華欣 Rest Detail Hotel 現做泰式早餐篇 - 旅館

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By Anonymous
at 2015-10-18T17:04

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Thailand 看板 #1M8s1QBY ]

作者: avadakedavra (陳小昭) 看板: Thailand
標題: [心得] 華欣 Rest Detail Hotel 現做泰式早餐篇
時間: Sun Oct 18 17:03:18 2015



圖文網誌版:http://chaochao.tw/archives/14561

在Rest Detail Hotel連住兩天的記憶太美好
http://chaochao.tw/archives/14395
分享完房間,來看看早餐是不是也讓人一樣滿意吧

早餐用餐地點位在一樓中庭旁的餐廳
純白的藤編椅和水藍條紋的椅墊,簡單的營造出悠閒度假風
戶外的用餐區旁還有一個小小的造景水池
如果不怕熱,在這裡吃早餐的氣氛真的不錯
室內的用餐環境也很不錯,位置很寬敞

早餐中的冷盤、沙拉、果汁、麵包…等冷食類是放在室內自行取用
熱食還有現做區則放在戶外
所以無論坐在那裡取餐都很方便
在Rest Detail Hotel吃了兩天早餐
室內的餐點內容差不多,室外的現做則是兩天各不同
而且變化性還滿多樣的,不容易吃膩
先來看看室內的部分吧

自助沙拉區~食材是新鮮簡單路線
提供千島醬、油醋醬、凱薩醬來自行取用
起司火腿冷盤
什錦水果燕麥&香蕉牛奶

原味優格和草莓優格
杯子的盛裝方式看起就比鋁箔裝的要精緻好多
還有提供什錦水果可以自行添加

還有我超喜歡的果汁區~
把果汁瓶放在冰桶裡面,再架一塊板子方便顧客轉動
提供了蕃茄汁、柳橙汁、荔枝果汁、芒果汁、鮮奶
全部都是新鮮現榨唷~超好喝的
第一次喝到荔枝果汁,顏色帶點粉橘色,一直以為應該要是白色透明的阿~
這裡還有現榨的胡蘿蔔汁~早上來一杯超健康的

還有一區提供了麵包還有常溫甜點
看起來也還不錯~~只是這兩天都吃好撐,實在沒辦法好好品嘗這一區

來看看室外取餐區吧~
空間看起來不大,但餐點的豐富性還滿不錯的

這一區是美式早餐,提供培根、火腿、香腸、紅蘿蔔、馬鈴薯、魚片...
熱食區則是異國料理,兩天的餐點不太一樣
甚至有一天還出現右下角的台式滷肉,超級妙的~
除此之外也有提供稀飯、燕麥粥等主食
還有看到日式的味噌湯呢~
這一區的熱食看起來不錯,不過我都只有淺嘗就跳過了
因為後面的泰式現做餐點太吸引人了

來介紹一下現做餐點的部分吧~
國外的飯店幾乎都提供各種不同的現做蛋料理
太陽蛋、炒蛋、蛋捲、水波蛋...甚至班尼迪克蛋都可以變出來
歐姆蛋捲的配料看起來好繽紛阿~

再來是讓我流連忘返的泰式料理區
在曼谷路邊攤上看到的泰式魚丸米粉湯、粄條,這裡通通新鮮現做
你看看~是不是超棒的
這一碗我換了米粉、麵線、板條總共吃了三次阿~好過癮
第二天這區現做換成了泰式雞肉稀飯(??)
不知道正確名字是甚麼,不過也是很好吃

早餐怎麼能沒有泰式奶茶呢~
Rest Detail Hotel可是有專人現沖給你喝
可以選擇泰式奶茶、紅茶、咖啡
到這裡才發現傳統家煉奶的泰式咖啡也是香濃好喝耶
一點也不會比奶茶遜色,每天早上都喝上兩大杯
甚至想偷渡回房間,太好喝了~

室外的最後一區提供現做點心
有法式吐司、鬆餅...等
下圖的現烤土司條甜甜酥酥的吃起來很涮嘴
至於上面用綠色葉子包起來的點心,裡面是甜甜的糯米(?)滿特別的
可自己淋上煉乳的酥炸點心還有各式果醬楓糖~

住在Rest Detail Hotel的這兩天都好期待吃早餐阿
真的很讓人覺得很幸福

在這裡每天的行程就是
早早起床看超美的海邊日出,然後等著餐廳開門吃早餐
吃完後回房間睡回籠覺,然後再去游泳池戲水放空
然後...再回去睡午覺...
哈哈哈~完全就是切換到度假的廢人模式阿
要到晚上我們才會坐上飯店接駁車到華欣市區覓食逛街

精緻小巧的Rest Detail Hotel就是有種讓人賴在飯店不出門的魔力阿~
下一篇來介紹超美的泳池吧
而且我們還運氣很好的遇上一場浪漫紫色婚禮唷~

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Tags: 旅館

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