們旁邊坐下，問我們第一次來嗎？半聊天半介紹這裡
的食物，而且還很貼心的特別放慢講話的速度，英文沒那麼好也可以慢慢
聽。主餐只有三種，龍蝦、龍蝦堡、牛肉三明治，每份都是20英鎊，還有牆
上寫的Special菜單，有超級大的龍蝦，算重量的計價，當然也就貴很多囉
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龍蝦有分原味和烤的，我們就各點一份，再點一份龍蝦堡，打算大吃一頓！
上桌時看了真讓人興奮，是完整的一隻龍蝦喔！剖半了讓我們比較好食用，
原味的就是吃龍蝦本身的鮮甜，這肉質很Q彈，品質很好，也不算小隻，除
了龍蝦本身之外，他的螯也好大，用工具剪開之後裡面的肉也很大一塊，吃
得可真過癮。旁邊的沙拉很清爽，是台灣比較少的芝麻葉，薯條細的脆脆的
又熱就好吃，沾醬的味道也不錯，整個吃到我們的手和嘴都很忙，又欲罷不
能。

這份是烤的龍蝦，本來原味已經覺得很不錯了，這烤的味道更香，多了一點
調味和烤過的香氣，整個龍蝦的甜味被逼出來更夠味，如果你喜歡吃夠味一
點的話，建議第一次來就點烤的，我們第二次來就都點烤的了，哈哈！

龍蝦堡最後上，跟那整隻龍蝦相比看似遜色不少，不過服務人員說這裡面也
是滿滿的龍蝦肉，其實就像吃了整隻龍蝦一樣的份量。龍蝦肉有一定的大
小，不會細細碎碎的沒有吃到那彈牙的口感，每一口咬下還是都很有感覺，
加上點香料做成沙拉的形式放在熱熱的漢堡中，吃下去也是很滿足，比較清
爽的口感，如果不想吃龍蝦弄得手忙腳亂，吃龍蝦堡倒是不錯的選擇，其他
的配菜都是一樣的。

飲料除了酒之外，就是這種特調的果汁，大多是綜合水果茶，我們就點了兩
杯不同口味的來喝看看，其實都蠻好喝的，味道夠不會稀稀的，帶點酸甜的
滋味，配龍蝦真是恰恰好。

後來第二次去時發現他們有這個西打酒，就忍不住點一瓶，印像是在法國吃
薄餅配的酒，帶點蘋果味道香香的很順口，配合晚餐的歡樂氣氛真不錯。

這是唯一一間我們在倫敦吃了兩次的餐廳，其實還有很多想吃，不過在快要
離開倫敦時，不禁懷念起這間，就決定要再去吃一次。一次大概一人台幣一
千三百元左右，不過真的是吃得很爽，因為隨便吃個什麼可能也要五六百
元，所以這相對來說就好像CP值比較高，也合我們胃口，重點是服務人員好
親切，享受美食和溫馨的用餐氣氛之外，也讓人賓至如歸。SOHO這間分店的
交通很方便，不管你是在逛街或是晚上看音樂劇，都可以安排在這裡用餐，
走路都幾分鐘就到了喔！

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