最近在安排前往英國的行程，也很認真地看了大家的英國很多旅遊分享。
我喜歡到一個國家去吃他們自己本國人都很愛的地方特色小吃，便宜又有特色。
當然，我們的口感不見得會愛那個國家的美食，但是重點是嚐鮮啦...
有些真的不錯，像是葡萄牙的蛋塔，真的很好吃啊。
但是北歐的醃鯡魚/魚子醬，挪威的brunost(焦糖羊乳酪起司)覺得嘗鮮就好，
沒有特別喜歡的感覺。反而在北歐特別愛吃中東的kebab，真是便宜又好吃啊。
我聽人家說英國食物主要是fish&chips，但是我在北歐吃fish cake，看起來
不錯，但是吃起來，唉...不好吃... fish curry還比較好吃...
不知道在英國除了fish&chips之外，還有甚麼比較有特色的地方小吃?
還望有經驗的網友分享寶貴的經驗，先說感謝。
對了，我忘了說，我在丹麥的麵包店吃他們的丹麥麵包，真的很厲害耶..
超級好吃，如果有好吃的麵包/糕點種類也麻煩推薦啊...
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感謝大家推薦的清單:
0. 倫敦的美食推薦網站 (Kukuxumusu大)
Time Out London
http://www.timeout.com/london
Toptable
http://www.toptable.co.uk/london-restaurants
按: 覺得Toptable很實用，偶爾想吃一餐好料，可以上這裡查。
1. Fish & Chips: (Kukuxumusu大)
"一定要加醋(malt vinegar)"
http://en.wikipedia.org/wiki/Fish_and_chips
2. Chicken tikka masala: (Kukuxumusu大)
地點: "英國中部的咖哩其實 滿 好"
http://en.wikipedia.org/wiki/Chicken_tikka_masala
推薦菜色: butter chicken
http://harnnie1217.blogspot.tw/2013/09/creamy-butter-chicken.html
3. Cake with custard sauce: (wei5011大)
"蛋糕淋上熱熱的卡士達醬"
http://www.kitchendaily.com/recipe/apricot-bulgur-pudding-cake-custard-sauce
4. Sally Lunn's Bath: (Kukuxumusu大, lovegenny大, foolishjuicy大)
地點: 4 North Parade Passage Bath, BA1 1NX.
推薦糕點: bun/pie
Bath有超好吃的bun
"sally lunn's 會一個接一個的吃 (雖然他很大"
"還有很多派其實頗好吃的"
http://www.sallylunns.co.uk/
http://blog.roodo.com/nickiec/archives/16512283.html
5. British scone: (lovegenny大, hikionly大)
"下午茶都會搭配的scone應該也算是英國特色?"
剛剛查了，英國的scone學問大，有很多種類，真厲害。
Soda scone(soda farl), Potato scone(tattie scone)
Griddle scone (gridle scone in Scots)
Drop scone (dropped scone)
Lemonade scone
Fruited scone
http://en.wikipedia.org/wiki/Scone
6. Sticky Toffee Pudding (alixia大)
我查的部落格裡面，有人說這是英國甜點的代表之一。
也有人推薦喝這款口味Whittard的茶。
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!LOx7V_mHHR54tRaPqsMwNtnO/article?mid=33939
7. Black Pudding (Yoshiko大)
怪不得說要"試試"，原來是動物內臟的血做出來的食物。
印象中Ireland的Cork人也很愛吃內臟，原來蘇格蘭人也很愛，果然是兄弟之邦啊...
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%A1%80%E8%85%B8
http://tw.myblog.yahoo.com/art666-life1000/article?mid=-2&prev=260&l=a&fid=10
8. Haggis (lovegenny大, qq1486大)
"蘇格蘭的特色食物是haggis"
"Haggis超好吃"
我的天啊... 大家越推薦越有"特色"了..怕怕喔...(偶這是旅遊...不是"冒險"啊...)
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%82%89%E9%A6%85%E7%BE%8A%E8%82%9A
9. Cornish Cream Tea (FabulousFEV大)
"我念念不忘cornish cream tea"
http://en.wikipedia.org/wiki/Cream_tea
http://ppt.cc/NLFb
10. Haggis口味洋芋片 (qq1486大)
這口味真是特殊啊...
http://www.vagabondish.com/haggis-potato-chips/
11. Sunday Roast (FabulousFEV大)
"鹹的正餐"
這個非試試不可啊~~
http://en.wikipedia.org/wiki/Sunday_roast
http://www.wretch.cc/blog/hsinwu20/11319917
12. Baked beans (hikionly大, Kukuxumusu大)
"難道我是唯一喜歡baked beans的人嗎？"
應該不是唯一啦，只是少數，我想...
果不其然又出現了另一個愛baked beans的Kuku大。
"我還滿喜歡baked beans的" "跟烤過有融化起司的吐司吃"
"其實英國的肯德基 你點一套的盒餐"
"你可以選兩種配料" "一個是選baked beans"
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%84%97%E8%B1%86
http://www.topsecretrecipes.com/KFC-bbq-Baked-Beans-Recipe.html
13. Beans and Cheese on Toast/Cheesy Beans on Toast (Kukuxumusu大)
"我還滿喜歡baked beans的 跟烤過有融化起司的吐司"
http://www.breakfast-eaters.org.nz/breakfasts/cheesy-beans-toast
我喜歡到一個國家去吃他們自己本國人都很愛的地方特色小吃，便宜又有特色。
當然，我們的口感不見得會愛那個國家的美食，但是重點是嚐鮮啦...
有些真的不錯，像是葡萄牙的蛋塔，真的很好吃啊。
但是北歐的醃鯡魚/魚子醬，挪威的brunost(焦糖羊乳酪起司)覺得嘗鮮就好，
沒有特別喜歡的感覺。反而在北歐特別愛吃中東的kebab，真是便宜又好吃啊。
我聽人家說英國食物主要是fish&chips，但是我在北歐吃fish cake，看起來
不錯，但是吃起來，唉...不好吃... fish curry還比較好吃...
不知道在英國除了fish&chips之外，還有甚麼比較有特色的地方小吃?
還望有經驗的網友分享寶貴的經驗，先說感謝。
對了，我忘了說，我在丹麥的麵包店吃他們的丹麥麵包，真的很厲害耶..
超級好吃，如果有好吃的麵包/糕點種類也麻煩推薦啊...
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感謝大家推薦的清單:
0. 倫敦的美食推薦網站 (Kukuxumusu大)
Time Out London
http://www.timeout.com/london
Toptable
http://www.toptable.co.uk/london-restaurants
按: 覺得Toptable很實用，偶爾想吃一餐好料，可以上這裡查。
1. Fish & Chips: (Kukuxumusu大)
"一定要加醋(malt vinegar)"
http://en.wikipedia.org/wiki/Fish_and_chips
2. Chicken tikka masala: (Kukuxumusu大)
地點: "英國中部的咖哩其實 滿 好"
http://en.wikipedia.org/wiki/Chicken_tikka_masala
推薦菜色: butter chicken
http://harnnie1217.blogspot.tw/2013/09/creamy-butter-chicken.html
3. Cake with custard sauce: (wei5011大)
"蛋糕淋上熱熱的卡士達醬"
http://www.kitchendaily.com/recipe/apricot-bulgur-pudding-cake-custard-sauce
4. Sally Lunn's Bath: (Kukuxumusu大, lovegenny大, foolishjuicy大)
地點: 4 North Parade Passage Bath, BA1 1NX.
推薦糕點: bun/pie
Bath有超好吃的bun
"sally lunn's 會一個接一個的吃 (雖然他很大"
"還有很多派其實頗好吃的"
http://www.sallylunns.co.uk/
http://blog.roodo.com/nickiec/archives/16512283.html
5. British scone: (lovegenny大, hikionly大)
"下午茶都會搭配的scone應該也算是英國特色?"
剛剛查了，英國的scone學問大，有很多種類，真厲害。
Soda scone(soda farl), Potato scone(tattie scone)
Griddle scone (gridle scone in Scots)
Drop scone (dropped scone)
Lemonade scone
Fruited scone
http://en.wikipedia.org/wiki/Scone
6. Sticky Toffee Pudding (alixia大)
我查的部落格裡面，有人說這是英國甜點的代表之一。
也有人推薦喝這款口味Whittard的茶。
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!LOx7V_mHHR54tRaPqsMwNtnO/article?mid=33939
7. Black Pudding (Yoshiko大)
怪不得說要"試試"，原來是動物內臟的血做出來的食物。
印象中Ireland的Cork人也很愛吃內臟，原來蘇格蘭人也很愛，果然是兄弟之邦啊...
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%A1%80%E8%85%B8
http://tw.myblog.yahoo.com/art666-life1000/article?mid=-2&prev=260&l=a&fid=10
8. Haggis (lovegenny大, qq1486大)
"蘇格蘭的特色食物是haggis"
"Haggis超好吃"
我的天啊... 大家越推薦越有"特色"了..怕怕喔...(偶這是旅遊...不是"冒險"啊...)
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%82%89%E9%A6%85%E7%BE%8A%E8%82%9A
9. Cornish Cream Tea (FabulousFEV大)
"我念念不忘cornish cream tea"
http://en.wikipedia.org/wiki/Cream_tea
http://ppt.cc/NLFb
10. Haggis口味洋芋片 (qq1486大)
這口味真是特殊啊...
http://www.vagabondish.com/haggis-potato-chips/
11. Sunday Roast (FabulousFEV大)
"鹹的正餐"
這個非試試不可啊~~
http://en.wikipedia.org/wiki/Sunday_roast
http://www.wretch.cc/blog/hsinwu20/11319917
12. Baked beans (hikionly大, Kukuxumusu大)
"難道我是唯一喜歡baked beans的人嗎？"
應該不是唯一啦，只是少數，我想...
果不其然又出現了另一個愛baked beans的Kuku大。
"我還滿喜歡baked beans的" "跟烤過有融化起司的吐司吃"
"其實英國的肯德基 你點一套的盒餐"
"你可以選兩種配料" "一個是選baked beans"
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%84%97%E8%B1%86
http://www.topsecretrecipes.com/KFC-bbq-Baked-Beans-Recipe.html
13. Beans and Cheese on Toast/Cheesy Beans on Toast (Kukuxumusu大)
"我還滿喜歡baked beans的 跟烤過有融化起司的吐司"
http://www.breakfast-eaters.org.nz/breakfasts/cheesy-beans-toast
推 Kukuxumusu:我又來了 嗯 其實我也覺得英國本地的食物特色的點不太 10/25 16:26
→ Kukuxumusu:多 部過印度菜倒是滿好吃的(前殖民地嘛) 10/25 16:27
→ Kukuxumusu:而且就像日本咖理一樣 英國其實有號稱是英國(一說是蘇 10/25 16:27
→ Kukuxumusu:格蘭)(又一說是印度原本的料理進化而成)有如台灣的月亮 10/25 16:28
→ Kukuxumusu:蝦餅一般的自創印度料理Chicken tikka masala 10/25 16:28
→ Kukuxumusu:但是如果要說好吃的印度料理的話 中部城市的印度料理 10/25 16:29
→ Kukuxumusu:比較優 (主因是過去殖民地各自獨立解放 被排斥的印度人 10/25 16:29
→ Kukuxumusu:們就大量申請英國的庇護 但英國本身也很頭大 放他們自 10/25 16:30
→ Kukuxumusu:由定居 一定都會擠往大城市去 這樣塞不下又有種族衝突 10/25 16:30
→ Kukuxumusu:魚是當時甚至還指派房屋 或是特意提供工作機會 要求他 10/25 16:31
→ Kukuxumusu:們往中部城市定居 造成英國中部的咖哩其實 滿 好 吃) 10/25 16:31
→ Kukuxumusu:所以有機會就找一些印度餐廳吃吃看吧 (butter chicken 10/25 16:32
→ Kukuxumusu:也很好吃) 就連隨便的take away的印度菜也是滿不錯的 10/25 16:33
→ Kukuxumusu:另外 fish and chips一定要加醋(malt vinegar)吃喔~ 10/25 16:34
推 wei5011:蛋糕淋上熱熱的卡士達醬！ 10/25 16:59
→ kanakanavu:感謝Kuku大的推薦啊~~ 10/25 17:16
→ kanakanavu:你真的是英國達人啊。 10/25 17:17
→ kanakanavu:不過說起來很怪，這些歐美國家吸引的食物 10/25 17:17
→ kanakanavu:居然都是這些移民者帶進來的食物。 10/25 17:18
→ kanakanavu:butter chicken聽起來是不是類似chicken curry? 10/25 17:26
→ kanakanavu:哇~ 剛剛查了一下，看起來好好吃喔~~ 10/25 17:29
→ kanakanavu:我真的很愛吃印度菜，去英國絕對會好好給它吃一下啦 10/25 17:31
→ kanakanavu:不過，看樣子英國的食物就是fish & chips了..不能太期 10/25 17:31
→ kanakanavu:待。 10/25 17:32
→ kanakanavu:但是到時一定會記得加醋啊~ 10/25 17:32
→ kanakanavu:蛋糕淋上熱熱的卡士達醬嗎? 哇，這個聽起來也很讚耶~ 10/25 17:35
→ kanakanavu:不過，這種蛋糕感覺是現場點的，否則custard sauce不會 10/25 17:37
→ kanakanavu:熱熱的，咖啡店感覺不會賣這個，是要去bakery買嗎? 10/25 17:37
→ kanakanavu:忘了問kuku大，你們在倫敦有沒有便宜又好吃的butter 10/25 17:38
→ kanakanavu:chicken? 10/25 17:39
推 lovegenny:Bath有超好吃的bun,連我這不愛麵包的人都念念不忘 10/25 19:46
→ lovegenny:下午茶都會搭配的scone應該也算是英國特色? 10/25 19:52
推 Kukuxumusu:樓上說的應該是Sally Lunn bun 不過聽說起源其實是法式 10/25 20:10
→ Kukuxumusu:倫敦各種cusine可以用time out/top table查查 10/25 20:11
→ Kukuxumusu:我沒有吃過美國的印度菜 所以我不知道是不是很像www 10/25 20:11
推 curran:推英國的印度菜，至少肉的變化比印度多，印度吃來出去都是 10/25 21:07
→ curran:雞肉。 10/25 21:07
→ kanakanavu:太感謝lovegenny大推薦的bun了。 10/25 21:58
→ kanakanavu:也很感謝kuku很神地立刻說出哪一間。 10/25 21:58
→ kanakanavu:看起來很好吃啊。突然對英國之行很期待了... 10/25 21:59
→ kanakanavu:就是在美國菜單上的chicken curry。 10/25 22:04
→ kanakanavu:我以前每周幾乎都會去一個攤子買chicken curry的套餐吃 10/25 22:05
→ kanakanavu:後來覺得自己做比較划得來，跑去印度人超市買了材料.. 10/25 22:05
→ kanakanavu:結果還是做不出那個攤子的好味道。印度人的masala聽說 10/25 22:06
→ kanakanavu:好吃的都是獨家自己配的香料，唉，想吃還是要花錢啦 10/25 22:07
→ kanakanavu:再次感謝大家的推薦啊!! 10/25 22:36
推 foolishjuicy:sally lunn's 會一個接一個的吃 (雖然他很大 10/25 23:23
推 foolishjuicy:還有很多派其實頗好吃的，不過我也大推印度菜 10/25 23:26
→ alixia:Sticky toffee pudding! <3 10/26 00:43
推 Yoshiko:試試 Black Pudding 10/26 14:01
→ lovegenny:蘇格蘭的特色食物是haggis 10/26 19:41
→ FabulousFEV:我念念不忘cornish cream tea 10/26 23:27
→ kanakanavu:哇..Sally Lunn's感覺真是觀光客必吃的好物了... 10/27 10:02
→ kanakanavu:Sticky Toffee Pudding找機會會去吃看看。 10/27 10:02
→ kanakanavu:但是black "pudding"還有haggis真是讓人怕怕喔... 10/27 10:02
→ kanakanavu:cornish cream tea絕對會去喝喝下午茶來品味英國下午茶 10/27 10:03
→ kanakanavu:再次感謝大家推薦這麼多英國的美食。 10/27 10:04
→ kanakanavu:另，我誤會了Kuku大說的butter chicken了，這不是 10/27 10:04
→ kanakanavu:chicken curry，找機會一定會去吃啦。 10/27 10:05
→ kanakanavu:而lovegenny大推薦的scone也很讚，我發現這應該是 10/27 10:05
→ kanakanavu:英國很厲害的特色食物了，我要努力吃各種口味啊。 10/27 10:05
→ kanakanavu:不過，我要說真話，感覺正餐沒有吃到鹹鹹的，不太 10/27 10:19
→ kanakanavu:像吃過一樣。發現英國食物都是甜食居多，歐美人又吃很 10/27 10:19
→ kanakanavu:甜，回來肯定會變太胖...+_+~ (貪吃的下場) 10/27 10:21
→ lovegenny:黑布丁好像有點像豬血糕,haggis吃起來也不恐怖,我最不 10/27 13:42
推 lovegenny:XXX喜歡的其實是英式早餐都會有的豆子,我後來都會剩下它 10/27 13:45
→ kanakanavu:豬血糕嗎? 那就還好啦... 10/27 16:22
推 qq1486:Haggis超好吃 但black pudding還好 Haggis口味洋芋片也很讚 10/27 21:46
→ FabulousFEV:Sunday Roast 鹹的正餐 10/27 22:53
→ FabulousFEV:整天都可以吃的英式早餐也是鹹的 我也討厭豆子 10/27 22:56
推 hikionly:難道我是唯一喜歡baked beans的人嗎？XDD 10/28 21:30
→ hikionly:去英國不能錯過scone! 10/28 21:32
→ kanakanavu:感謝大家的推薦啊。多了Sunday Roast感覺正餐應該會吃~ 10/28 22:15
→ kanakanavu:飽飽嚕~ 另haggis口味洋芋片，也會買來吃看看啦。 10/28 22:16
→ kanakanavu:baked beans印象中有在別的國家吃過，不是太有感覺 10/28 22:17
→ kanakanavu:沒想到這麼不受歡迎...+_+~ 10/28 22:17
推 Kukuxumusu:我還滿喜歡baked beans的 跟烤過有融化起司的吐司吃 10/29 18:12
→ Kukuxumusu:突然想到的是 其實英國的肯德基 你點一套的盒餐(不是 10/29 18:13
→ Kukuxumusu:全家餐啦 那好多) 那個盒餐 你可以選兩種配料 對吧 10/29 18:13
→ Kukuxumusu:一個可以選coleslaw(高麗菜沙拉)一個是選baked bean 10/29 18:13
→ Kukuxumusu:因為肯德基這邊好像是不提供番茄醬料包的 所以很多人 10/29 18:14
→ kanakanavu:耶...英國的肯德基還有baked beans這個選擇 10/29 18:14
→ Kukuxumusu:就選baked bean然後沾著吃薯條 這樣 其他國家的肯德基 10/29 18:14
→ kanakanavu:真特別。我在美國的肯德基沒有看過耶.. 10/29 18:14
→ Kukuxumusu:可能會因國家文化而有不同的規則 10/29 18:15
→ Kukuxumusu:因為我去俄羅斯時 發現他們肯德基(還是麥當勞) 10/29 18:16
→ kanakanavu:被Kuku大這樣介紹下來，感覺到時要去點肯德雞來吃了 10/29 18:16
→ Kukuxumusu:可以配現場拉的海尼根啤酒 很奇怪吧 (就櫃檯上有個拉 10/29 18:16
→ Kukuxumusu:啤酒的把手 然後好像也是用速食店的塑膠杯裝) 10/29 18:17
→ Kukuxumusu:其實這邊奇怪的小東西還滿多的吧 另外冬天我們街上也會 10/29 18:18
→ kanakanavu:俄國人真的很愛喝啤酒，這是真的..他們大中午就可以喝 10/29 18:18
→ Kukuxumusu:賣烘栗子 跟全年都賣的烘焦糖花生米 10/29 18:18
→ kanakanavu:起啤酒來了，啤酒對他們來說應該是一般飲料，嗯~ 10/29 18:18
→ Kukuxumusu:算是一種秋冬季的小食吧 哈哈 10/29 18:18
→ kanakanavu:收到。有機會去俄國也會來試試看這種caremel glazed 10/29 18:20
→ kanakanavu:peanuts。 10/29 18:20
→ kanakanavu:對了，Kuku大啊，我要很感謝你一開頭很大方的分享。 10/29 18:20
→ kanakanavu:讓後來大家都很踴躍地分享英國美食，很感謝啊~~ 10/29 18:21
推 Kukuxumusu:哈哈 還好啦 10/29 18:21
→ kanakanavu:你實在是很大方的人，我必須要說...我認識幾個 10/29 18:22
→ kanakanavu:英國人，讓我感覺都很reserved。相較陰暗的英國人 10/29 18:22
→ kanakanavu:你個性真的很陽光啊，不容易... 10/29 18:22
→ kanakanavu:對了，說到glazed peanuts。我發現歐美都有這種甜甜的 10/29 18:24
→ Kukuxumusu:哈哈 是假像吧 其實也還好 應該說真正到地的英國人可 10/29 18:24
→ Kukuxumusu:能不會覺得這些東西非常特殊 但是一個半生的英國人 就 10/29 18:24
→ kanakanavu:小點心。像是美國東岸賣glazed peacans/almonds 10/29 18:25
→ Kukuxumusu:還會帶有一點點新奇感 這樣而以啦 10/29 18:25
→ kanakanavu: 收到。 10/29 18:25
→ kanakanavu:對了，還有在哥本哈根吃到的可麗餅，都是現做的， 10/29 18:26
→ kanakanavu:熱熱的很好吃啊。回饋這點資訊讓Kuku大有空去嘗鮮。 10/29 18:27
推 Kukuxumusu:這邊這種現做的 其實比較少 我在想會不會跟食安法規有 10/29 18:27
→ Kukuxumusu:關 但是你去賣食品為主的market就會比較多 10/29 18:27
→ Kukuxumusu:borough market這種都會賣現做的食品 10/29 18:27
→ Kukuxumusu:以street food來說英國還沒有像美國那般普及(看電視敢 10/29 18:28
→ Kukuxumusu:覺美國很多這種路邊餐車小吃) 英國是比較少 部分也集中 10/29 18:28
→ Kukuxumusu:在一些特定區 10/29 18:28
→ kanakanavu:感謝啊。我去倫敦一定會去Borough Market!!我愛這種Deli 10/29 18:28
→ kanakanavu:沒錯，美國超多小餐車，而且還真是世界各國餐飲大集合 10/29 18:29
→ kanakanavu:推薦一款美國口味給Kuku大，那就是fish fillet with 10/29 18:30
→ kanakanavu:tartar sauce，tartar sauce(塔塔醬)應該是美國特有的 10/29 18:30
→ kanakanavu:一般會配一片檸檬，還有生菜沙拉+飯? 10/29 18:31
→ kanakanavu:這樣吃就一餐，算飽了。 10/29 18:31
→ kanakanavu:說到這裡都肚子餓了，我該去吃晚餐了。 10/29 18:32
→ kanakanavu:再次感謝kuku大的好心分享。這趟英國行感覺會收穫很大 10/29 18:32
※ 編輯: kanakanavu 來自: 140.109.150.103 (10/29 18:42)
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