荷蘭台夫特受歡迎的咖啡店 - 荷蘭

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今天要大家推薦的是「De Kek」這間近日受到台夫特居民喜愛的咖啡廳，許多報章媒都有
介紹他們，而從店面外觀就可以感受到它們的不同。一進入店面，看到的是充滿色彩的果
汁吧與熱鬧的人潮聲音。

五顏六色的果汁吧最吸引曼打的目光，也許是荷蘭天氣很差，每個人都想到海邊去曬太陽
，而店家特別準備南美洲常見的紅鶴鳥，看到它彷彿頓時身處豔陽的南美洲海邊。

荷蘭咖啡店大多複合式經營，當然Kek也不例外。店內也和品牌商合作，推出相關商品一
同販售，荷蘭居家生活用品在這裡也能夠看到，而近年流行以金色為主的產品當然是主軸
，有機會來台夫特咖啡店Kek時，別忘了來瞧瞧有什麼商品可以帶回家!

進入店內前，以為是個小而美的台夫特咖啡店，但沒想到空間比想像中大很多，而且桌椅
子很多，其實不難找位子。長桌是提供會長時間待在咖啡店的客人使用，而其餘大多是小
圓桌與沙發。

曼打每到一個城市都一定要去咖啡店喝杯咖啡，這是我無論到哪裡旅
行的習慣之一，攜帶在當地購買的明信片與旅行日記本，除了寄明信片給親朋好友外，也
記錄在旅行的點滴。另外，能夠坐在窗邊的話，就會盡量選擇窗邊的位子，觀察當地人的
生活、也讓自己想像一下在這個城市生活的樣子。前一陣子，看了三、四本內向者
(Introvert)的書籍，而內向者和外向者如何區分，從旅行方式也可以看出端倪。外向者
喜歡有「廣度」的旅行，一次走訪多個城市，而內向者則喜歡有「深度」的旅行，在一個
城市待久一些，去瞭解它的歷史與觀察周圍事，從這裡清楚看出來曼打是個內向者(笑)。


我們抵達Kek這間台夫特咖啡廳時，大約是下午一、二點，但是店內人潮還是很多，大部
份的人是來吃早午餐，Kek咖啡店的餐點會隨著季節更換並推出新的餐點。才剛吃完三明
治的我們，只點了飲品與蛋糕。其實在荷蘭生活一段時間後，其實不是很喜歡外食(笑)，
荷蘭外食很貴，自己煮反而吃得比較開心，而咖啡廳的餐點都是以三明治為主，還是先在
家裡解決午餐再來。

當天點了杯熱咖啡(名字不記得)與抹茶熱拿鐵，加上一塊百香果起士蛋糕分享。本來以為
抹茶拿鐵是店家準備好端上桌，沒想到是「含體驗的抹茶拿鐵」，亦即要自己攪拌抹茶粉
後，服務人員會幫你加入熱牛奶。這個體驗很特別，讓還沒見識日本文化的荷蘭人覺得很
有趣。抹茶拿鐵的話，曼打覺得普通，一些台北店家的抹茶飲品還比較好喝..

Kek咖啡店店內擺設都能看出他們的心思，下面左圖的擺設就讓曼打很喜歡。在一片偏昏
暗的店內，很難不去注意到這以黃色為主軸的擺設，也和店內現代與復古混搭的傢俱融入
在一起，只能說Kek咖啡店對擺設很有一套。而蛋糕除了好吃不甜膩外，還擺放水果與明
顯可見的百香果粒，視覺效果滿分。

有機會來台夫特逛逛，也別忘了到Kek這間受當地人喜歡的咖啡店來坐坐喔!

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